![綠豆餈粑怎麼做-綠豆餈粑的做法]( "綠豆餈粑怎麼做-綠豆餈粑的做法")
- “家鄉很好吃的一種早餐綠豆餈粑，早上過早買這個經常要排隊。自己在家做也不難，非常好吃，做一些放在冰箱裏凍着，隨吃隨取很方便～”食材明細主料去皮綠豆（100g）糯米（200g）輔料鹽（1匙）花椒粉（1/4匙）食用油（適量（防粘用的））鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆餈粑的做法步驟1、去皮綠豆用...
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![紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麪蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區，每逢傳統節日或喜慶日子，許多人家都有打餈粑的習俗，還有句俗話：“十月朝，餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一，家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
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![煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法]( "煎餈粑怎麼做-煎餈粑的做法")
- 食材明細主料速凍餈粑（1盒）輔料玉米油（適量）調料草莓果醬（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎餈粑的做法步驟1、食材，速凍餈粑一盒。2、起鍋放少許油（我是煎，也可以炸）餈粑無需解凍，直接放入鍋中。3、兩面煎黃，起焦殼就好。4、成品，外酥內軟，還可以淋入紅糖汁，（我是抹草莓醬，酸甜可...
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![手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做]( "手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米，瀝乾蒸熟，不要蒸稀了，不然不容易成形。2、蒸熟的糯米，用擀麪棍打揣，擀麪樣的擀，用手像洗衣那樣搓都可以，目的是要把糯米揣爛。3、被我揣好的餈粑。4、包了糖，用少許油煎...
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![桂花蜜豆漿餈粑的做法 #Me制豆漿實驗室#桂花蜜豆漿餈粑 桂花蜜豆漿餈粑怎麼做]( "桂花蜜豆漿餈粑的做法 #Me制豆漿實驗室#桂花蜜豆漿餈粑 桂花蜜豆漿餈粑怎麼做")
- “在舊社會吃餈粑基本上是逢年過節才有，在現今物質豐富社會比較富裕的年代這已經成為了一個街頭很受歡迎的小吃之一了。但是要怎麼製作出一個香醇好吃與眾不同的餈粑了？那就必須調整下老傳統的做法，今天的食譜介紹將帶你享受一個超越傳統的餈粑做法。吃過的無不喜歡有時間，你...
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![南瓜豆沙餈粑怎麼做-南瓜豆沙餈粑的做法]( "南瓜豆沙餈粑怎麼做-南瓜豆沙餈粑的做法")
- “今天的這個南瓜豆沙餈粑，是用的自己做的豆沙餡，現做現吃，新鮮美味，比買的那些個放了不知道多久，靠防腐劑保質的豆沙好吃多啦”食材明細主料南瓜（700g）糯米粉（200g）輔料豆沙（適量）配料椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙餈粑的做法步驟1、南瓜蒸熟2、取南瓜肉約400...
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![油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做]( "油煎餈粑的做法 油煎餈粑配擂茶 油煎餈粑怎麼做")
- “春季養生，要養肝護肝，多食甜味而少吃味道辛、酸的食物為宜。 在初春蝶兒收到遠方朋友寄來的禮物，老大的一包，餈粑和擂茶就是其中的2種美食。在品嚐美食的同時，也很思念遠方的朋友。禮物帶着春天的問候來到蝶兒身邊，帶給蝶兒不僅僅是美食的享受，更有一份感動和牽掛在心間。...
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![餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 餈粑——小時候的懷念 餈粑怎麼做")
- “猶記得小時候，那時候的農村不像現在，年輕的都出門打工，村裏就剩下老小留守；那時候的農村，逢年過節，不管多遠，在外的總要回家和親人們一起過節，中秋尤其重要，因為它象徵着團圓。但是我們小孩子盼的卻是那一道吃食——餈粑。將糯米用清水泡一晚上，加清水微煮，在蒸格上墊上屜布，再鋪上...
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![烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法]( "烤餈粑怎麼做-烤餈粑的做法")
- “庫存的菜譜。”食材明細主料餈粑（3塊）輔料紅糖（適量）黑芝麻（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤餈粑的做法步驟1、餈粑切片。2、放鋪有錫紙的烤盤，刷一層蜂蜜。3、撒紅糖和黑芝麻。4、烤箱提前預熱200度中層10分鐘左右（會鼓起來的）。5、出爐。6、哈哈哈鋪錫紙都...
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![餈粑怎麼做-餈粑的做法]( "餈粑怎麼做-餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（適量）輔料白糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、餈粑。2、鍋中少許油放入餈粑煎制。3、煎制翻面加入白糖水。4、煮軟翻面煎制即可。5、裝盤。...
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![綠豆糯米餈怎麼做-綠豆糯米餈的做法]( "綠豆糯米餈怎麼做-綠豆糯米餈的做法")
- 食材明細主料糯米粉（一碗）麪粉（小半碗）去衣綠豆（適量）輔料白糖（適量）紅糖片（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米餈的做法步驟1、去衣綠豆提前泡一天一夜，泡好之後沖洗好放蒸鍋隔水蒸熟2、趁熱加入白糖攪拌至糖融化3、把綠豆壓成泥做成綠豆沙4、準備一個盆，倒入糯米粉和麪...
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![餈粑魚怎麼做-餈粑魚的做法]( "餈粑魚怎麼做-餈粑魚的做法")
- “餈粑魚是具有濃厚的湖北鄉土氣息的漢族傳統名菜，屬鄂菜系。是以魚肉為主料，經過醃製、晾乾後煎燒而成。在湖北地區人們食用“餈粑魚”已是一種嗜好。”食材明細主料風乾白魚（一條）輔料香菜（2顆）蒜苗（2顆）剁椒醬（2勺）調料油（50ml）花椒（適量）蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒粉（...
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![分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅]( "分解步驟 清爽綠豆餅 怎麼做-清爽綠豆餅 的做法 清爽綠豆餅")
- “烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衞生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠豆提前自己做好綠豆餡）2、那一塊餅乾攤上綠豆餡，然後把另...
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![這些步驟缺一不可！-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手]( "這些步驟缺一不可！-怎樣做糯米餈粑好吃不粘手")
- 糯米餈粑其實就是餈粑，是用糯米，花生，黃豆粉紅糖做成的一道傳統美食，在南方地區非常流行，口感香甜，軟糯有嚼勁，男女老少都非常喜歡。但糯米不容易消化，會給腸胃帶來負擔，所以糯米餈粑一次性不能吃太多哦。那麼怎樣做糯米餈粑好吃又不粘手呢？大家接着往下看！怎樣做糯米餈粑不粘手食材...
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![豆沙餈粑怎麼做-豆沙餈粑的做法]( "豆沙餈粑怎麼做-豆沙餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）豆沙餈粑的做法步驟1、把糯米洗淨充分泡發（我泡了5個小時瀝乾上籠蒸熟。2、蒸好的糯米飯（不要太稀了）。3、用擀麪杖揣打或用手揉搓成團狀（用水把手或擀麪杖打濕就不會沾了）。4、把揣好的糯米飯平鋪在...
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![熱餈粑怎麼做-熱餈粑的做法]( "熱餈粑怎麼做-熱餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料熟黃豆粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熱餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米，用擀麪棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。4、熟黃豆粉和白糖混合拌勻。5、把揣好的餈粑搓成圓球裹上黃豆粉。6、裝盤開吃...
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![糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法]( "糖餈粑怎麼做-糖餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）白糖（適量）輔料水（適量）食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖餈粑的做法步驟1、泡了一夜的糯米。2、蒸好的糯米飯。3、蒸熟的糯米，用擀麪棍揣打，目的是要把糯米揣爛揣黏。4、把揣好的糯米飯平鋪在淺口方盤裏壓緊，放入冰箱冰凍一會。5、把冰好餈粑...
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![炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法]( "炸餈粑怎麼做-炸餈粑的做法")
- 食材明細主料糯米飯（適量）輔料麪包糠（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸餈粑的做法步驟1、糯米泡上半天2、煮成糯米飯，我的水少了點，米飯有點幹，稍微多點水，爛一點比較合適3、在米飯中加點鹽帶上一次性手套將米飯揉成麪糰那樣，米飯幹了也可以補救的，就是揉的...
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![艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法]( "艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法")
- “家鄉清明節都要做艾草餈粑，掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘，採多的，就焯水處理好之後，擠幹水份放冰箱冷凍，需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家，提前上來了，所以家裏處理好的艾葉，也就一起拿上了，等清明再做。家裏的艾餈粑喜歡艾葉留在...
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![餈粑的做法]( "餈粑的做法")
- 餈粑就是把糯米搗爛之後蒸熟而成的一種美食。中國南方的一些地區通常在一些傳統節日或喜慶的日子，有做餈粑的習俗。餈粑不僅可以製作成可口的美食小吃，還可以搭配一些葷菜製作成餐桌上美味的菜餚。其實不用捨近求遠的硬是跑到當地去覓美食，在家裏也能自己動手做出美食。下面...
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![紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃，每次去火鍋店必點，香甜軟糯，讓人一口就愛上！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
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![餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做]( "餈粑的做法 自己搞的餈粑 餈粑怎麼做")
- “用電飯鍋搞的”食材明細主料糯米（適量）輔料糖（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餈粑的做法步驟1、糯米提前泡五個鍾2、用電飯鍋煮熟3、趁熱壓碎4、冷卻後裝盒...
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![豆麪紅糖餈粑怎麼做-豆麪紅糖餈粑的做法]( "豆麪紅糖餈粑怎麼做-豆麪紅糖餈粑的做法")
- “這是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麪蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜。。。。豆麪，通常都是黃豆麪——將黃豆炒熟，磨成細粉，裹在餈粑上，別是一種香味。成都名小吃三大炮，其實也就是餈粑裹豆麪蘸紅糖。只不過因有“咚！咚！咚！”三聲響，而名為三大炮。懶得...
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![小餈粑怎麼做-小餈粑的做法]( "小餈粑怎麼做-小餈粑的做法")
- “😋”食材明細主料餈粑（適量）輔料油（適量）紅糖（適量）黃豆粉（適量）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小餈粑的做法步驟1、準備好我們需要的冷凍糯米條，一般網上有賣2、把糯米條拿出來倒在油鍋裏面煎炸3、瀝油出來，稍微控幹油分4、撒上一些紅糖和黃豆粉即可5、最後拿出漂亮盤子裝盤...
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![雜糧餈粑怎麼做-雜糧餈粑的做法]( "雜糧餈粑怎麼做-雜糧餈粑的做法")
- “做的雜糧包還剩下一些餡料，嘗試一下參了雜糧面餈粑。”食材明細主料蕎麥麪粉（100g）糯米粉（200g）牛奶（240g）玉米油（30g）餡料餡料（300g）調料鹽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雜糧餈粑的做法步驟1、蕎麥麪，糯米粉，鹽混合。2、牛奶煮開。3、煮開的牛奶和麪，和好後，加玉米油，揉勻。4、...
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味味甜
