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快來瞅瞅呀-能吃皮的水果

快來瞅瞅呀-能吃皮的水果

天天吃水果,美容又養顏,月月吃水果,肌膚現玉顏。水果在我們生活中是必不可少的,但是你是否經歷過吃水果不想削皮的時候?我相信一定是有的吧,那麼你們知道都有哪種水果可以不削皮就能吃?你真的吃對了嗎?今天就和小編一起來看看吧。

能吃皮的水果,快來瞅瞅呀

一、能吃皮的水果

1、葡萄

葡萄皮抗癌作用。葡萄皮具有抗癌作用,美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現,這種物質在花生米、葡萄等70多種植物中都多少不等地存在着,而尤以葡萄皮和紅葡萄酒中最多。葡萄皮中含有的花青素,具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

2、蘋果

蘋果皮抗氧化。蘋果皮含豐富的膳食纖維,能幫助消化。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高,普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當於800毫克維生素C的抗氧化能力。還具有抗疲勞和增強體力的功效,蘋果皮可以抑制齒垢的酶活性及口腔內細菌的生長,具有抗蝕作用,可以保護牙齒。還可以使皮膚白嫩,防止黑色素的生成,有美容工效。建議在食用蘋果時,最好清洗乾淨後帶皮一起吃。現代打蠟蘋果太多,建議吃之前用流動的熱水燙掉表層蠟質,再用冷水沖洗。

3、橘子

橘子皮開胃化痰。橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,能做出許多美味。橘皮芳香可口,還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多。橘皮泡水或泡茶,味道清香,還能開胃、通氣、提神。

4、火龍果

火龍果也是一種營養非常豐富的水果,他大多長於南方地區,火龍果皮,甚至比火龍果,的果實營養更加豐富,它裏面有天然的植物色素以及甜菜紅素,而且還有重要的抗氧化成分花青素,這些物質,在進入人體以後,同樣可以取到預防疾病,免受人體自由基的損傷,而花青素還可以改善人的視力,對於視力不好的人羣可以,選擇多吃一些火龍果皮來改善視力

能吃皮的水果,快來瞅瞅呀 第2張

5、西瓜

以前常聽家裏的老人説,西瓜皮也可以用來吃,覺得非常的,不可思議,吃完西瓜以後對手就會把皮扔掉,其實在吃完西瓜以後,把西瓜皮的外表洗乾淨,然後做成條來涼拌吃,也是一道很爽口的小菜,其實我們都不知道西瓜皮還是一味中藥,經常的吃還能起到防暑降温的作用,對人體一些暑熱有非常好的效果。

6、金桔

金桔是很多人喜歡吃的水果吧,而且金桔也剝不了皮,只能帶着皮一起吃,金桔味道可口,而且對止咳有一定的療效。

二、果皮的好處

通常果皮中的維生素C比果肉含得多。在100克鮮柑橘、檸檬或甜橙的果皮中,維生素C的含量為130、140和170毫克,而100克鮮柑橘、檸檬和甜橙的果肉中所含的維生素C為38、65和55毫克。100克蘋果果肉僅含12~13毫克維生素C,而100克鮮蘋果皮含60毫克。因此,從獲取維生素C的角度講,水果帶皮吃好。

三、如何挑選水果

1、西瓜

1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。

2、顏色最好挑青綠色,不要霧霧白白的。

3、西瓜紋路整齊就是好瓜

4、西瓜頭,就是所謂的蒂頭,若是直直的一條線,就不要,但若是捲曲圈起來的就很甜。

2、火龍果

1、越重越好,火龍果越重,則汁越多,果肉也越豐滿,所以購買火龍果時應用手掂掂單個火龍果的重量,越重的越好。

2、越紅的越好表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。

3、越胖越好。不要挑選瘦長型的,越胖代表越成熟,清甜而不會生澀的味道。

3、櫻桃

1、看果柄是否新鮮,新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的果柄發黑。

2、看果皮是否起皺,起皺説明果實摘下來放置太久失去水分的。

能吃皮的水果,快來瞅瞅呀 第3張

能吃皮的水果你們瞭解了嗎?當我們有點小小的懶惰的時候,我們可以在家中直接準備能吃皮的水果,既可以免去削皮之苦,而且吃的皮還對自己的身體有好處,一舉多得,何樂而不為呢?所以快去準備能吃皮的水果吧。畢竟多吃水果美容養顏喲。

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