家常蛋香煎饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：四個
饅頭 ：兩個

輔料

辣椒醬 ：少許
大葱 ：一根

具體步驟

1. 先把饅頭，葱切片，備用

2. 打好雞蛋，加入辣椒醬，葱攪拌均勻，鍋內鋪油，不要太多，以免油膩

3. 夾塊饅頭放入雞蛋中蘸勻，再放入鍋中煎至金黃，其餘饅頭片一樣，過程中如果少油再加，最後做好了，就可以吃啦，最好搭配一杯熱呼呼的豆漿

烹飪技巧

饅頭不要太軟的，不好切