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脣印翻糖餅乾怎麼做-脣印翻糖餅乾的做法
脣印翻糖餅乾怎麼做-脣印翻糖餅乾的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 未知 (難度)
脣印翻糖餅乾的做法步驟
1、準備材料圖中沒有水和麪時需加入5克水
2、黃油里加糖粉攪拌均勻
3、在加入蛋黃攪拌均勻
4、篩入低粉加上5克水
5、和成麪糰放10分鐘
6、杆成5毫米厚印出餅乾形狀
7、烤箱180度預熱烤15分鐘
8、烤箱散發出的温度軟化翻糖
9、蘸上食用色素
10、揉至均勻上色
11、杆成1毫米厚印出形狀
12、融化剩餘翻糖做粘合劑
13、巧克力切小塊微波爐加熱10秒
14、攪拌成巧克力醬
15、灌入筆中
16、畫出輪廓完成
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