當前位置:味味甜 >

關於葱油燴麪怎麼做好吃的餐飲百科

葱油燴麪怎麼做-葱油燴麪的做法
  • 葱油燴麪怎麼做-葱油燴麪的做法

  • “微辣,葱香濃郁,燴麪入口筋道。”食材明細主料燴麪片(4片)小海帶(適量)千張(適量)黃豆芽(適量)輔料葱花(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)小米椒(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)燴麪料(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油燴麪的做法步驟1、小海帶洗淨粗絲。2、黃豆芽洗一下備用。3、千張切成...
  • 18884
葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色:麪筋鬥,味獨特。”食材明細主料麪條(250克)輔料葱(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、葱切段,生薑切片,大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油,下入葱...
  • 25482
番茄洋葱燴意麪怎麼做-番茄洋葱燴意麪的做法
  • 番茄洋葱燴意麪怎麼做-番茄洋葱燴意麪的做法

  • “美奈記憶的味道,簡單的材料和料理,卻是那時候美味的印記”食材明細主料意麪(適量)番茄(一個)洋葱(一小塊)蒜瓣(一瓣)輔料色拉油(適量)鹽(一小勺)番茄醬(一大勺)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄洋葱燴意麪的做法步驟1、番茄洗淨切小丁2、洋葱洗淨切碎,蒜瓣拍扁切碎3、湯鍋...
  • 23838
奶油滑雞燴寬面怎麼做-奶油滑雞燴寬面的做法
  • 奶油滑雞燴寬面怎麼做-奶油滑雞燴寬面的做法

  • “午餐時間~散發着蒜香&菌香&奶香的醬汁,配意大利寬面Fettuccine🍝。”食材明細主料意大利寬面(300g)白汁雞腿肉(1塊)雞腿菇(適量)蒜(適量)味淋(適量)醬油(適量)料酒(適量)高湯(適量)鮮奶油(100ml)調料黑椒鹽(適量)歐芹碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油滑雞燴寬面的做法步驟1、炸點...
  • 6156
葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 初七吃葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料濕面(400g)輔料香葱(10根)調料生抽(3勺)老抽(半勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油拌麪的做法步驟1、準備食材。2、把香葱的葱白和葱葉分開,切段備用,葱白粗的就從中間再切一刀。3、鍋內放油,下入葱白,開小火慢慢炸。4、炸到葱白有些微黃時下入葱葉。5、香...
  • 18210
葱油拌麪的做法 這麼做的葱油拌麪才好吃呢~ 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 這麼做的葱油拌麪才好吃呢~ 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪,是本幫飯店必有的一份面,麪條細如絲,帶醬香味的葱油,完全吸附在葱油上,吃一口盡是滿足。比較講究和正統的葱油做法,是先做葱油,醬油後熬製,網上的菜譜都是把他們放在一鍋熬,時代在發展,放一起熬製比較方便。熬製時葱最好買小的,就是那種看上去營養不良細細的葱,大的葱沒什...
  • 3877
葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 享見面葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “享見面葱油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)醬油(適量)糖(適量)蒜(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水,燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒油,放葱蒜爆香,在放白糖,醬油。3、把麪條倒入熱鍋裏跟這...
  • 31595
葱油麪怎麼做-葱油麪的做法
  • 葱油麪怎麼做-葱油麪的做法

  • 食材明細主料植物油(4湯匙)小葱(1小把)麪條(2份)調料白糖(2勺)生抽(4湯匙)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油,放入葱段小火炸至沒有噼啪聲,大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋燒水煮麪,煮好後放入葱油拌勻即可。...
  • 10672
葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 簡易葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “早晨不用十分鐘,做碗香氣四溢的面,一整天都會充滿活力!”食材明細主料葱(適量)掛麪(適量)輔料豬油(適量)醬油(適量)食用油(適量)葱香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、葱切絲,如有香葱更好。2、油燒至温熱,下葱絲小火慢慢熬製。3、熬到葱絲焦而不糊。4、麪碗裏放一...
  • 12215
油潑燴麪怎麼做-油潑燴麪的做法
  • 油潑燴麪怎麼做-油潑燴麪的做法

  • “香辣筋道,簡單快手😋”食材明細主料燴麪(兩根)黃豆芽(適量)上海青(3棵)榨菜(適量)青椒(適量)辣椒粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(一點)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油潑燴麪的做法步驟1、黃豆芽,榨菜(不喜歡可不放),上海青。2、青紅椒,葱花備用。3、燴麪。4、榨菜放碗底。5...
  • 18378
油葱面怎麼做-油葱面的做法
  • 油葱面怎麼做-油葱面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)輔料油(適量)葱綠(適量)醬油(適量)葱香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油葱面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘,用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水,放下葱花,醬油。5、把油燒熱,倒在葱花上面,再進行攪拌。...
  • 12606
發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做
  • 發麪葱油餅的做法 葱油餅(發麪) 發麪葱油餅怎麼做

  • “葱油餅是北方地區特色小吃的一種,屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為麪粉和葱花,口味香鹹。中國福建,山東、東北、河南等地都有該小吃分佈,是街頭、夜市的常見食品。我今天做的是用發麪,更鬆軟一些,更適合小朋友和老人吃,最近小妞很愛吃外面賣的葱油餅,個人覺得太油膩了,在家裏做一些...
  • 31843
葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 好簡單的——葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “2014年7月5日,重慶,晴。好熱的週末。終於,重慶開啟了酷暑模式。下週又要主持節目,又是忙忙碌碌。這麼熱的天氣,真心不想上班啊。而且,還要説那麼多的話。囧前幾天做的,葱油拌麪,極其簡單,只用到味極鮮醬油、小葱和糖。這是非常簡單的一種方法做的葱油拌麪,還有一種相對複雜一點的...
  • 12239
葱油麪的做法 葱油麪,好學好做味道鮮香 葱油麪怎麼做
  • 葱油麪的做法 葱油麪,好學好做味道鮮香 葱油麪怎麼做

  • “被黃磊老師的葱油拌麪饞的,今天自己在家做。”食材明細主料香葱(8棵)麪條(1斤)輔料洋葱(100克)調料生抽(60毫升)油(80毫升)糖(8克)葱香(口味)半小時(耗時)高級(難度)葱油麪的做法步驟1、香葱洗淨切4釐米段,洋葱切絲。2、鍋內倒油,下入處理好的香葱、洋葱、和調料。3、蓋好鍋蓋,啟動“幹鍋炒”...
  • 25594
葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【浙菜】--葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “葱油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色:麪筋鬥,味獨特。在所有海派麪點裏,最簡單的就屬陽春麪和葱油拌麪。或許正是由於簡單的原因,真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋葱油拌麪,以熬香的葱油加上燒透的開洋,和麪條一起拌着來吃。地道的開洋葱油拌麪,麪條有韌勁又滑爽,開洋...
  • 20500
葱油拌麪的做法 好吃易做的葱油拌麪,省時又省力 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 好吃易做的葱油拌麪,省時又省力 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)香葱(適量)調料生抽(半碗)老抽(兩大勺)白糖(兩小勺)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱油拌麪的做法步驟1、葱洗淨,瀝乾水(備用)。切成合適長度的葱段。2、油鍋小火燒開,加入切好的葱段,用筷子不停的輕輕翻動(切忌大)。炸至葱段變金黃色且有葱香味溢出。3、...
  • 15129
葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做
  • 葱油麪的做法 二伏面の葱油麪 葱油麪怎麼做

  • “我國(尤其是北方地區)流傳着“頭伏餃子,二伏面”的説法。炎熱的夏季,人很容易沒胃口,如果能有一碗順滑爽口的麪條,配上各式菜(肉)滷,可以刺激食慾,令你食慾大增,關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條(適量)輔料小葱(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 6651
葱油肉絲麪的做法 【葱油肉絲麪】簡單快捷又好吃! 葱油肉絲麪怎麼做
  • 葱油肉絲麪的做法 【葱油肉絲麪】簡單快捷又好吃! 葱油肉絲麪怎麼做

  • “偶們家麪食天天有,至少一天也要一次。所以一週的麪食幾乎是不重複的,長面、燴麪、湯飯還是乾飯總是花樣不斷的,其中的葱油肉絲麪食最好做的也是最快的,寶貝最愛吃的一種!”食材明細主料小葱(適量)薑絲(適量)五花肉(適量)醬油(適量)白芝(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱油肉絲...
  • 14855
葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 【葱油拌麪】 葱油拌麪怎麼做

  • “妞兒爸爸特別喜歡吃麪,無論怎麼樣做都喜歡吃,葱油麪,蒜汁面,炸醬麪,燜面,只要是麪條類的,個個都喜歡。這也是我家常備葱油的原因,特別忙的時候就都業碗麪,拿葱油拌了美美的就是一餐了,標準的一碗管飽!上篇寫的葱油的做法,家裏可以常備的。以前用玉米油炸葱油,這次用金龍魚稻米油炸,葱...
  • 18217
葱油拌麪的做法 百吃不厭,葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 百吃不厭,葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • “材料簡單,做法易學。”食材明細主料半乾面(500g)輔料香葱(1把)蠔油(1勺)老抽(2勺)生抽(3勺)鹽(少許)香油(少許)白糖(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、首先把小葱洗淨,瀝乾水分,葱白切末葱綠切段,放一邊備用。2、碗中按照1:2:3的比例依次放入耗油,老抽,生抽,攪拌均...
  • 11007
臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做
  • 臘腸葱油拌麪的做法 葱油麪――臘腸葱油拌麪 臘腸葱油拌麪怎麼做

  • “簡簡單單,美味的葱油麪”食材明細主料麪條(100g)臘腸(1根)輔料小葱(10g)花生油(少許)醬油(2匙)蠔油(2匙)鹽(1匙)糖(1匙)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸葱油拌麪的做法步驟1、麪條煮熟撈出備用。2、兩勺蠔油,兩勺醬油,兩勺糖,兩勺鹽,五勺水,配成醬汁。3、臘腸改刀薄片,小葱切末。4、倒入...
  • 24784
葱油拌麪的做法 簡單的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 簡單的葱油拌麪 葱油拌麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)調料葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒醬(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油,葱切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏,上面放葱花鹽生抽雞精辣椒醬(可放老乾媽)根據各人口味自己放。4...
  • 17870
姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法
  • 姜葱龍蝦燴伊麪怎麼做-姜葱龍蝦燴伊麪的做法

  • “又是年末,各種節日接踵而至,是時候準備幾道重量級菜式以宴請親朋。海鮮人人愛吃,我們煮起來也簡單快捷,隨便搭配姜葱來炒就很鮮味了,如果吃膩了姜葱,也可以來個避風塘炒(辣的),或者XO醬炒,或者黑椒炒。澳洲龍蝦營養豐富,肉質細嫩、滑脆、味道鮮美香甜,關鍵的是生活在南太平洋,水質潔...
  • 18921
葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#
  • 葱油撈麪 葱油撈麪怎麼做-葱油撈麪的做法 #一碗好面--芯面道#

  • “冬季火鍋吃多了會膩,來一頓撈麪養養胃。葱香遠飄,口感筋道,吃完一碗再來一碗”食材明細主料麪粉(400g)清水(140g)鹽(少許)玉米油(少許)輔料洋葱頭(半個(切碎))青椒(一個(切絲))紅葱頭(5個(切碎))胡蘿蔔(半個(切絲))玉米油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油撈麪的做法步驟1、準備主...
  • 17380
葱油拌麪的做法 飄香葱油拌麪,好吃到飛起 葱油拌麪怎麼做
  • 葱油拌麪的做法 飄香葱油拌麪,好吃到飛起 葱油拌麪怎麼做

  • “最近糖果麻麻在看《嚮往的生活》節目裏的葱油拌麪可把糖果麻麻饞壞了強烈要求讓我也學學做一碗給她和糖果吃正好冰箱裏小葱太多放在冰箱也吃不完啊那就趕快做起來吧炎熱的夏天吃一碗葱油拌麪也是極好的清香撲鼻油而不膩”食材明細主料小葱(適量)掛麪(適量)耗油(適量)老抽(適量...
  • 16670
專題