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關於清蒸辣味方板魚怎麼做好吃的餐飲百科

清蒸辣味方板魚怎麼做-清蒸辣味方板魚的做法
  • 清蒸辣味方板魚怎麼做-清蒸辣味方板魚的做法

  • “方板魚,魚肉鮮嫩,魚刺少,無論是蒸是煮,都非常好吃。”食材明細主料方板魚(1條)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清蒸辣味方板魚的做法步驟1、方板魚去鰓,去肚,去鱗,洗淨,撒上鹽,糖,料酒。2、撒上薑末,蒜...
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香煎方板魚怎麼做-香煎方板魚的做法
  • 香煎方板魚怎麼做-香煎方板魚的做法

  • “半滑舌鰨俗稱方板魚,是一種棲息在海底的野生魚。因其口感好,營養價值高而走俏市場----香煎方板魚,脣齒留香的美味!”食材明細主料方板魚(350克)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎方板魚的做法步驟1、方板魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨...
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簡單的方法制作營養的美味 清蒸魷魚圈怎麼做-清蒸魷魚圈的做法 【清蒸魷魚圈】---
  • 簡單的方法制作營養的美味 清蒸魷魚圈怎麼做-清蒸魷魚圈的做法 【清蒸魷魚圈】---

  • “清蒸魷魚圈的做法類似於蒜茸蝦,充滿了蒜茸的香味,底下還墊了爽口的豆芽,鮮美可口。”食材明細主料小魷魚(200克)豆芽(適量)輔料香葱(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)紅椒(適量)配料食鹽(1茶勺)味極鮮(2.5湯勺)醋(1/2湯勺)白糖(1茶勺)雞精(幾粒)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸魷魚圈的做法步驟1...
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紅燒方板魚怎麼做-紅燒方板魚的做法
  • 紅燒方板魚怎麼做-紅燒方板魚的做法

  • “本地人叫方板魚。不知道你們那裏叫啥呢。”食材明細主料方板魚(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香菜(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒方板魚的做法步驟1、切適量葱姜,魚弄乾淨淋幹水後切斷。我們娘倆吃只做一條。2、熱鍋放油,油熱放...
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清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做
  • 清蒸麻辣武昌魚的做法 清蒸麻辣武昌魚🐠 清蒸麻辣武昌魚怎麼做

  • “這是一款減肥達人的美食,油少脂肪少,但是蛋白質豐富。”食材明細主料武昌魚(500g)葱(一根)姜(一塊)青辣椒(兩根)輔料蒸魚豆鼓(20g)多力葵花油(10g)料酒(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸麻辣武昌魚的做法步驟1、去市場買一條武昌魚,讓攤販殺好。回家清洗碼味。我用的是鹽和...
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清蒸帶魚的做法 健康美味——清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做
  • 清蒸帶魚的做法 健康美味——清蒸帶魚 清蒸帶魚怎麼做

  • “家裏幾乎每天都有一個清蒸菜,放點鹽,加點料酒趁着電飯鍋煮飯時往蒸籠上一蒸就完了,如果是蔬菜連料酒都不用放,只一點鹽就行。清淡的口味,全家人都好這一口。”食材明細主料帶魚(一條)輔料紅辣椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸帶魚的做法步...
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麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做
  • 麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法 清蒸鯽魚(麻辣料汁版) 麻辣料汁版清蒸鯽魚怎麼做

  • 食材明細主料鯽魚(1條)輔料葱(1根)蒜(4個)薑片(5片)花椒(適量)小米辣(3個)泡野山椒(3個)生抽(2勺)鹽(適量)料酒(1勺)青椒(2個)醋(少量)麻辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣料汁版清蒸鯽魚的做法步驟1、鯽魚用清水洗好,蒜瓣2個+薑片4~6片+葱段4個+花椒少量+料酒1勺(5g)+鹽少量。2、如圖將料碼好,靜...
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清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚原滋原味 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 清蒸鱸魚原滋原味 清蒸鱸魚怎麼做

  • “清蒸鱸魚”食材明細主料鱸魚(適量)輔料姜(適量)葱(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、先把鱸魚處理乾淨,然後把魚從肚子開始切開兩半,記得別切段了,忘記拍照片了你們就想象一下就好了哈哈哈,然後在魚身上劃幾刀方便入味,撒少於鹽摸勻魚身2、把薑切片,葱白...
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清淡美味香辣豆豉蒸魚如何做簡單又好吃
  • 清淡美味香辣豆豉蒸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣豆豉蒸魚,一道美味鮮香的家常菜,清淡但草魚鮮香美味,入口嫩滑,在加上香料精華的滲入,使得嫩白的魚肉口感十分豐富和有層次感,同時採用清蒸,鎖住魚的鮮美,又沒有油炸煎煮容易上火,魚肉的白肉蛋白質容易吸收,好吃...
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清蒸板栗怎麼做-清蒸板栗的做法
  • 清蒸板栗怎麼做-清蒸板栗的做法

  • “板栗:健脾養胃,強筋健骨,止血消腫!今來一款:清蒸板栗,美味營養,好吃不上火哦!”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗乾淨,背部切十字花刀,小心手哦。3、上開水鍋蒸制。4、蒸三十分鐘。5、打開鍋蓋都笑的咧...
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美味清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃
  • 美味清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘明太魚味道鮮美,其中含有豐富的易於人體吸收的蛋白質,且富含維生素和礦物質,經常食用可以提高人的免疫力,對人的健康有益。清蒸辣味明太魚就是將肉質細嫩的明太魚用醬料提香,似的這道菜既味美鮮香又營養豐富,十...
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可口的清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃
  • 可口的清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘明太魚是我很喜歡吃的一種魚的品種,因為家裏的人都喜歡吃魚,所以家裏自然也是經常買魚來做,而且爸爸最拿手的就是做清蒸的魚了,所以今天就把我最喜歡吃的爸爸做的可口的清蒸辣味明太魚給大家介紹一下,相信大家...
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方便的清蒸鱸魚如何做簡單又好吃
  • 方便的清蒸鱸魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條輔料油:適量金不換:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.魚沖洗乾淨後改刀,魚身上抹少許鹽,撒少許薑片,上鍋蒸。大火蒸哦2.蒸的同時,準備調料。鍋內少許油,放入薑片,炸至金黃。3.倒入蒜末和金不換,加少許醬油...
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清蒸鱸魚的做法 超入味的清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 超入味的清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “鱸魚魚肉白嫩鮮美,吃起來口感很好,用清蒸的方式烹製鱸魚才最能體現出鱸魚本身的鮮美口感。”食材明細主料鱸魚(600g)紅辣椒(3個)香葱(3顆)輔料植物油(3g)鹽(3g)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)料酒(1勺)姜(6塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)清蒸鱸魚的做法步驟1、肉質細膩香甜。2、食材準備好。...
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清蒸鱸魚的做法 美味無極限——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 美味無極限——清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “鱸魚(weever),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚”之一。鱸魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。”食材明細主料鱸魚(一條)肉末(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)蘿蔔乾(適量)配料味極鮮醬油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口...
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清蒸鯿魚的做法 蒸出來的好滋味——清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做
  • 清蒸鯿魚的做法 蒸出來的好滋味——清蒸鯿魚 清蒸鯿魚怎麼做

  • “春天果真是來了!窗外的迎春花、廣玉蘭、櫻花,還有地上許多不知名的小花,奼紫嫣紅地都開放了。雖然已經停暖幾天了,可是窗户打開,吹進來的風一點也不覺得冷,反而是混着花香、草香和春天的氣息,非常舒服!這樣的天氣裏,如果陽光燦爛,最適合去户外走走,眼所見、鼻所嗅、耳所聞、心所感...
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美味香烤方板魚如何做簡單又好吃
  • 美味香烤方板魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料方板魚:3條輔料鹽:適量生抽:適量料酒:適量生薑:適量燒烤料:適量具體步驟1.方板魚剝掉外皮,去掉肚腸洗淨,用廚房紙吸乾水分2.放薑片、料酒、鹽3.稍放點生抽4.放燒烤料5.充分搓勻醃2小時以上6.取出放在烤網濾掉...
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清蒸板栗南瓜怎麼做-清蒸板栗南瓜的做法
  • 清蒸板栗南瓜怎麼做-清蒸板栗南瓜的做法

  • 食材明細主料板栗南瓜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸板栗南瓜的做法步驟1、板栗南瓜去瓤洗淨。2、切成小塊。3、放到盤中,上鍋蒸10—15分鐘。4、粉面又香甜的蒸南瓜,很好吃。...
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清蒸老闆魚如何做簡單又好吃
  • 清蒸老闆魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘清蒸老闆魚最能體現老闆魚肉鮮這一特點,原材料主要是新鮮的老闆魚,主要做法是清蒸,肉質細膩,魚肉的味道更多的得以保留,原汁原味,純粹鮮美,魚香四溢。特別適合老人,孩子,口味清淡的人羣吃吃。主料老闆魚:1條輔料姜:...
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清蒸立魚的做法 美味清蒸立魚 清蒸立魚怎麼做
  • 清蒸立魚的做法 美味清蒸立魚 清蒸立魚怎麼做

  • 食材明細主料立魚(適量)輔料姜(適量)小葱(適量)醬油(適量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸立魚的做法步驟1、準備食材,新鮮或冰鮮立魚,自然解凍。清理內臟,洗淨,放少許鹽抹勻表面。2、生薑拍扁,分別放在魚肚、魚身底下,去腥。隔水大火蒸15分鐘3、蒸魚期間切好葱花,記得...
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方便的清蒸鯧魚如何做簡單又好吃
  • 方便的清蒸鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯧魚:400輔料白糖:1茶匙生抽:1湯匙鹽:少許葱:2棵料酒:1湯匙姜:5具體步驟1.鯧魚洗淨,在背上劃花刀2.葱切段,姜切絲,紅甜椒切丁(用來配色的,可不加)3.將薑絲、葱段鋪的鯧魚的上下,肚子裏也塞一些,淋上一點料酒4.鍋裏燒...
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清蒸鱸魚的做法 簡單美味---清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做
  • 清蒸鱸魚的做法 簡單美味---清蒸鱸魚 清蒸鱸魚怎麼做

  • “清蒸鱸魚的,烹飪技巧以蒸菜為主,口味屬於鹹鮮。鱸魚富含多種營養價值,是淡水魚中含DHA量最高的,因此清蒸鱸魚最補腦。”食材明細主料鱸魚(一條1斤【去內臟後】)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱸魚的...
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清蒸窖香糟辣魚怎麼做-清蒸窖香糟辣魚的做法
  • 清蒸窖香糟辣魚怎麼做-清蒸窖香糟辣魚的做法

  • “清蒸窖香糟辣魚:一樣的清蒸,不一樣的味道。鮮香酸爽,肉玉滑嫩,湯豔味醇。輕挑一溜魚肉,剎那間,嗅覺為它起立。舌尖一抿,噢:嘖嘖嘖....味蕾為它站崗。當魚肉在舌尖温柔的撫摸下四下散開,它的鮮香酸爽滑嫩,猶如千軍萬馬,勢如破竹.排山倒海般的瞬間佔領整個口腔空間。汁鮮味美.口齒留...
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辣味蒸鱸魚怎麼做-辣味蒸鱸魚的做法
  • 辣味蒸鱸魚怎麼做-辣味蒸鱸魚的做法

  • “湖南妹紙傷不起,適應不了北方的天氣。清淡口味的吃着實在不過癮。於是改良了下清蒸鱸魚。泡椒入味的蒸鱸魚也不錯噢。”食材明細主料鱸魚(650g)輔料香葱(適量)姜(適量)泡椒(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)花生油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣味蒸鱸魚的做法步驟...
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好吃的清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的清蒸辣味明太魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道清蒸辣味明太魚是我家特別愛吃的一道菜,主要食材有明太魚,黃豆芽,香菜等,通過清蒸能保存明太魚的肉質鮮嫩,又不油膩,配上辣醬面和醬油,在加上素菜豆芽,做出來特別的下飯,每次我家做一次,家裏人都要吃個精光,推薦...
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