- “快手的一道大蝦美味。大蝦用以黑胡椒為主的不多的調味品醃製片刻,入鍋炒制一會兒,即可享用蝦美味。”食材明細主料大蝦(600g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒大蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、加黑胡椒攪拌均勻。3、加鹽攪拌...
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- 食材明細主料鮮蝦(10只)輔料蒜蓉(1勺)黑胡椒碎(1勺)鹽(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒芝士烤蝦的做法步驟1、蝦去蝦鬚蝦線,從背部劃開一刀。2、用刀稍稍拍扁。3、開背處抹上少許鹽、灑上黑胡椒碎、蒜蓉放入烤盤中。4、再放上馬蘇裏拉芝士,灑上香葱碎...
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- “微辣,鹹鮮,特別下飯。”食材明細主料大蝦(適量)百葉菜(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)玉米油(適量)葱(適量)小米椒(一個)黑胡椒醬(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒醬炒蝦仁的做法步驟1、大蝦解凍。2、去皮去蝦線。3、適量鹽,白胡椒粉,澱粉。4、...
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- “這款黑胡椒蝦老公最喜歡吃了,用來下酒最好了。當然我也喜歡吃,放在那裏就當零食吃了,味道很足,又有黑胡椒的香味,吮指回味。”食材明細主料羅氏沼蝦(1斤)輔料鹽(少許)料酒(適量)生薑(適量)生抽(少許)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蝦的做法步驟1、蝦剪去蝦槍,洗淨,控...
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- “胡椒幹鍋蝦,突破你對大蝦的固定做法,鮮蝦蔬菜匯聚一鍋。”食材明細主料蝦(適量)胡蘿蔔(半根)洋葱(半個)生抽(1湯勺)老抽(半湯勺)油(適量)輔料葱薑蒜末(適量)芹菜(適量)料酒(半湯勺)蠔油(2湯勺)白糖(半湯勺)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒幹鍋蝦的做法步驟1、蝦洗淨開背去蝦...
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- “年味越來越濃,閒暇之餘來一份意麪,替換一下油膩的年菜,哇塞~原來如此搭配太完美了!光盤行動從這裏出發,你準備好了嗎?此食譜配比為三人份。”食材明細主料番茄沙司(60g)現磨黑胡椒(少許)純淨水(1000ml)意大利麪(250g)黑胡椒醬(60g)輔料胡蘿蔔(1/4條)鹽(5g)大蒜(5瓣)青椒(一隻)番茄(一顆)紫洋葱(1/2...
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- 食材明細主料鮮蝦(5只)黑胡椒醬(1匙)植物油(10g)輔料水(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑椒炒蝦的做法步驟1、蝦用廚房剪剪去蝦鬚,腿,去除蝦線,清洗乾淨。2、炒鍋放油燒熱,放入鮮蝦煎。3、皮殼變紅後翻面。4、兩面都煎好後放入黑胡椒醬,加一勺水。5、翻炒。6、炒至湯汁收幹即可...
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- 食材明細主料牛柳(150g)青椒(適量)紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)大葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)黑胡椒碎粒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒炒牛柳的做法步驟1、準備主要食材2、把牛柳切成條,7cm*7cm左右的條狀,切太細肉很容易老。在肉條中加入蠔油、...
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- “琵琶腿就是大雞腿,黑胡椒用黑胡椒碎更好吃,可以多放些。”食材明細主料琶琶腿(3個)輔料洋葱(1個)調料鹽(適量)黑胡椒(適量)蠔油(適量)白砂糖(適量)老抽(適量)啤酒(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑胡椒大雞腿的做法步驟1、洗乾淨的琶琶腿,骨肉分離。2、加鹽,蠔油,生抽,黑胡椒醃製。3...
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- “超喜歡吃烤的大蒜,每次吃燒烤是必點項目,在家也嘗試用烤箱烤來吃,烤得軟軟糯糯的大蒜,沒有了大蒜的辣味,味道很好~”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好大蒜;2、剝掉大蒜的外皮,留住最裏...
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- “最近偶爾幾次休息,就特喜歡邊看電影邊吃蝦,再配上一杯紅酒,美極了。這個配方改動過幾次,最後找出一個滿意的跟大家分享下。偶爾當零食吃吃,休息在家來上一盤看電影吃吃,吃到爽哈哈。”食材明細主料明蝦(400克)蒜泥(1勺)輔料黑胡椒末(1湯匙)胡辣粉(1湯匙)椒鹽(1湯匙)生抽(1勺)料酒(1湯匙)白...
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- “上次和家裏人一起去了一家東北菜館,點了一道香辣蝦,覺得味道還不錯。其實説是香辣蝦,卻一點也不辣,因為我們家吃不了太辣的。所以我在裏面放的是不辣的紅圓椒和一點點的幹辣椒,後面我自己加了一些黑胡椒進去,會更香一點,這樣也會比較適合小孩子吃。”食材明細主料蝦(200g)花生米...
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- “前幾天受朋友邀請到自傢俬人養生廚房裏試菜,飯桌上的菜餚那真叫色、香、味、形、器應有盡有。粗細搭配、葷素搭配、五行顏色的搭配格外講究,更重要的是每一道菜拒絕添加味精和雞精。飯店能做到拒絕雞精和味精來調味真是不容易了。朋友打趣的説就是裸烹,還原食物本身的味道...
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- 食材明細主料對蝦(適量)番茄(適量)輔料黑胡椒(適量)花生油(適量)生抽(適量)料酒(適量)葱(適量)食鹽(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒茄味蝦仁的做法步驟1、對蝦去頭去殼2、沿沙線切開,去掉沙線3、在沙線兩旁再各切一刀4、鍋裏放清水,料酒,食鹽和葱姜,放入蝦仁,焯熟...
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- 食材明細主料鮮蝦(250克)現磨黑椒(適量)輔料蒜(1瓣)小葱(2根)姜塊(少許)料酒(少許)蠔油(半匙)鹽(適量)油(適量)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑椒烤大蝦的做法步驟1、準備好材料;2、大蝦剪去蝦鬚、蝦槍,從背部蝦頭處開到蝦尾,取出蝦線;3、放碗中或盤中,加入切碎的葱薑蒜,調入鹽、油、蠔油和料...
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- “發現冰箱裏還有很久以前的李錦記黑椒汁,乾脆做個黑椒味的蝦試試,果然好吃。”食材明細主料大蝦(20只)輔料黑椒汁(兩勺)清水(半碗)食用油(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒大蝦的做法步驟1、將大蝦洗乾淨,剪掉蝦槍和蝦鬚。2、從尾端第二節處用牙籤挑出蝦線。3、舀出兩勺...
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- 食材明細主料海蝦(400克)輔料薑絲(適量)蒜粒(三個)青葱(一棵)紅尖椒(適量)配料鹽(少許)黃酒(一大湯匙)黑胡椒粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒胡椒蝦的做法步驟1、海蝦2、洗淨後剪掉蝦鬚,開背取出蝦腸3、蒜料切碎,姜切絲,葱切細,紅尖椒切小圈。4、起油鍋倒入蝦,大火炒至五成熟。5、...
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- 食材明細主料南美大蝦(10只)輔料黃油(80g)辣鮮露(30g)蒜(6粒)白糖(5g)熟芝麻(適量)黑胡椒(15g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑胡椒煎蝦的做法步驟1、將蝦對開去沙線去頭上膏清洗乾淨備用。2、將電餅鐺開燒烤檔下黃油溶解,把蝦平鋪上。3、將蝦煎至兩面金黃。4、將蝦煎至金黃放蒜末,依...
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- “這是非常簡單的一道烤箱美食,簡單便捷無油煙。只需簡單的醃製和烘烤,20分鐘後即可享用美食了。害怕廚房油煙的你,可以試試。”食材明細主料海蝦(6只)姜(5g)黑胡椒(2小勺)鹽(3g)食用油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)糖(1g)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蝦的做法步驟1、將鮮蝦洗淨,...
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- 食材明細主料螺旋意麪(適量)香菇(適量)青菜(適量)杏鮑菇(適量)葱(適量)火腿腸(一個)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)黑胡椒醬(適量)水(適量)醬香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒蝦仁意麪的做法步驟1、螺旋意麪備用2、配菜備用3、配菜均切碎4、意麪入開水鍋中煮熟5、平底鍋入油燒熱倒入各種...
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- “在我們日常飲食中,蒜一直是做為配角出現的,今天做的菜菜,讓昔日配角大蒜君終於鹹魚翻身,成為主角了。烤好的蒜軟軟糯糯的,味道很好哦。”食材明細主料大蒜(適量)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑胡椒烤大蒜的做法步驟1、準備好自己需要...
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- 食材明細主料對蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑胡椒烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線。2、加入鹽調味後用牙籤固定。3、放入烤盤。4、撒上黑胡椒粉。5、放入烤箱200度烘烤20分鐘。6、烘烤中。7、出爐。8、裝盤。...
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- “雖然簡單,但是色香味俱全。不管是朋友聚餐,還是家庭聚會,就需要這種又簡單又好吃,拿得出手的快手菜。。”食材明細主料海蝦(幾隻)海鹽(1勺)黑胡椒粉(少許)植物油(適量)輔料白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鹽黑胡椒烤蝦的做法步驟1、蝦洗淨,從尾部勾出沙線,剪掉長鬚2...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒煎蝦仁的做法步驟1、鮮蝦去除蝦頭蝦殼。2、再次去除蝦仁,洗乾淨備用。3、蝦仁放入花椒,料酒,鹽,五香粉和醬油。4、可以一個雞蛋拌均勻醃...
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- 食材明細主料大蝦(六隻)洋葱(半個)輔料姜(少許)調料油(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粒(少許現磨)醬油(少許)鹹鮮(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑胡椒洋葱焗大蝦的做法步驟1、大蝦剪去蝦鬚挑去蝦線清洗乾淨。2、洋葱切段,切點薑片,葱段。3、熱鍋放油,下洋葱炒至斷生。4、然後均勻鋪上大蝦。5、...
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