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- 食材明細主料萵筍（半根）輔料鹽（20g）姜（2片）蒜（4瓣）小米辣（適量）冰糖（70g）醃料水生抽（50g）醋（50g）水（100g）花椒（適量）香葉（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）爽口萵筍條的做法步驟1、萵筍一指粗小條。2、加鹽醃幾個小時，以彎曲這不斷為標準。醃好的筍條用涼水沖洗幾遍，放太陽下曬倆小時，中間翻...
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![爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做]( "爽脆萵筍心的做法 【爽脆萵筍心】 爽脆萵筍心怎麼做")
- 食材明細主料萵筍心（一根）輔料青辣椒（半根）紅辣椒（半根）蒜末（刪除）配料鹽（適量）魚露（一湯匙）白醋（刪除）香醋（一湯匙）胡椒粉（刪除）雞精（一湯匙）白糖（刪除）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆萵筍心的做法步驟1、萵筍心一根，青紅辣椒各半根。2、萵筍心洗淨切條，放半茶匙鹽抓勻醃製五至十分鐘。3...
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![清口萵筍怎麼做-清口萵筍的做法]( "清口萵筍怎麼做-清口萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）蒜末（少許）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清口萵筍的做法步驟1、萵筍去葉，削去老皮，沖洗乾淨。將萵筍先切片，然後切成細絲.2、鍋裏放水燒開，水開後加一小勺鹽，幾滴食用油，然後放萵筍汆燙至變色。撈出萵筍用...
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![萵筍燒肚條怎麼做-萵筍燒肚條的做法]( "萵筍燒肚條怎麼做-萵筍燒肚條的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）萵筍（1根）輔料姜（1塊）蒜（4顆）紅辣椒（2個）鹽（1勺）生抽（1小勺）食用油（適量）花椒（幾粒）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）萵筍燒肚條的做法步驟1、豬肚加入麪粉多洗幾次清洗乾淨，一定要把粘膜刮洗乾淨。2、鍋中放入適量清水加入幾片姜大火煮開，放入豬肚焯水在滴入一大勺白...
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![清爽萵筍絲怎麼做-清爽萵筍絲的做法]( "清爽萵筍絲怎麼做-清爽萵筍絲的做法")
- 食材明細主料萵筍（2根）輔料紅辣椒（1只）黑木耳（10朵）食用油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽萵筍絲的做法步驟1、準備原料：萵筍、紅椒、水發黑木耳；2、紅辣椒和黑木耳分別切絲；3、萵筍切成細絲（這是老公親手切的）；4、鍋上火，倒入適量油，下入萵筍絲；5、接着倒...
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![爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法]( "爽口萵筍絲怎麼做-爽口萵筍絲的做法")
- “經常看我菜譜的親們應該知道我做菜從不添加味精和雞精。花椒、大料、胡椒粉和五香粉都是純植物香料，可以放心吃。我個人對做菜的理解是，並不是調料越多越好吃，任何一道菜，都應該根據食材與配料的不同來酌情添加香料。也更不是做法繁雜的菜會更好吃，一個好的廚房高手，應該根據...
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![清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法]( "清脆爽口涼拌萵筍怎麼做-清脆爽口涼拌萵筍的做法")
- “夏日炎炎，吃飯沒胃口？做一點涼拌萵筍，再配一碗米飯～簡直人生樂事。而且吃萵筍還有以下好處噢～：1、萵筍裏面含的維生素比較豐富，能夠起到調節胃腸道內的正常菌羣的作用，可以促進胃腸道的消化，如果消化功能比較弱，經常吃萵筍是比較有益處的。2、萵筍裏面含的鈉以及鉀等礦物質比較豐...
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![口味萵筍條的做法 心藍手製私房菜【口味萵筍條】——爽脆萵筍的小資範 口味萵筍條怎麼做]( "口味萵筍條的做法 心藍手製私房菜【口味萵筍條】——爽脆萵筍的小資範 口味萵筍條怎麼做")
- “心藍手製私房菜【口味萵筍條】——壞蛋寶，忘了那個人的風花雪月（引子）寫在卷首的話：這是一篇很特別的文字，和我以往的風格有所出入。我承認，我的心很痛很亂。這是我答應送給壞蛋寶的生日禮物，她的故事，她的傷痛，她的青春，她的美好，她的他……也許通篇沒有那麼多華麗的辭藻，也許通篇...
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![爽口萵筍怎麼做-爽口萵筍的做法]( "爽口萵筍怎麼做-爽口萵筍的做法")
- “清爽酸甜”食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（2顆）調料白醋（2勺）鹽（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵筍的做法步驟1、把萵筍皮削掉。2、洗乾淨，切條塊。3、一定要少油，吃這個清爽點才好吃，加入鹽和白醋，翻拌兩分鐘出鍋。4、簡單又好吃的維生素。...
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![爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法]( "爽口脆萵苣怎麼做-爽口脆萵苣的做法")
- 食材明細主料萵苣（一顆）輔料小紅米椒（2個）配料雞精（適量）白醋（少許）白糖（少許）香油（少許）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口脆萵苣的做法步驟1、取新鮮萵苣，去皮備用2、斜刀將萵苣削成3釐米左右的薄塊3、萵苣塊削好後，加入各種調味品以及小米椒4、清粥小菜，看着是不是很可口...
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![爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法]( "爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法")
- “春天正當時，這一抹綠分外亮麗啊！”食材明細主料青筍（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爽口筍絲的做法步驟1、葱和蒜備用。2、青筍去皮洗淨。3、葱蒜改刀切碎。4、青筍切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱蒜爆香。6、放入筍絲翻炒。7、...
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![口味萵筍條的做法 【快手懶人餐】口味萵筍條 口味萵筍條怎麼做]( "口味萵筍條的做法 【快手懶人餐】口味萵筍條 口味萵筍條怎麼做")
- “這道菜特別簡單，關鍵味道也不錯哦！可以算得上是一道快手懶人餐吧！”食材明細主料萵筍（兩根）輔料瘦肉（少許）小米椒（兩顆）大蒜（適量）食鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）口味萵筍條的做法步驟1、準備萵筍兩條。2、切成條狀。3、放...
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![蠔油萵筍條怎麼做-蠔油萵筍條的做法]( "蠔油萵筍條怎麼做-蠔油萵筍條的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮，切條，辣椒切圈。2、裝碗里加鹽，入味。3、倒了醃出的水分，碼上紅辣椒。淋上辣椒油，調味汁。4、淋上蠔油，香油即可。5、蠔油萵筍條即成。...
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![爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法]( "爽口萵苣怎麼做-爽口萵苣的做法")
- “孕婦小菜譜：萵苣。胡蘿蔔。蒜，少量糖。米醋，鹽。”食材明細主料萵苣（1塊）胡蘿蔔（半個）輔料糖（2g）鹽（2g）米醋（適量）蒜（2瓣）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口萵苣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。擦絲。萵苣打皮洗淨，擦絲。2、蒜拍碎，放在萵苣上。熱少量油。倒入盤中。放入糖，鹽。米醋。拌勻...
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![涼拌萵筍條怎麼做-涼拌萵筍條的做法]( "涼拌萵筍條怎麼做-涼拌萵筍條的做法")
- 食材明細主料萵筍（一根）輔料辣椒（適量）蒜（適量）香醋（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌萵筍條的做法步驟1、萵筍切掉老跟，削皮洗淨，切段(方便進行下一步)，切均勻的薄片2、切成長條狀，(個人覺得條狀比切絲的口感更脆爽)3、萵筍條放入碗中，加適量鹽醃製1...
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![口味萵筍絲怎麼做-口味萵筍絲的做法]( "口味萵筍絲怎麼做-口味萵筍絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉（100g）輔料小米椒（5個）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）蠔油（1勺）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）口味萵筍絲的做法步驟1、萵筍斜切薄片再切絲。2、放入鹽。3、加入少許豬油。4、水開放入萵筍絲...
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![魚香萵筍條怎麼做-魚香萵筍條的做法]( "魚香萵筍條怎麼做-魚香萵筍條的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）魚香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香萵筍條的做法步驟1、萵筍去皮切條，切點辣椒提辣。2、熱鍋熱油放進萵筍條炒勻，。3、再放進辣椒絲炒勻。4、放點鹽入味。5、炒熟炒香。6、淋上生抽，撒上魚香粉出鍋。...
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![涼拌爽口萵筍怎麼做-涼拌爽口萵筍的做法]( "涼拌爽口萵筍怎麼做-涼拌爽口萵筍的做法")
- “萵筍，又稱萵苣、生筍、青筍，口感鮮嫩，色澤淡綠如碧玉一般，可涼拌可熱炒，可素可葷。它也是南北方常見的根莖類蔬菜。今天我就來一道簡單清爽的涼拌萵筍。萵筍切絲後放少許鹽醃一醃，去掉苦味，再加少許白糖提個鮮。喜食辣的放點紅辣椒，提味又養眼，不能吃辣的，就直接來點香葱末，再潑上...
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![熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法]( "熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法")
- “新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌為宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衞生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失，尤其水溶性維生素，如製作不得法極容易被破壞掉，蔬菜吃的就是一個鮮嫩。今天製作的這道涼...
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![萵筍拌粉條怎麼做-萵筍拌粉條的做法]( "萵筍拌粉條怎麼做-萵筍拌粉條的做法")
- “簡單美味，爽口開胃快手菜。”食材明細主料萵筍（一根）粉條（一把）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）花生芝麻醬（少許）生抽（少許）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍拌粉條的做法步驟1、萵筍削皮，洗淨，刮絲。2、粉條備用。3、粉條煮五分鐘，過涼水撈出，瀝乾水分。4、萵筍絲和粉條放入盆中。...
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![萵筍條炒肉怎麼做-萵筍條炒肉的做法]( "萵筍條炒肉怎麼做-萵筍條炒肉的做法")
- “我是一位二胎媽媽。現在還在哺乳期。寶寶純母乳餵養，所以下奶的食物必須經常吃呀。萵苣具有通乳下奶的功效。另外，萵筍含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性貧血病人十分有利。萵苣含有大量植物纖維素，能...
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![涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做]( "涼拌萵筍絲的做法 爽口小菜--涼拌萵筍絲 涼拌萵筍絲怎麼做")
- “涼拌萵筍絲非常脆爽！簡單易操作的一盤小菜！”食材明細主料萵筍（1根）輔料紅辣椒絲（若干）配料鹽（半勺）糖（半勺）雞精（半勺）香醋（1勺）香油（1勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍1根。2、削皮洗淨，刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。4、放入半勺雞精。5、...
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![麻油鮮香萵筍條的做法 夏日清爽涼拌菜--麻油鮮香萵筍條 麻油鮮香萵筍條怎麼做]( "麻油鮮香萵筍條的做法 夏日清爽涼拌菜--麻油鮮香萵筍條 麻油鮮香萵筍條怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（300G）蒜蓉（少許）花椒油（5G）輔料青紅辣椒（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油鮮香萵筍條的做法步驟1、萵筍切成條狀，灑鹽，醃萵筍條15分鐘，讓它出水並且保持脆爽2、新鮮青紅辣椒切成小粒備用3、花椒油，蒜蓉，白糖一起放碗裏4、燒熱油，往備好料的碗裏淋5...
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![清爽涼拌萵筍條怎麼做-清爽涼拌萵筍條的做法]( "清爽涼拌萵筍條怎麼做-清爽涼拌萵筍條的做法")
- “萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。”食材明細主料萵...
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![清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法]( "清脆爽口的醃萵筍怎麼做-清脆爽口的醃萵筍的做法")
- “萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、萵筍切成片狀。3、加入食鹽醃製出水。4、鍋內加入生抽...
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味味甜
