美味的番茄肉醬面如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

肉末 ：150
胡蘿蔔 ：0.5根
番茄 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
黃豆醬 ：適量
糖 ：適量
小葱 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.番茄切成碎末

3.熱油鍋中倒入肉末翻炒至變色加料酒

4.加入切成碎末的胡蘿蔔繼續翻炒

5.加入番茄末和適量清水，黃豆醬小火慢煮

6.起鍋前加入適量糖調味，淋上打散的蛋液撒少許葱花即可

7.鍋中開水煮沸下面條煮熟

8.煮好瀝乾水分的麪條上澆上番茄肉末醬攪拌均勻即可食用

烹飪技巧

無