當前位置:味味甜 >

談談美食 >麪食 >

糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做

糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做

糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

糖餅的做法步驟

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第2張

    1、先合面,挺難的,加面,加水,粘手再加面,然後揉成麪糰。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第3張

    2、趕成長條,切成劑子。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第4張

    3、三勺糖一勺面。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第5張

    4、小面擀成餃子皮樣,加入糖。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第6張

    5、把糖包起來,像包包子一樣。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第7張

    6、再重新擀成餅樣,新手擀不圓。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第8張

    7、鍋裏放油,塗抹均勻。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第9張

    8、把麪餅兩側刷上油。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第10張

    9、烙至變色。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第11張

    10、可以多加幾個一起烙。

  • 糖餅的做法 糖餅,烙餅小白第一次烙糖餅 糖餅怎麼做 第12張

    11、出鍋,第一次做還不錯,慢慢學習吧,熟能生巧。

小竅門

發麪就是放面,放水,掌握好尺度。

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/mianshi/z53x61.html
專題