糯米紅糖粥的作用和做法你知道嗎？

糯米紅糖粥是我們平時做粥經常會做到的，因為糯米紅糖粥不僅比較美味，而且營養價值也很高，尤其是家裏有小孩的家庭，小孩正處於長身體的階段，更應該補充營養。那麼糯米紅糖粥的作用和做法你真的知道嗎？今天小編就為大家總結了一下糯米紅糖粥的兩種種做法。

糯米不是一種易消化的食物，但是糯米搭配紅糖熬出來的粥不僅味道甜蜜，而且也容易克化，營養價值很高。最大的功效就是治療身體虛寒，像是平時身體就比較感到寒冷或者是女性經期都可以服用，會緩解身體的一部分不適。糯米紅糖粥的做法很簡單，就是將準備的糯米紅棗洗淨後放入鍋中，一起熬煮，注意的是加入的水量還有最好是小火煮粥。

糯米紅糖粥用的是我們常説的江米食用的，糯米紅糖粥富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣質、磷、鐵等，有温補強壯身體的功效，而且糯米紅糖粥營養豐富，具有健脾養胃的功效，還可以止虛寒。糯米紅糖粥有非常高的食療價值，糯米里面添加紅糖還有補腎的功效，可以潤腸通便、延年益壽。紅糖糯米粥男人也可以喝的，有補血益氣的功效，而且紅糖在中醫裏還有壯陽的特效，久吃補腎，糯米可幫助人體腸道潤腸的作用，有助通便。但是糯米紅糖粥的作用和做法你真的知道嗎？

一、做法一

材料：糯米半碗、紅棗(去核)小半碗、紅糖適量。

1、將糯米和紅棗淘洗乾淨，用水浸泡30分鐘

2、鍋中放入足夠多的水，我放了3碗水，燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中

3、放入紅棗

4、用勺子攪動，使米粒不會黏在鍋底

5、燒滾後轉小火，加蓋留小縫，熬30分鐘，注意觀察，不要讓粥溢出來

6、開蓋，用勺子攪動，再熬10分鐘左右即可

7、盛出，加適量紅糖攪勻趁熱食用。

二、做法二

材料： 圓糯米 150克、

配料：紅豆 20克、花生 30克、核桃 15克、紅棗 20克、桂圓 15克、紅糖適量。

1、糯米洗淨用清水浸泡數小時，準備所有配料。(其中紅豆花生也要提前數小時浸泡好)

2、把紅豆花生先煮熟後，在加糯米和其他配料同煮。

3、全部煮熟後，加紅糖再煮兩三分鐘即可。

以上就是小編對糯米紅糖粥的作用和做法你知道嗎？的一個總結。小編總結的這兩個做法，不僅簡單快速，而且美味好吃，更重要的是營養價值也很高，非常適合日常做給家人吃。現在大家就可以跟着小編總結的步驟，一步一步開始嘗試，相信你的家人一定會喜歡！