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關於自制翻糖膏怎麼做的餐飲百科

自制翻糖膏怎麼做-自制翻糖膏的做法
  • 自制翻糖膏怎麼做-自制翻糖膏的做法

  • 食材明細主料棉花糖(適量)糖粉(適量)輔料色素(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制翻糖膏的做法步驟1、把棉花糖放入微波爐或烤箱中,棉花糖鼓起,就可以取出來了。2、趁熱用勺子把棉花糖攪成膠狀。忘了拍照片😂3、然後加入適量的糖粉,糖粉一定要篩,然後揉團。很粘😢揉好後,按...
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翻糖膏如何做簡單又好吃
  • 翻糖膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘最近國內也比較流行翻糖膏,用翻糖裝飾的蛋糕十分精美,外面買的翻糖膏,大多加入了很多添加劑,吃着不僅不新鮮,還傷害健康,今天給大家分享一個下,自己在家如何自制新鮮健康的翻糖膏,做好後用保鮮膜封上,之後就可以取...
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自制固元膏-固元膏
  • 自制固元膏-固元膏

  • 食材明細主料阿膠(250克)核桃(250克)紅棗片(250克)黑芝麻(300克)枸杞(125克)輔料黃酒(250ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制固元膏的做法步驟1、熬製到濃稠後就關火2、快速倒入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻3、黑芝麻炒熟備用4、核桃烤熟,紅棗片和枸杞準備好5、把浸泡好的阿膠放...
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自制梨膏-梨膏
  • 自制梨膏-梨膏

  • “純以皇冠梨熬製,未添加其他任何成分”食材明細主料皇冠梨(約8斤)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制梨膏的做法步驟1、皇冠梨2、去皮3、切片4、再切絲5、切好的絲,滿滿一大盆6、我開始是按照@萬山紅大姐的方法,把梨絲放到鍋裏煮,可能我操作的不對,沒等梨煮軟,汁液都快蒸發沒...
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自制固元膏的做法 自制固元膏--秋季潤燥型 自制固元膏怎麼做
  • 自制固元膏的做法 自制固元膏--秋季潤燥型 自制固元膏怎麼做

  • “近幾年,固元膏深受廣大人士的熱愛與追捧,它是補血培元的佳品,在馬悦凌《不生病的智慧》裏有提到,每天服用,效果會很好,裏面的紅棗補血,阿膠固血,黑芝麻、核核補腎,冰糖潤燥,固元膏的做法又非常精細,原料都需要磨成很細的粉,更易吸收,成其適合中老年婦女、白領人士及亞健康人羣。但固...
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自制檸檬膏-檸檬膏
  • 自制檸檬膏-檸檬膏

  • “自己也可製作的檸檬膏,一年四季可以它衝為飲品,潤肺清熱,止咳。食材:檸檬300克、黃冰糖500克、陳皮適量。”食材明細主料檸檬(300克)輔料黃冰糖(500克)陳皮(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制檸檬膏的做法步驟1、檸檬需要用鹽搓一搓表層,清洗乾淨。切片去籽。2、隔水燉盅...
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自制懷薑糖膏如何做簡單又好吃
  • 自制懷薑糖膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘薑糖茶的功效主要祛濕寒,特別是上班族,空調族,還有痛經的等等,我是手腳冰涼……生薑本來就是寶,物美價廉,閒着沒事,自己就抱着試試的心態做了起來,下面就把自己做薑糖茶的步驟給大家説一下:主料懷姜:1500g紅糖...
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自制金桔膏怎麼做-自制金桔膏的做法
  • 自制金桔膏怎麼做-自制金桔膏的做法

  • 食材明細主料金桔(適量)輔料冰糖(適量)調料鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制金桔膏的做法步驟1、金桔用鹽搓洗乾淨,控水切片備用。2、放入冰糖醃製20分鐘。3、小火慢炒,差不多炒的微乾沒有水分即可。4、成品圖。...
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翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室
  • 翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室

  • “自制翻糖膏翻糖膏由多種材料做成,是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕,現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。下面是一種比較適合中國人口味的翻糖製作方法。難度4星、人數3人、時間50min配料:吉利丁片10g、冷水57g、藍莓香精5ml、食用甘油14g、糖...
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自制翻糖膏如何做簡單又好吃
  • 自制翻糖膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘隨着社會的發展,生活水平的不斷提高,人們對吃的要求也越來越高了,不僅要求口感、味道好、花樣多,更是要求樣式漂亮、精緻。翻糖膏就是其中的一例,使用多種材料,經過複雜的工作,付出足夠的耐心和細心,製作出香甜的...
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自制翻糖高跟鞋如何做簡單又好吃
  • 自制翻糖高跟鞋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘翻糖高跟鞋:每個女孩都有一個公主夢,想象着公主穿着美麗的白紗,穿上美麗的高根鞋,然後和王子幸福的生活在一起,但生活不是童話,雖然沒有童話,但是可以創造美,翻糖高跟鞋就是成就公主夢的烹飪途徑,如此美的鞋子不僅...
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自制薑糖膏怎麼做-自制薑糖膏的做法
  • 自制薑糖膏怎麼做-自制薑糖膏的做法

  • “秋天到了,給自己熬製的薑糖膏,加入紅棗,生薑,黑芝麻,枸杞,桂圓肉,我用的九吉公古法老紅糖,可以瞭解一下。生薑用榨汁機打過了,這樣做淡了生薑的辣味,沖水喝香極了,最主要所有食材自己看得見,更具有温補氣血的效果。我的電話13995401803,可以電話號碼加我微信”食材明細主料九吉公紅...
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翻糖軟糖皮製作配方怎麼做-翻糖軟糖皮製作配方的做法
  • 翻糖軟糖皮製作配方怎麼做-翻糖軟糖皮製作配方的做法

  • “翻糖軟糖皮主要適合翻糖的包面,不適合造型哦”食材明細主料糖粉(900G)明膠粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)輔料葡萄糖漿(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖軟糖皮製作配方的做法步驟1、1將水和明膠粉稱在一起2、2水和明膠粉充分融合,無顆粒狀3、3再把葡萄糖漿放進去4、4...
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自制雪梨膏怎麼做-自制雪梨膏的做法
  • 自制雪梨膏怎麼做-自制雪梨膏的做法

  • “一直懷念小時候吃的糖稀就是用我們的特產趙州雪花梨熬製的現在大家都叫梨膏現在這種比較原始的食物卻是很難得了最近我也在淘寶來了個小店賣我家的雪花梨有需要的可以去看看淘寶搜索店鋪趙縣南莊雪花梨或店鋪號2620066價格和質量都會讓你滿意”食材明細主料雪花梨(4000g...
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自制阿膠膏怎麼做-自制阿膠膏的做法
  • 自制阿膠膏怎麼做-自制阿膠膏的做法

  • 食材明細主料阿膠(250克)輔料核桃(一斤)黑芝麻(4兩)枸杞(適量)桂圓(適量)大棗(半斤)原味(口味)燉(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制阿膠膏的做法步驟1、東阿阿膠,一盒16塊(4板),拿出一板(4塊),不去掉錫箔的包裝,先用錘子敲成小塊,找一個密封好的盒子,我用的樂扣的保鮮盒,撕開錫箔包裝,把碎的小塊阿膠放入盒...
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自制龜苓膏怎麼做-自制龜苓膏的做法
  • 自制龜苓膏怎麼做-自制龜苓膏的做法

  • “龜苓膏是下火降燥的一款飲品,適合經常熬夜加班,上火,口腔潰瘍的人羣,做法簡單零失敗,另外買來的龜苓膏粉是很苦的,得加入白砂糖提升口感,至於量可以根據自己的喜好來選擇”食材明細主料龜苓粉(60g)熱水(1200ml)輔料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步...
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自制秋梨膏怎麼做-自制秋梨膏的做法
  • 自制秋梨膏怎麼做-自制秋梨膏的做法

  • “服用方法:空腹直接服用早餐時加入牛奶、豆漿中飲用。臨睡前兩勺以温開水稀釋後服用。適用人羣:梨潤肺,棗補血,姜暖胃,蜜養神,乃一道秋季滋補良品。尤其適用於抽煙喝酒又不愛喝水的人,清肺潤肺、養胃和胃。美容暖身,滋陰潤肺,通便清火,女性佳飲。”食材明細主料秋梨(5個)羅漢果(1個)白...
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自制薄荷膏怎麼做-自制薄荷膏的做法
  • 自制薄荷膏怎麼做-自制薄荷膏的做法

  • “春天到了,萬物復甦,薄荷也是迎風就長。我在小菜地裏種了薄荷,感覺剛剛出芽沒幾天,就長高了很多,長得可真快。每年這個時候我都會採摘薄荷葉,自己動手做薄荷膏。自己做的薄荷膏,選材精細,真的是可以吃的薄荷膏。凝固則用的蜂蠟,這種來自小蜜蜂的蜂蠟,不僅是天然的凝固劑,而且還有很...
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翻糖蛋糕的做法 純素杏仁膏做翻糖~簡簡單單做出好看又吃的翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎麼做
自制翻糖原料怎麼做-自制翻糖原料的做法
  • 自制翻糖原料怎麼做-自制翻糖原料的做法

  • 食材明細主料棉花糖(50克)糖霜(100克)輔料黃油(適量)香草(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制翻糖原料的做法步驟1、棉花糖50克糖霜100克2、棉花糖放微波爐里加熱30秒3、切拌刀提前抹上黃油攪拌一下棉花糖4、在放回微波爐里加熱30秒5、篩入100克糖霜攪拌均勻6、手上抹上黃油將攪...
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甜蜜可愛翻糖膏如何做簡單又好吃
  • 甜蜜可愛翻糖膏如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘翻糖膏,是一道外觀可愛,口感甜蜜的甜點,主要原料有棉花糖,淡奶油,椰子粉,奶粉等,棉花糖口感軟糯香甜,融化後做成翻糖膏也十分美味,可以根據個人喜好選擇不同顏色的棉花糖,椰子粉是新鮮椰子磨製而成,味道濃郁醇香,做好...
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自制冰糖檸檬膏-冰糖檸檬膏
  • 自制冰糖檸檬膏-冰糖檸檬膏

  • 食材明細主料小香檸檬(十個)輔料冰糖(約一斤)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制冰糖檸檬膏的做法步驟1、小香檸檬十個。2、加入適量蘇打粉浸泡十五分鐘,搓洗乾淨。3、清洗乾淨後的檸檬。4、去掉頭尾,切成薄片。5、黃金冰糖備好。6、切好的檸檬片放入電飯煲內,一層檸檬片一層...
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翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做
  • 翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做

  • “這是笨手笨腳的我第一次接觸翻糖,對我來講做翻糖還真有點難。可每次看到可愛的翻糖美食,就有想要學習的衝動……”食材明細主料棉花糖(280g)糖粉(300g)輔料水(4勺)配料黃油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翻糖餅乾的做法步驟1、第一步,烤制餅乾(配方可以參照我前面寫的可可...
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自制懷薑糖膏怎麼做-自制懷薑糖膏的做法
  • 自制懷薑糖膏怎麼做-自制懷薑糖膏的做法

  • “自制懷薑糖膏,對比方臉婆婆懷薑糖膏今天終於有勇氣自己動手來製作薑糖茶,因為刷朋友圈的時候經常看到,就上網查閲了一下,知道了薑糖茶的功效主要祛濕寒,特別是上班族,空調族,還有痛經的等等,我是手腳冰涼……生薑本來就是寶,物美價廉,閒着沒事,自己就抱着試試的心態做了起來,下面就...
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自制翻糖蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制翻糖蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時55分鐘    烹飪時間:60分鐘主料翻糖:適量重油蛋糕坯子:適量輔料翻糖操作工具:若干,滿足需求即可具體步驟1.粘和的過程2.裝飾過程中自己掌握飾品的濃密度,太多小配件容易喧賓奪主不夠凸顯蝴蝶結,太少又顯得不夠華麗麗,現在的狀態還可...
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