可口的蒜薹炒餅#多效護理一如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家都用蒜薹來怎麼吃呢，我家一般都是炒蒜薹的，因為蒜薹非常的香，所以炒了過後就更加的美味了，今天我們就要來做新鮮的蒜薹的做法，那就是可口的蒜薹炒餅#多效護理一，哇真的好棒呢，餅太香了，好像我一次就能夠吃掉兩個呢，嘿嘿大家也吃一吃吧。

主料

蒜薹 ：500
餅絲 ：700

輔料

老抽 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.洗淨的蒜薹切成小段

2.鍋內放油加熱

3.把蒜薹放進去翻炒

4.加入鹽（根據自己口味添加）

5.加入少量的醋

6.加入老抽上色

7.充分攪拌後蓋上蓋子燜制一分鐘

8.加入雞精

9.把蒜台炒軟後，加入餅絲（本身餅絲就是熟的所以把蒜薹炒熟外放餅絲）

10.蓋上蓋子悶一分鐘

11.餅絲變軟，就可以關火了！

12.充分攪拌！

13.就可以出鍋享用了！

烹飪技巧

1、餅絲本來就是熟的，所以不用悶太長時間。