紅糖糯米餅怎麼做-紅糖糯米餅的做法
- 小吃
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“吃一個甜甜蜜蜜的糯米餅,糯米的香甜,筋道的口感,大人孩子都愛吃。”
食材明細
- 甜香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅糖糯米餅的做法步驟
1、把糯米粉用滾燙的熱水用筷子攪拌成團。
2、麪糰晾至不燙手,揉成光滑的麪糰。
3、下面開始拌餡料,把紅糖和麪粉摻在一起。
4、攪拌融合。
5、把糯米麪團揪成同等大小的劑子。
6、按扁。
7、擀成薄片。
8、放上餡料。
9、收口擀成薄餅。
10、電餅鐺刷油把餅坯放進去烙至兩面金黃。
11、熱氣騰騰的糯米餅就出鍋了。
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