家常韭菜炒百葉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

家常韭菜炒百葉--不知道大家有沒有吃過韭菜炒百葉呢，我喜歡吃韭菜，韭菜是一種百搭的食材，尤其與素食搭配一起味道會更棒，特別是和百葉一起烹飪，百葉的軟嫩多汁，韭菜的好吃可口，真是叫人慾罷不能，那就讓我們一起來做韭菜炒百葉吧

主料

百葉 ：2張
韭菜 ：250

輔料

雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.買來的韭菜

2.切段洗淨，放入籃中瀝乾水分

3.百頁洗淨

4.切成條

5.鍋中放油開火預熱，倒入百頁翻炒

6.盛入盤中

7.鍋中再放油，倒入韭菜翻炒

8.倒入炒好的百頁，灑上適量的鹽和雞精

9.翻炒均勻，即可起鍋

烹飪技巧

炒的時間不要太長，韭菜要炒嫩過一點好吃。