- “38慰問自己的大餐哈~~第一次烤雞,成功!!”食材明細主料雞大腿(1個)馬鈴薯(1個)洋葱或者小蒜葱(若干)豆腐乾(一小塊)胡蘿蔔(少許)番茄(1個)葱姜(若干)檸檬(幾片)輔料醬油(少許)老抽(少許)迷迭香料(少許)香草(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電烤箱蔬菜烤雞的做法步驟1、胡蘿蔔,馬鈴薯(土豆)切粒,洋葱(小葱...
- 19380
- 烤魚作為線下炙手可熱的美食選擇,一直以來大受消費者們的青睞和讚賞以及界內專業人士的好評。隨着飲食行業的飛速發展,烤魚事業在眾多餐飲中以掩耳不及盜鈴的速度迅速搶佔餐飲市場,逐漸成美食行業的領跑羊。隨着烤魚事業的逐步穩定發展,烤魚事業已然成為美食行業不可逆的發展...
- 22742
- 食材明細主料雞(一隻)紅葱頭(適量)小南瓜(適量)西蘭花(適量)輔料生抽(適量)黃油(適量)蜂蜜(適量)紅糖(適量)茴香(適量)孖然(適量)姜(適量)蒜(適量)紅酒(適量)鹽(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)烤雞的做法步驟1、所有材料混合醃雞3小時以上2、放烤箱中層200度預熱,200度烤40分鐘,中間抺油,要想脆...
- 23980
- “前天去超市想買只童子雞吃,看遍了冰櫃也找不到,只好買了冰凍包裝好了的草雞。話説,這草雞和童子雞我還真分辨不出來那裏有區別,這隻種650g,16塊錢一隻。對了,大家買的時候不要買太大的雞,以免你家裏的電飯鍋會放不下哈。電飯鍋來做的烤雞,不需要咬,骨頭都是酥的,有點像手撕雞,吃...
- 10495
- 10分鐘到15分鐘,160度到180度之間。使用烤箱烤蔬菜的時候,正常情況下只需要10分鐘到15分鐘左右的時間就能夠讓蔬菜烤熟,但是綠葉蔬菜則需要減少烘焙的時間,只需要5分鐘到8分鐘左右即可;另外每個烤箱的功率是不一樣的,所以在使用的時間和温度上面會有所差異。要根據烤箱的功率做...
- 25607
- “聖誕節姐夫從美國帶回只火雞(不要問我怎麼可以過安檢的,我也不知道,總之沒有被發現,哈哈)一直都沒有做,最近剛好臨近過年,大夥都齊了,於是決定先解決它。在美國每一家都有自己的製作方法,通常都會在火雞肚子裏塞上各種調料和拌好的食物,所以這個可以根據你家人的口味選擇。”食材...
- 11322
- 我們都很愛吃土豆吧,人們都説做人要做土豆,因為他和任何一個人都會很和諧。土豆就是這樣,似乎與任何一種食材搭配在一起都很美味,有我們數值的土豆絲,燉土豆之外,還有土豆烙餅,土豆焗飯,土豆燉牛肉……西餐上的土豆更是常見,今天給大家介紹一種土豆新做法——電烤箱烤土豆電烤箱烤...
- 19489
- “烤相菜的確很方便,把材料洗淨改刀調味,一古腦全部放進烤箱,調上時間,就可以做其它事情了,多好呀。”食材明細主料雞腿肉(350克)小瓜(1條)西蘭花(100克)綠菜椒(1/2個)紅菜椒(1/2個)紅皮土豆(6個)輔料生抽(2大匙)黑椒粉(1/2小匙)白糖(1小匙)白酒((醃肉)1大匙)十三香(2小匙)菜油(2大匙)亨氏紅醋(2大匙)鹹鮮(...
- 31455
- “時間20分鐘,前10分鐘上下火230度,後10分鐘其他不變,温度調為210度。”食材明細主料烏魚(2斤左右烏魚一隻)輔料生薑(半個)大蒜(7小瓣)辣椒(5個)尖椒(4個)鹽巴(3勺)蠔油(1勺)老乾媽(2勺)老酒(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電烤箱烤魚的做法步驟1、烏魚洗淨,劃刀,加入生薑大蒜鹽巴老酒醃...
- 27414
- “剛買了個電烤箱,琢磨琢磨怎麼用~去超市買了個芋頭母,是那種很大個的那種哦,5塊錢一斤~賣了一整個回來,回來切了皮,切成段,一個拇指大小的塊兒,放在電烤箱裏,上下火,~烤了一個小時,一開始我只烤了半小時不到,結果很生,不像熟的樣子,本來200的火,讓我調成了230的火力,又烤了半小時,考的邊...
- 22687
- 餐飲提問:烤魚、燒烤加盟項目哪家最正宗?WQ8898回答:魚當道既可以做烤魚,燒烤,還能做小龍蝦mc小貓啊回答:選址要選擇人流量比較大的地方,比如:繁華商業街、大型購物廣場、學校周邊等;裝修上要簡潔、大方,建議採取那些能讓人充滿食慾的顏色,不能採取讓人倒胃口的顏色;林溪江畔烤魚調料...
- 21681
- “酸菜魚好不好吃最主要的就是酸菜。酸菜烤魚精選的是一年的老酸菜,我還添加了泡豇豆,野山椒,泡紅海椒,地道的口感不僅去除了魚腥味,結合燒烤,魚更加的美味。2個人就把魚吃啦,還沒有吃夠”食材明細主料鯉魚(900克)泡豇豆(適量)野山椒(適量)蒜(適量)輔料酸菜(適量)泡海椒(適量)豆鼓(適量)醬油(適...
- 9104
- “自己做的烤雞,兩個小孩一頓可以吃完3斤左右的一隻雞。”食材明細主料雞(1500g)輔料鹽(適量)調料姜蒜(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤雞的做法步驟1、三斤左右的母雞一隻。拔毛、去頭、去爪、清洗。2、用滾燙的開水,把雞表皮每個地方都燙一遍。3、雞皮會收縮,收緊...
- 20843
- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
- 28082
- “想念燒烤,想念烤金針菇,想念烤大白菜,於是就用電陶爐烤了,烤的時候特有感覺,一定得通風,我是後來轉到油煙機下去烤了,就是電陶爐烤的量比較少,適合家裏自己烤。”食材明細主料各種自己喜歡吃的蔬菜(若干)輔料油(若干)孜然粉(若干)胡椒粉(若干)椒鹽粉(若干)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
- 27267
- “這兩天脾氣特別不好,急躁,暴躁到一種頻臨崩潰的地步,似乎有人一碰觸就瘋狂.今天堅持下不早睡了.這幾天作息又不正常了.昨天2點就迷糊睡過去了,睡到早上3點.蒼天呢.其實好多天前就想烤薯片了,一直沒有付諸行動.所以,懶,再懶.今天楓葉説她去實驗下烤箱.我也跟着烤個薯片.其...
- 11705
- 温度180度,烤15分鐘即可。一般烤雞腿,若是小雞腿澤需加入10分鐘左右。若是雞腿肉比較厚,則需要加大火力,在温度200至300左右,加熱25到30分鐘,具體烤多長時間要根據烤雞的大小來決定,偏大隻需要25分鐘左右,若是小雞腿之類的則需要15分鐘左右。...
- 28755
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
- “做了才知道自己有多喜歡這道菜,新鮮的蔬菜加上醃漬入味的雞腿肉,雞腿被烤的外焦內嫩,蔬菜吸收了雞油和調料,實在是太美味了,整個一個一鍋端,大家都大呼過癮!~!~”食材明細主料雞腿(2根)蘑菇(2-3個)胡蘿蔔(小半個)荸薺(2個)玉米(半個)輔料鹽(1茶匙)糖(半茶匙)蠔油(1湯匙)醬油(1湯匙)生抽(半湯匙)料酒...
- 23296
- 雞翅是廣大小朋友們的最愛了,不管是可樂雞翅還是糖醋雞翅均能得到小朋友的喜愛,家裏有孩子的朋友們,想吃次雞翅的話,去趟肯德基麥當勞有點小貴,不是很實惠,而且對待它家的雞翅也不是很放心,還是自己做出來的又美味又放心。所以咱們就研究一種簡單方便快速做雞翅的辦法,這樣以後就...
- 24333
- “童年時,在街上,偶爾漂來一絲絲紅薯的香甜,就知道不遠處會有烤紅薯,在寒冷的冬天,圍着汽油筒改成的烤紅薯爐,買上一塊熱熱的烤紅薯,捧在手心,真是温暖又香甜。現在街上已很難見到那樣的烤紅薯爐了,烤紅薯爐更高大尚了,但沒有了小時候的味道。”食材明細主料紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝...
- 8720
- 十分鐘左右。烤雞皮需要先將雞皮表面的雜質處理乾淨,用清水洗淨,然後焯一下,等雞皮快熟的時候撈出來晾涼備用。調製好料汁和雞皮放在一起醃製十分鐘左右,用竹籤將雞皮串好,放進電烤箱中,中火烤制十分鐘左右即可,中途要進行次翻面,最後抹上醬汁即可。...
- 15648
- 都可以。電烤箱和氣烤箱用來烤燒餅,關鍵在於温度、時間和功能的設置。家中較為普遍的是電烤箱,用電烤箱烤燒餅時要先將烤箱上下層預熱,温度在180-200度左右,烤10-20分鐘即可食用。在烤燒餅的過程中,燒餅中間會鼓起可不用擔心,這是正常現象。...
- 7708
- 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料蘆筍(2根)小番茄(數個)香菇(2只)迷迭香(2根)調料葱伴侶京醬肉絲調味料(50ml)味達美葱姜料酒(1勺)胡椒粉(1g)海鹽(少許)糟香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬烤雞肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞胸肉清洗乾淨後用廚房紙吸乾水分,加入味達美葱姜料酒和葱伴侶京...
- 30448
- 烤魚是小編最喜歡的美食之一,相信大多數消費者也和小編一樣,近年來市面上成立了多個烤魚品牌,走在街上隨處可見烤魚店的身影,同時大多數店內都是客流量較大的,可見烤魚在市面上的受歡迎程度有多高,許多加盟商也對烤魚行業頗為看好並想要加盟進來。下面,小編將為大家分析烤魚哪裏...
- 9588