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關於微笑蒸蛋的家常做法的餐飲百科

微笑蒸蛋怎麼做-微笑蒸蛋的做法
  • 微笑蒸蛋怎麼做-微笑蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料冰糖(1克)芝麻油(適量)紅豆(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)微笑蒸蛋的做法步驟1、雞蛋打散,加入冰糖2、用保鮮膜把蒸蛋的碗包起來,放入蒸鍋蒸3、蒸20分鐘左右,在蒸蛋上滴上芝麻油...
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家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
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微波番茄蒸蛋怎麼做-微波番茄蒸蛋的做法
  • 微波番茄蒸蛋怎麼做-微波番茄蒸蛋的做法

  • “也可用鍋來蒸的。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(100ml)白糖(適量)番茄幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波番茄蒸蛋的做法步驟1、準備食材。2、白糖用温熱的牛奶化開。3、番茄幹加碎備用。4、打入雞蛋,攪拌均勻。5、先在杯底鋪上一層番茄幹,倒入一些攪拌好的牛奶雞蛋液...
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笑口常開的做法 【笑口常開】去棗核的方法 笑口常開怎麼做
  • 笑口常開的做法 【笑口常開】去棗核的方法 笑口常開怎麼做

  • “看到這個紅紅的胖乎乎的小棗中間露出飽滿的糯米,是不是覺得像露出牙齒對你笑呢?所以才會有人取笑口常開這樣的名字吧,聽着都很甜蜜了,當然要來兩顆嚐嚐咯!在新年這樣喜慶的日子裏當然是要上這道甜點的咯,其實也算是小零嘴,一人幾顆就沒了!喜歡的趕緊下手,要快哦!”食材明細主料紅...
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微笑蛋糕如何做簡單又好吃
  • 微笑蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個細砂糖:130麪粉:280輔料香草粉:1/2茶匙鹽:1/2茶匙牛奶:40ml泡打粉:2茶匙黃油:少許巧克力醬:100具體步驟1.將雞蛋和細砂糖混在一起打發至起泡,把麪粉鹽香草、粉混合均勻,然後和牛奶一起慢慢加入雞蛋糊攪勻。2...
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開口笑的做法 蒸發糕---開口笑 開口笑怎麼做
  • 開口笑的做法 蒸發糕---開口笑 開口笑怎麼做

  • “散發着淡淡米香的發糕,口感軟糯紮實。”食材明細主料粘米粉(100克)紅糖(50克)輔料開水(100克)泡打粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)開口笑的做法步驟1、粘米粉跟泡打粉拌勻。2、紅糖用開水融化成糖水。3、糖水放涼,倒入粘米粉攪拌成無顆粒粉糊,靜置10分鐘讓它更均質。4、...
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家常的的微波爐蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 家常的的微波爐蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個輔料冷開水:適量、)、料酒:1茶匙(5ml)鹽:1/2茶匙(2克蒸魚豉油:少許具體步驟雞蛋一個打散在碗中加入兩倍的水攪拌加入料酒加入鹽攪拌好,過濾到蒸蛋的容器中過濾好的樣子蓋子放在上面,不用壓實。放微波爐...
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笑臉蛋怎麼做-笑臉蛋的做法
  • 笑臉蛋怎麼做-笑臉蛋的做法

  • “簡單三步的笑臉蛋,讓孩子找回兒時的感覺。”食材明細主料雞蛋(8個)輔料啤酒(1聽)配料生抽(3勺)老抽(2勺)冰糖(1塊)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)笑臉蛋的做法步驟1、雞蛋放入涼水鍋中煮熟,十分鐘關火;2、停兩分鐘後開始剝皮,然後用小刀在雞蛋上方像畫眉毛一樣劃出兩刀,下方反方向...
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笑口常開的做法 【廣州】笑口常開 笑口常開怎麼做
  • 笑口常開的做法 【廣州】笑口常開 笑口常開怎麼做

  • “笑口棗也叫笑口常開,由於高温油炸過程麪粉出現爆裂,樣子就像人開口大笑一樣,象徵一家人開開心心“笑口常開”,寄託了對為未來生活的美好願望。笑口棗廣東年味小吃必不可少,大街小巷都有賣。家家户户都圖吉利,吃的開心。小時候,每年春節,家家户户都開油鍋炸笑口棗、煎堆、油餃…...
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微波爐蒸雞蛋怎麼做-微波爐蒸雞蛋的做法
  • 微波爐蒸雞蛋怎麼做-微波爐蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)水(適量)輔料鹽(0.2茶匙)醋(3ml)香油(0.5茶匙)海鮮醬油(3ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸雞蛋的做法步驟1、需要素材:雞蛋、水、鹽、醋、海鮮醬油、香油。2、將雞蛋用打蛋器(或者筷子)打均勻;然後放一點點鹽,再倒入涼開水或者純淨水攪拌均勻;用過濾器...
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微波爐蒸雞蛋羹怎麼做-微波爐蒸雞蛋羹的做法
  • 微波爐蒸雞蛋羹怎麼做-微波爐蒸雞蛋羹的做法

  • “用微波爐蒸雞蛋羹,簡單,易學,技術手法容易掌握。並且雞蛋榚營養豐富,長期食用有益身體健康。”食材明細主料新鮮雞蛋(4個)輔料豆油(適量)葱花(少許)薑絲(少許)料酒(少許)蠔油(少許)肉沫(適量)紅辣椒(適量)綠辣椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸雞蛋羹的做法步驟1、新鮮雞蛋四...
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笑口常開燒餅怎麼做-笑口常開燒餅的做法
  • 笑口常開燒餅怎麼做-笑口常開燒餅的做法

  • “其實這個就是北京的小吃‘蛤蟆吐蜜’,怎奈又做胖了,不過看着一個個張開的小嘴,俺心裏也跟着樂開了花,之前還怕它張不開嘴,想實在不行就用剪子給咔嚓一下。方法是和風中彩虹學的,感謝。真的很簡單,沒有想象中複雜,百分之百能成功哦。”食材明細主料普通麪粉(200g)酵母(0.5g)小蘇打(少...
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開口笑蒸板栗的做法 彭豆做的開口笑蒸板栗 開口笑蒸板栗怎麼做
  • 開口笑蒸板栗的做法 彭豆做的開口笑蒸板栗 開口笑蒸板栗怎麼做

  • 食材明細主料板栗(1斤)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開口笑蒸板栗的做法步驟1、把我們海陽的老樹板栗洗淨備用。2、把板栗劃十字形道口。這個重點是需要切得深一點。3、放到簾子上大火蒸,開鍋後25分鐘-30分鐘,看板慄品種,大小蒸煮時間上會有區別,關火後悶5分鐘。4、顏值很...
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開心微笑蛋糕如何做簡單又好吃
  • 開心微笑蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:6個細砂糖:130麪粉:280香草粉:3鹽:3牛奶:40ml泡打粉:10黃油:少許巧克力醬:100輔料具體步驟1.將雞蛋和細砂糖混在一起打發至起泡,把麪粉、鹽、香草粉混合均勻,然後和牛奶一起慢慢加入雞蛋糊攪勻。2.烤盤塗少許黃...
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自制微笑蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制微笑蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:4個白糖:90低粉:180鹽:5泡打粉:2巧克力:90油:少許輔料具體步驟1.將雞蛋打入盆中,並加入白糖,打蛋器攪拌至白糖融化。2.加入泡打粉,攪拌至蛋液流暢,麪粉過篩加入蛋液中,同時加入鹽,攪拌2-3分鐘。3.烤盤放入吸油...
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如何做簡單又好吃-家常微波爐蒸雞蛋
  • 如何做簡單又好吃-家常微波爐蒸雞蛋

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料雞蛋:適量輔料醬油:適量具體步驟把雞蛋洗乾淨,磕破,到容器裏(可以在微波爐里加熱的)雞蛋打散。打得最好時,可以出沫沫,雞蛋液還可以成為一個水流團(這樣的口感最好哩)打好蛋液,加入食鹽、水這個是加水比例的對比...
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家常版笑臉煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常版笑臉煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋兩個:適量甜椒:適量水果任意搭配:適量紅豆:適量薏仁:適量輔料具體步驟1.紅豆薏仁前一天晚上剛電飯鍋設置好預約煲湯,早上起來就OK了,因為沒有味道加了葡萄調味2.用甜椒固定煎蛋,香蕉切片裝盤...
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微波爐蒸蛋糕怎麼做-微波爐蒸蛋糕的做法
  • 微波爐蒸蛋糕怎麼做-微波爐蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(90克)雞蛋(5個)輔料砂糖(90克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)微波爐蒸蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分離在容器裏2、將蛋清和砂糖放入容器裏用打蛋器打至發泡3、將蛋黃倒入發泡的蛋清裏繼續攪至糊狀4、將低筋麪粉放入上下翻拌5、在容器內抹上一層油,倒...
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笑臉雞蛋羹怎麼做-笑臉雞蛋羹的做法
  • 笑臉雞蛋羹怎麼做-笑臉雞蛋羹的做法

  • “這個做法真的特簡單,就是牛奶蒸雞蛋羹,蒸好了貼上剪好的海苔片和火腿腸片,很適合給寶寶做早餐。我本來是要貼個笑臉小女孩的,貼完越看越像小男孩,細看還挺帥氣的嘛!你看我,你再看我,再看我就把你吃掉^_^”食材明細主料雞蛋(兩個)牛奶(一盒)火腿腸(一根)海苔(兩片)輔料鹽(半勺)鹹鮮(口味)蒸(...
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笑口常開怎麼做-笑口常開的做法
  • 笑口常開怎麼做-笑口常開的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200g)紅棗(一斤)輔料水(適量)白糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)笑口常開的做法步驟1、取200g糯米粉倒入盆裏。2、加一大勺白糖。3、適量温水和麪團。4、大棗切開去除棗核。5、把檽米麪團塞進去。6、上鍋蒸,大火燒開蒸十五分鐘左右即可。...
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微笑土豆餅怎麼做-微笑土豆餅的做法
  • 微笑土豆餅怎麼做-微笑土豆餅的做法

  • “其實只是一個外貌控而已根據自己的口感➕什麼粉、糯米粉、玉米粉、麪粉、土豆粉都是可以的根據食材的屬性自己任意添加……雖然味道和一般的餅也差不大但是好看呀小孩喜歡啊做得好看心情也會好生活也得有點品質追求一點新意不是麼☺️☺️”食材明細主料糯米粉(適量)麪粉(適量...
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微波爐蒸蛋怎麼做-微波爐蒸蛋的做法
  • 微波爐蒸蛋怎麼做-微波爐蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(1只)葱(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)牛奶(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)微波爐蒸蛋的做法步驟1、先滴上幾滴油拿着碗小心順着油繞圈轉讓油過一下碗四周2、把雞蛋打入碗內打勻3、加放少許牛奶勿多4、加入蝦仁鹽水不斷攪勻水跟蛋的比例為1:15、最後...
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微笑雞蛋盞怎麼做-微笑雞蛋盞的做法
  • 微笑雞蛋盞怎麼做-微笑雞蛋盞的做法

  • “雞蛋和土豆泥組成的沙拉-----這次稍微創意了一下,做了個笑臉圖案,嘿嘿,瞬間提高了食慾有沒有!”食材明細主料雞蛋(5個)土豆(一個)淡奶油(適量)輔料椒鹽(適量)鹽(適量)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微笑雞蛋盞的做法步驟1、雞蛋煮熟2、去殼3、土豆切成小塊蒸熟4、煮熟的雞蛋對半切...
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微笑的熊怎麼做-微笑的熊的做法
  • 微笑的熊怎麼做-微笑的熊的做法

  • “《倒黴熊》這部動畫片,相信大家都不陌生。主人公是一頭全身雪白、胖乎乎的北極熊,貌似孔武有力的外表,卻總是笨呼呼地搞砸一切。當然在它自己看來,它是如此地優秀,所以那些身材矮小纖細的企鵝、蜥蜴根本不能和我們的倒黴熊同日而語。對了,它也叫“倒黴熊”,因為無論它多麼努力...
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家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法
  • 家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)葱花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小碗,加入大半碗純淨水,純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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