![豆腐燒魚塊怎麼做-豆腐燒魚塊的做法]( "豆腐燒魚塊怎麼做-豆腐燒魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（300克）老豆腐（300克）輔料姜（3片）蒜（3粒）葱（2棵）調料生抽（1）老抽（1/3勺）雞精（2克）豆瓣醬（半勺）胡椒粉（2克）澱粉（30克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐燒魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨，瀝乾水份，加少許胡椒粉、鹽醃製十分鐘。2、葱白適量，薑切片、蒜切片、豆瓣醬半勺備用。3...
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![紅燒鮁魚土豆塊怎麼做-紅燒鮁魚土豆塊的做法]( "紅燒鮁魚土豆塊怎麼做-紅燒鮁魚土豆塊的做法")
- “這幾天兒子説想要吃魚，正好冰箱裏還有上次買回來的鮁魚於是就拿來紅燒了。老公喜歡吃土豆，每次做魚的時候都少不了放土豆的，其實燉魚還可以放些白菜、柿子、茄子、豬肉片都很好吃的。”食材明細主料鮁魚（4條）土豆（2個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）老抽（適量）白糖...
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![葱燒豆腐塊的做法 葱燒豆腐塊~非油炸更健康！ 葱燒豆腐塊怎麼做]( "葱燒豆腐塊的做法 葱燒豆腐塊~非油炸更健康！ 葱燒豆腐塊怎麼做")
- “似乎每一道菜都有一段回憶，都有一個故事。很小的時候吃豆腐都是用糧食換的。冬天的時候賣豆腐的人總是會早早的到村子裏叫賣，爸爸每次都起的很早，把秤好的糧食拿着，到門口去換豆腐。所以我的早餐就有了香噴噴的小葱拌豆腐吃，配上一碗玉米粥，半個饅頭，雖然簡簡單單，卻吃的特別開...
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![鮮香豆腐魚塊怎麼做-鮮香豆腐魚塊的做法]( "鮮香豆腐魚塊怎麼做-鮮香豆腐魚塊的做法")
- “淡水河畔的我們，即使長期生活在海濱城市，味蕾還是偏愛淡水魚。家常菜裏，草魚和豆腐是完美搭檔，動植物的優質蛋白，鮮香微辣的味道，老少皆宜。老家帶來的辣椒粉，讓味道更有家鄉味。”食材明細主料草魚塊（適量）豆腐（一大塊）輔料香葱（適量）幹辣椒粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）豆豉（適量）調料生抽...
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![豆腐皮燒雞塊怎麼做-豆腐皮燒雞塊的做法]( "豆腐皮燒雞塊怎麼做-豆腐皮燒雞塊的做法")
- “笨雞與豆腐皮，一種絕妙的搭配。先將笨雞燉出美味的濃湯再將打好結的豆腐皮放入一起同燉，燉出來的豆腐皮和雞塊互相入味，味道鮮美極了。”食材明細主料笨雞（400g）豆腐皮（300g）輔料葱（15g）姜（5g）白砂糖（5g）醬油（5ml）美極鮮（10ml）白酒（5ml）鹽（4g）八角（3粒）清水（適量）花生油（25ml）清淡（口味）燒（工藝）數小時...
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![豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法]( "豆腐魚燒豆腐怎麼做-豆腐魚燒豆腐的做法")
- “豆腐魚燒豆腐原料：豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量葱花適量料酒適量做法：1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末，小紅辣椒切成小圈圈備用3熱鍋下油，放入葱姜爆香4放入豆腐魚，略微滑炒一下5淋入料酒6放入生抽7豆腐...
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![酸菜魚塊滾豆腐怎麼做-酸菜魚塊滾豆腐的做法]( "酸菜魚塊滾豆腐怎麼做-酸菜魚塊滾豆腐的做法")
- “酸菜魚在餐廳很常見，很多人也喜歡去嘗試在家做，在家做出餐廳的滑嫩口感還是需要一定的廚藝技巧，這次用酸菜搭配了魚塊煮豆腐，大大減少了酸菜魚操作的步驟，使用魚塊更容易掌控魚的嫩度，相對魚片而言少了火候過大煮老的風險。”食材明細主料魚尾巴（半條）輔料豆腐（適量）酸菜（適量）小米...
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![豆腐燜魚塊怎麼做-豆腐燜魚塊的做法]( "豆腐燜魚塊怎麼做-豆腐燜魚塊的做法")
- “草魚是家庭中最為常見的一種魚類，屬於暖胃，温中補虛的養生食材。北豆腐中含有銅、鈣等礦物質，還含有碳水化合物和蛋白質等營養成分，將草魚與豆腐搭配同食，具有補中調胃、利水消腫的功效。簡單的兩種食材依然能做出一道佳餚，且成本很低，經油炸好的豆腐和魚塊，再入鍋燜煮充分吸收...
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![豆豉辣椒燒魚塊怎麼做-豆豉辣椒燒魚塊的做法]( "豆豉辣椒燒魚塊怎麼做-豆豉辣椒燒魚塊的做法")
- “開胃下飯的家常菜！”食材明細主料草魚（300克）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）輔料豆豉（少許）鹽（適量）料酒（適量）幹澱粉（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒燒魚塊的做法步驟1、草魚切大塊，不能切片，炒時容易碎。魚塊加鹽，姜、料酒，拌勻醃30分鐘，青紅辣椒洗淨切丁。...
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![香菇燒豆腐塊怎麼做-香菇燒豆腐塊的做法]( "香菇燒豆腐塊怎麼做-香菇燒豆腐塊的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐塊的做法步驟1、香菇切片，豆腐切片。2、鍋中放油燒熱放入豆腐。3、煎至兩面金黃，盛出備用。4、放入香菇稍翻炒，放入小半碗水，放鹽和生抽煮開。5、放入豆腐。6、煮至湯汁收盡關火。...
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![瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法]( "瓦塊魚溜豆腐怎麼做-瓦塊魚溜豆腐的做法")
- 食材明細主料鯉魚（一條1千克）輔料豆腐（一塊）配料葱（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）醬油（適量）川椒（適量）紅油（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦塊魚溜豆腐的做法步驟1、將魚處理好後抽出腥線，切成均勻8-10塊豆腐切厚一釐米、長寬見方的塊2、將切好的魚塊...
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![炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做]( "炸魚塊的做法 炸魚塊+魚頭豆腐湯 炸魚塊怎麼做")
- “星期六買了一條鯇魚，差不多兩斤魚，於是把肉用來炸，魚頭、魚骨、魚尾巴來豆腐煮湯。一條魚做出一湯一主菜。奶白色的魚頭豆腐湯，味道很鮮美，湯色和口感真是細滑好喝，而且營養豐富，再加香菜點綴更加增加了清香味，好吃又好喝。魚肉我加了山藥泥去醃，外酥裏嫩，好吃，非常好吃。”食材明...
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![黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法]( "黃豆燒鹹魚塊怎麼做-黃豆燒鹹魚塊的做法")
- “雖然説感冒要吃清淡點的比較好，但實在是吃不下，就想吃些重口味的東西。一個人在家又不想出去買菜，只好逮到什麼吃什麼了，這黃豆和鹹魚都是從爸爸家帶來的。鹹魚一直都是我喜歡的，沒想到這菜燒出來黃豆比鹹魚還好吃。”食材明細主料鹹魚（適量）輔料黃豆（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適...
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![豆腐燒雞塊怎麼做-豆腐燒雞塊的做法]( "豆腐燒雞塊怎麼做-豆腐燒雞塊的做法")
- “這道菜的高明之處在於只見雞塊不見豆腐，豆腐遠比雞肉香。”食材明細主料雞腿（1個）豆腐（半塊）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱（少許）雞精（少許）糖（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐燒雞塊的做法步驟1、雞腿先這樣切。2、改刀切成雞塊。3、放...
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![毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法]( "毛豆燒魚塊怎麼做-毛豆燒魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚肉（適量）毛豆（適量）輔料青紅線椒（適量）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）香醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒魚塊的做法步驟1、鍋內加油燒至六成熱，下魚塊煎至兩面金黃色。2、下姜蒜。3、加料酒、生抽、老抽、香醋。4、放入毛...
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![豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃]( "豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料北豆腐：1盒草魚：500大蒜：半頭姜：1小塊青紅辣椒：2根黃椒：1/3個輔料黃酒（：5ml）糖（：克）鹽（：克）剁椒（：老抽（：ml）生抽：（5ml）具體步驟1.魚切成3cm大小的塊，放入容器中，加入1克的鹽，料酒和薑片醃製10分鐘。2.青紅辣椒去蒂後斜切成1cm長的小...
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![茄汁魚塊豆腐怎麼做-茄汁魚塊豆腐的做法]( "茄汁魚塊豆腐怎麼做-茄汁魚塊豆腐的做法")
- 食材明細主料鹹魚塊（適量）豆腐（適量）番茄醬（適量）輔料玉米澱粉（適量）小葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁魚塊豆腐的做法步驟1、鹹魚塊，豆腐備用。2、豆腐切塊。3、放入油鍋中煎到兩面金黃。4、盛出備用。5、魚塊洗淨切小塊。6、加玉米澱粉攪拌均勻。7...
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![臭豆腐魚塊的做法 超級下飯的“臭”魚塊來了！ 臭豆腐魚塊怎麼做]( "臭豆腐魚塊的做法 超級下飯的“臭”魚塊來了！ 臭豆腐魚塊怎麼做")
- “大家一定都在餐館吃過臭鱖魚吧，獨特的風味是許多人的最愛！今天教大家在家裏就可以吃上風味獨特的“臭”魚塊，只需要抹一抹、醃一醃、煎一煎簡單的三步就可以輕鬆搞定！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公眾號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料草...
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![醬燒豆腐魚塊怎麼做-醬燒豆腐魚塊的做法]( "醬燒豆腐魚塊怎麼做-醬燒豆腐魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒豆腐魚塊的做法步驟1、草魚洗淨，切塊備用。2、老豆腐洗淨，切塊。3、葱薑蒜準備好。4、炒鍋預熱，加入適量油，倒入葱薑蒜炒香。5、火力調小，加入適量豆瓣...
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![可口的水豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃]( "可口的水豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘可口的水豆腐燒魚塊是用青辣椒和豆腐以及魚肉等三種食材作為主要的原材料加工製作而成的，豆腐中含有非常豐富的優質蛋白質，這些蛋白質極其容易就會被人體所吸收，魚肉肉質細膩嫩滑，味道鮮香無比，經常食用會有降...
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![紅燒青豆魚塊怎麼做-紅燒青豆魚塊的做法]( "紅燒青豆魚塊怎麼做-紅燒青豆魚塊的做法")
- “這是一道我的拿手菜，到現在才發現，拿手菜都沒發譜，以後會一一分享給大家，這道菜下酒、搭飯、搭粥都好吃。百吃不厭，家人都很喜歡。”食材明細主料青魚（1000g）青豆（200g）中椒（半個）生抽（3湯匙）老抽（1.5湯匙）輔料鹽（4g）冰糖（15克）料酒（50ml）幹辣椒（2個）薑片（3片）水（200ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...
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![紅燒豆腐塊怎麼做-紅燒豆腐塊的做法]( "紅燒豆腐塊怎麼做-紅燒豆腐塊的做法")
- “豆腐我家經常吃．不管是燒或者煮都喜歡。”食材明細主料老豆腐（1塊）輔料小葱（1顆）調料郫縣豆瓣（1勺）老薑（適量）大蒜（適量）醬油（1勺）鹽（小半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐塊的做法步驟1、準備老豆腐。2、切成四方塊。3、鍋中倒入少許油、鋪入豆腐塊、中火煎至兩面金黃色...
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![毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法]( "毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法")
- “毛豆仁超好了，和什麼菜配起來就是這麼好吃。不知你吃過嗎，黃豆燜魚？我用毛豆仁燒魚也不錯滴哦。這魚可選其他魚也行，味兒真不錯。”食材明細主料青魚塊（一條）毛豆仁（適量）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
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![豆豉燒魚塊怎麼做-豆豉燒魚塊的做法]( "豆豉燒魚塊怎麼做-豆豉燒魚塊的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚尾（約500克）輔料豆豉（三勺）生薑（適量）大蒜（適量）八角（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）葱（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）味精（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆豉燒魚塊的做法步驟1、胖頭魚魚尾洗淨；2、用料酒、鹽、胡椒粉醃30分鐘；姜切絲，葱切末，剝...
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![美味的水豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃]( "美味的水豆腐燒魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘水豆腐燒魚塊是一道十分不錯的菜餚，每到逢年過節這道菜都會出現在餐桌上，吃過的賓客都説好吃，這道菜的做法不僅十分的簡單，味道十分的不錯而且他的營養價值也是十分的高的，在中國這樣的菜是深受廣大食客的好評...
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味味甜
