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韭花百葉絲怎麼做-韭花百葉絲的做法

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韭花百葉絲的做法 韭花百葉絲怎麼做

食材明細

主料
  • 老相食中百葉 (100g)
輔料
調料
  • 生抽 (3g)
  • 蠔油 (5g)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭花百葉絲的做法步驟

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    1、老相食中百葉切絲,焯水備用;肉絲上漿過油備用;韭菜花切段;

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    2、鍋中下底油,下韭菜花煸炒,之後加入百葉和肉絲,加入調料,保持大火翻炒,勾芡出鍋。

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    3、老相食百葉絲焯水是加入一點小蘇打;全程大火急炒。

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