![茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法]( "茄汁扒豆腐怎麼做-茄汁扒豆腐的做法")
- “扒豆腐，是廣東菜中的經典菜。香味濃郁，酸，甜，鹹，鮮，非常好吃。”食材明細主料老豆腐（1塊）鹹豬肉（40克）雞蛋（1個）輔料青椒（適量）番茄醬（2調羹）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鮮抽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁扒豆腐的做法步驟1、準備食才青椒洗淨...
- 24314
![茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法]( "茄汁燉豆腐怎麼做-茄汁燉豆腐的做法")
- “每逢過年很多客家人喜歡在家裏做點手工豆腐，肉吃多了更喜歡吃點素的，來一道茄汁燉豆腐，營養又開胃。”食材明細主料手工豆腐（1塊）番茄（1個）輔料青瓜（半根）葱（1根）蒜（少許）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）醬油（1匙）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁燉豆腐的做法步驟1、準備的食材。2、豆腐切...
- 17510
![茄汁牛扒怎麼做-茄汁牛扒的做法]( "茄汁牛扒怎麼做-茄汁牛扒的做法")
- 食材明細主料牛扒（2塊）輔料洋葱（一個）西蘭花（半個）薯仔（2個）番茄（1個）雞蛋（2個）配料茄汁（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁牛扒的做法步驟1、首先將牛扒拍鬆,拍耐點.要將它D經拍斷食果時先唔會難切.拍完之後拿只牙籤在牛扒上戳下方便入味,用鹽,胡椒粉醃半個...
- 5785
![茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法]( "茄汁豆腐泡怎麼做-茄汁豆腐泡的做法")
- 食材明細主料豆腐泡（200g）番茄（2個）肉末（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐泡的做法步驟1、番茄用開水燙一下去皮切小塊2、自己做的豆腐泡3、瘦肉切末4、鍋中油熱下入肉末煸炒5、肉末變色放入番茄翻炒6、炒出汁7、放豆腐泡8、加水蓋上蓋子小火...
- 6113
![茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做]( "茄汁煎豆腐的做法 【山東】茄汁煎豆腐 茄汁煎豆腐怎麼做")
- “家常菜---茄汁煎豆腐”食材明細主料豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切約一釐米厚的片。2、不粘鍋倒入油熱後，中小火加入豆腐煎制。3、煎至兩面金黃取出。4、另起鍋加入油，加入番茄醬，白...
- 7947
![茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法]( "茄汁豆腐乾怎麼做-茄汁豆腐乾的做法")
- “1.吃豆腐可以防治心血管疾病.2.吃豆腐對更年期女性有幫助.3.茄汁豆腐乾，可當菜，也可當零食.”食材明細主料豆腐乾（200克）輔料葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）鮮抽（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁豆腐乾的做法步驟1、豆腐乾洗淨，切菱型片，放入平底鍋用油煎...
- 25337
![茄汁豬扒飯怎麼做-茄汁豬扒飯的做法]( "茄汁豬扒飯怎麼做-茄汁豬扒飯的做法")
- “大家樂的一哥豬扒飯相信很多人都不陌生，可與我的這豬扒飯比起來，也是要稍遜一籌，當然，這只是我的個人感覺而已，當然，好吃也是真的，不信你也來試試”食材明細主料豬肉（200克）玉米（50克）西紅柿（300克）馬蘇裏拉芝士（適量）白米飯（適量）雞蛋（二個）洋葱（適量）糖（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）胡椒粉（適量...
- 12540
![茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法]( "茄汁豆腐怎麼做-茄汁豆腐的做法")
- “豆腐這種食材營養豐富，含有大量的植物蛋白可以補充蛋白質。做法也有多種多樣，家常豆腐麻婆豆腐，豆腐燉魚湯，都很不錯。今天買了一塊嫩豆腐，做一個茄汁豆腐嘗一嘗，酸甜可口，好吃極了。”食材明細主料豆腐（1塊）雞蛋（2個）輔料葱姜（適量）小米椒（3個）調料生抽（1勺）食鹽（適量）白糖（少許）鹹甜（口味）炒...
- 28451
![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
- 14556
![還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦]( "還不來學學嗎-最正宗的釀豆腐做法來啦")
- 豆腐，是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材，喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的，所以營養價值還是比較高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒，清燉，燒湯等等。釀豆腐，屬於是豆腐比較特殊的一種做法，不知道大家有沒有...
- 17475
![茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法]( "茄汁燒豆腐怎麼做-茄汁燒豆腐的做法")
- “酸酸甜甜的，好喜歡^O^”食材明細主料豆腐（2塊）輔料茄汁（100g）白糖（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茄汁燒豆腐的做法步驟1、起油鍋把豆腐炸至金黃色撈起瀝乾油備用2、茄汁加入白糖適量小火煮開後加入炸好的豆腐3、加入豆腐小火煮入味4、成品小竅門豆腐...
- 24690
![茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法]( "茄汁豆腐煲怎麼做-茄汁豆腐煲的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料番茄（適量）配料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豆腐煲的做法步驟1、豆腐切塊，番茄洗淨切塊，放入料理機加適量的水打成番茄汁，葱姜切末2、鍋中入少許油，至五成熟放入葱姜爆香，倒入番茄汁煮開，放入豆...
- 18726
![茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法]( "茄汁老豆腐怎麼做-茄汁老豆腐的做法")
- “今來一款：茄汁老豆腐，方便快捷，美味下飯，酸甜口，孩子們一定喜歡呢”食材明細主料老豆腐（一塊）熟芝麻（適量）葱（適量）蕃茄醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁老豆腐的做法步驟1、老豆腐備用2、老豆腐改刀切塊，鍋中入油煎至兩面3、澱粉加水...
- 29791
![茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做]( "茄汁豆腐的做法 酸甜可口的茄汁豆腐 茄汁豆腐怎麼做")
- ““淮南煤炭俏四方，八公豆腐甲天下！”地處皖北的淮南市，歷來就以盛產“一黑一白”而聞名，“黑”指的是煤炭，“白”指的是鮮嫩綿滑的豆腐。-----《豆腐的由來》-----“豆腐之法，始於漢淮南王劉安”。據史料記載，漢淮南王劉安好道，為求長生不老之藥便與方術之士在八公山中著書煉丹...
- 11141
![茄汁甜辣脆皮豆腐的做法 兒子最喜歡的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 茄汁甜辣脆皮豆腐怎麼做]( "茄汁甜辣脆皮豆腐的做法 兒子最喜歡的-------【茄汁甜辣脆皮豆腐】 茄汁甜辣脆皮豆腐怎麼做")
- “這是我家的保留菜菜，經常用番茄醬搭配甜辣醬、耗油，或者烤肉醬來做這道脆皮豆腐，兒子是特別喜歡茄汁類的菜菜，只要是放了番茄醬的菜他都喜歡吃，什麼茄汁裏脊，茄汁肉丸，茄汁魚塊，甚至我炒個土豆放點番茄醬他都很喜歡吃！”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）熟芝麻（少許）配料...
- 32092
![茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法]( "茄汁魚豆腐怎麼做-茄汁魚豆腐的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）澱粉（適量）雞蛋（2枚）鹽（適量）輔料香菜（適量）葱（適量）蒜（適量）番茄汁（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）姜（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）茄汁魚豆腐的做法步驟1、去骨魚肉。2、魚肉絞成魚泥，雞蛋澱粉鹽。3、加入2勺澱粉鹽雞蛋。4、攪拌均勻。5、碗裏刷油，6、倒入魚...
- 4055
![茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法]( "茄汁滷豆腐怎麼做-茄汁滷豆腐的做法")
- 食材明細主料北豆腐（適量）香菇（適量）蝦仁（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小葱（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）番茄沙司（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁滷豆腐的做法步驟1、蝦仁切成碎粒，加一點鹽，料酒，澱粉水拌勻。2、胡蘿蔔和香菇切成小丁。3、豌豆放入開水中汆燙...
- 17867
![茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法]( "茄汁煎豆腐怎麼做-茄汁煎豆腐的做法")
- “茄汁煎豆腐，成品色澤紅亮誘人，味道清香不油膩，鮮美入味，是一道超級下飯的家常菜。”食材明細主料金龍魚稻米油（30克）豆腐（500克）番茄醬（50克）葱（10克）輔料澱粉（10克）鹽（2克）香葱（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長條塊，葱切絲，香葱切碎，番茄醬、金龍...
- 20215
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![茄汁豬扒飯 怎麼做-茄汁豬扒飯 的做法]( "茄汁豬扒飯 怎麼做-茄汁豬扒飯 的做法")
- 食材明細主料梅花肉（350g）番茄（1個）油菜心（100g）米飯（適量）醃肉料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（1匙）糖（1匙）雞蛋（1個）酥炸粉（2勺）料酒（適量）油（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（1匙）番茄醬（2勺）糖（1匙）水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茄汁豬扒飯的做法步驟1、梅花肉切成大塊，用肉錘把肉...
- 29845
![茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做]( "茄汁黑豆腐的做法 【海口】茄汁黑豆腐 茄汁黑豆腐怎麼做")
- “豆腐是最尋常不過的食材，但又是最百搭的食材之一。平常我們吃的一般都是黃豆製成的豆腐，有南豆腐和北豆腐之分。豆腐除了可以用黃豆製成，還可以選用黑豆、綠豆、豌豆等。不同的豆子製成的豆腐，口感、味道上都會有些許區別。朋友送了些自家做的黑豆腐給我，淺灰色，手感和北豆腐...
- 6572
![夏威夷茄汁雞扒的做法 【夏威夷茄汁雞扒】 夏威夷茄汁雞扒怎麼做]( "夏威夷茄汁雞扒的做法 【夏威夷茄汁雞扒】 夏威夷茄汁雞扒怎麼做")
- “最近吃膩了豬肉，想吃鐵板雞肉來着，買了個菠蘿，剩下半個弄個菜來搭配吃，不浪費~改良了下鐵板雞肉的做法做個夏威夷茄汁雞扒，搭配番茄醬酸酸甜甜的醬香味美，口感鮮嫩多汁，方法很簡單，一起來吧。真心覺得比得上快餐店吃鐵板雞腿堡~~~成本才八元，經濟又美味！”食材明細主料雞腿扒（1個）...
- 23653
![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
- 25922
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法]( "茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法")
- “一款自己從小到大都非常喜歡的茄汁豬扒飯，酸酸甜甜的，非常適合夏天這個悶熱的季節，估計兒子也是遺傳了我的味蕾，他對這一款飯也是情有獨鍾。”食材明細主料豬扒（500克）玉米粒（50克）西紅柿（1個）洋葱（1個）米飯（3碗）雞蛋（3個）馬蘇裏拉芝士（適量）輔料鹽（適量）油（適量）麻油（適量）澱粉（適量）醬油（適量）糖（...
- 28596
味味甜
