白灼蘆筍#多效護理一如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的白灼蘆筍是一道很傳統家常菜餚，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，有"蔬菜之王"的美稱，蘆筍的清香，入口的香嫩，光想想就令人"口水直流三千尺"，第一次吃就會深深的愛上了它哦！很容易學會這道菜了哦！為心愛的自己或者心愛的他學做這道菜吧。

主料

蘆筍 ：10根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大蒜 ：2瓣
蒸魚豉油 ：適量

具體步驟

1.將蘆筍清洗乾淨，大蒜剁碎。

2.切去較老根段。

3.鍋里加水，加入適量油。

4.加入適量鹽，燒開。

5.加入蘆筍。

6.大火煮2-3分鐘左右。

7.撈出，瀝乾。

8.不粘鍋加熱，倒入適量油、蒸魚豉油、水，煮沸後馬上關火，加入蒜蓉，拌勻。

9.淋上醬汁，美味的白灼蘆筍就做好啦！

烹飪技巧

1、蘆筍很容易熟的，一般煮2-3分鐘即可。