麻油鮮香萵筍條的做法 夏日清爽涼拌菜--麻油鮮香萵筍條 麻油鮮香萵筍條怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麻油鮮香萵筍條的做法步驟
1、萵筍切成條狀,灑鹽,醃萵筍條15分鐘,讓它出水並且保持脆爽
2、新鮮青紅辣椒切成小粒備用
3、花椒油,蒜蓉,白糖一起放碗裏
4、燒熱油,往備好料的碗裏淋
5、淋在已經醃好去掉水的萵筍上
6、拌勻,開吃啦。花椒油很重要,比較香麻
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