翻糖餅乾的做法 第一次製作翻糖餅乾 翻糖餅乾怎麼做

“這是笨手笨腳的我第一次接觸翻糖，對我來講做翻糖還真有點難。可每次看到可愛的翻糖美食，就有想要學習的衝動……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

翻糖餅乾的做法步驟

• 1、第一步，烤制餅乾（配方可以參照我前面寫的可可曲奇的配方）

• 2、第二步，製作翻糖汁把棉花糖放進塗滿黃油的碗裏倒入4勺清水放進微波爐裏打30秒鐘攪拌一下再打30秒大概就都能化開了

• 3、第三步，給棉花糖汁調色我用的是粉紅色

• 4、第四步就是把糖粉倒入翻糖汁裏攪拌

• 5、第五步像和麪一樣用糖粉揉好翻糖膏

• 6、最後用工具做出花型用水把翻糖花黏再餅乾上就可以了