鮮香萵筍丸子煲的做法 鮮香萵筍丸子煲，料多多超豐富！ 鮮香萵筍丸子煲怎麼做

“超下飯的萵筍丸子煲，喜歡吃的丸子各種都來一點，Q彈滑嫩。燒烤吃不了，丸子煲安排了！
記得要配一碗米飯哦，嘎嘎香！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮香萵筍丸子煲的做法步驟

• 1、萵筍胡蘿蔔切塊，蘑菇切片。

• 2、碗里加一勺生抽、一勺蠔油、一勺豆瓣醬、澱粉1勺，水半碗、糖1勺攪拌均勻成澆汁。

• 3、鍋里加玉米油，放排好的蒜和薑片爆香。

• 4、放入蔬菜翻炒至微微變軟。

• 5、加水沒過食材，大火煮開。

• 6、放入丸子煮3分鐘。

• 7、放蟹味棒，淋上澆汁，繼續煮3分鐘。

• 8、丸子煮好，大火收汁，裝盤，撒葱花！

小竅門

1、澆汁的量看食材多少，可以增加一點。
2、喜歡吃辣，可以加幹辣椒一起翻炒哦！