粉絲煎蛋#多效護理一如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

嘗試過用粉絲煎蛋沒有呢？我也沒有，聽起來像黑暗料理但是吃起來卻是很美味的喲，先把粉絲放入鍋中煮軟，再放入調好的雞蛋液中，然後一起混勻，最後放入油鍋中炸至有鍋巴撈出即可，既可以作為主食，又可以當做零食食用，既有蛋的香味又有粉絲的韌勁。

主料

雞蛋 ：4個
粉絲 ：1碗

輔料

鹽 ：1勺
黑胡椒粉 ：1勺
十三香 ：1勺
葱花 ：2根

具體步驟

1.粉絲放入燒開水的鍋裏煮兩分鐘

2.粉絲燙好過冷水，雞蛋4個

3.粉絲切碎加入葱花

4.在加入4個雞蛋

5.打散加入鹽，十三香，黑胡椒粉調味備用

6.平底鍋放油油燒熱，放入調味好的蛋液

7.開小火慢煎，全程八分分鐘，兩回反面

8.開始有些凝固狀態，可反面

9.完全凝固就可以出鍋了，

10.切塊