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關於鮮湯河芹怎麼做好吃的餐飲百科

鮮湯河芹怎麼做-鮮湯河芹的做法
  • 鮮湯河芹怎麼做-鮮湯河芹的做法

  • ““河芹”是一種野生的野菜,現在也有的將其種植。也叫山芹菜、野芹菜、水芹菜。別看長的“貌不驚人”,價格卻貴的厲害。每斤10元錢,是普通芹菜的好幾倍。河芹吃法挺簡單的,焯熟之後可以熗拌、做湯、直接炒制等等。”食材明細主料河芹菜(500克)輔料鮮湯(500克)鹽(適量)葱(適量)鹹鮮(口...
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河芹蒸餃怎麼做-河芹蒸餃的做法
  • 河芹蒸餃怎麼做-河芹蒸餃的做法

  • “河芹是一種野菜,有一種淡淡的香味,可用作涼拌,素炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(800克)華正冷鮮肉(1斤)葱(1根)姜(1塊)普通麪粉(800克)輔料油(2勺)香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉...
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如何做簡單又好吃-鮮美的芹菜青椒炒河蝦
  • 如何做簡單又好吃-鮮美的芹菜青椒炒河蝦

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芹菜青椒炒河蝦是一道家常菜來的,主要是以芹菜、青椒和河蝦為主要食材,做出來的芹菜青椒炒河蝦味道特別鮮美,而且營養價值也是比較高的,老少皆宜,做法也是非常簡單的,但味道卻一點都不賴,還特別下飯的哦,大家都可...
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雞柳香芹湯河粉怎麼做-雞柳香芹湯河粉的做法
  • 雞柳香芹湯河粉怎麼做-雞柳香芹湯河粉的做法

  • “五一假期的天氣都很悶熱,不想吃飯,咱來個湯河粉吧!”食材明細主料黑椒雞柳(200克)河粉(500克)香芹(200克)輔料鹽(2茶匙)雞粉(少許)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞柳香芹湯河粉的做法步驟1、將黑椒雞柳切條(雞柳用叉燒醬、甜麪醬及黑椒粒醃製)。2、香芹洗淨切...
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芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法
  • 芹菜炒河蝦怎麼做-芹菜炒河蝦的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)河蝦(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香葱(2根)蒜(5粒)味精(少許)花雕酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒河蝦的做法步驟1、切葱段.蒜片。2、河蝦焯水.洗淨的芹菜切段。3、熱鍋放油燒至二成熱.倒入葱白段.蒜片翻炒。4、倒入河蝦.葱葉.花雕酒翻炒。5、倒入...
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鮮美的河三鮮豆腐湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的河三鮮豆腐湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮美的河三鮮豆腐湯,來自美麗的江南美食,彷彿繼承了江南的柔美風光一般,河三鮮豆腐湯,豆腐香軟綿糯,鯽魚的魚香,加上蛤蜊海鮮的鮮美入味不僅,魚湯不僅湯汁濃白,鹹香好吃,而且還有着非常營養的魚香味道,再加入自己喜...
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鮮椒金湯河鮮匯怎麼做-鮮椒金湯河鮮匯的做法
  • 鮮椒金湯河鮮匯怎麼做-鮮椒金湯河鮮匯的做法

  • “大冷天的一個熱乎乎的湯最誘人”食材明細主料蛤蜊(適量)大頭蝦(適量)黑魚(適量)輔料杭椒(適量)指天椒(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮椒金湯河鮮匯的做法步驟1、原料2、黑魚切塊3、黑魚有粘液過水去粘液4、青紅指天椒切丁5、倒油放入辣椒葱姜6、辣椒出味道時放入魚塊煸...
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芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法
  • 芹菜爆河蝦怎麼做-芹菜爆河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(100g)輔料芹菜(3根)朝天椒(3只)調料食用油(1勺)食鹽(適量)生抽(1匙)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜爆河蝦的做法步驟1、芹菜洗淨切段,朝天椒切碎。2、河蝦洗淨瀝乾水份。3、熱鍋倒入河蝦乾煸一會,煸至水乾河蝦變色。4、加食用油將河蝦爆至表皮焦脆。5、加少許...
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河芹煎蛋怎麼做-河芹煎蛋的做法
  • 河芹煎蛋怎麼做-河芹煎蛋的做法

  • “宅了這麼多天,開始啃冰箱了。秋季凍的河芹煎雞蛋特別香,還快手簡單營養好吃。”食材明細主料河芹(1包)雞蛋(4個)香葱(4根)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)河芹煎蛋的做法步驟1、凍河芹1包,化開,攥幹切碎。2、香葱4根切碎。3、打上4個雞蛋,加上葱花,加...
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河南鮮湯涼麪條如何做簡單又好吃
  • 河南鮮湯涼麪條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘河南鮮湯涼麪條,是一道河南的著名小吃,味道鮮嫩濃郁,即使離得很遠也能夠聞見這種芳香的麪條的味道,而且是涼麪條,因此特別適合於夏天食用,吃起來涼涼爽爽的,清熱解暑,而且麪條中也有一定的營養價值,不僅能夠增加飽...
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河蚌鮮湯怎麼做-河蚌鮮湯的做法
  • 河蚌鮮湯怎麼做-河蚌鮮湯的做法

  • “合蚌的肉質比較硬,最適合煲湯,直接食用口感欠佳。”食材明細主料河蚌(6個)輔料筒子骨(半斤)黑木耳(適量)腐竹(適量)葱段(適量)薑片(適量)原味(口味)未知(難度)河蚌鮮湯的做法步驟1、準備食材。2、將河蚌處理好備用。3、將筒子骨焯水備用。4、將筒子骨、河蚌一起下鍋加水、薑片、胡椒粉、...
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三鮮湯河粉如何做簡單又好吃
  • 三鮮湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料河粉:適量生菜:一小顆豬肝:適量粉腸:適量瘦肉:適量輔料姜蒜:適量鹽:適量雞精:適量五香粉:適量耗油:適量具體步驟1.少放一點油,將姜蒜炒出香味。2.放入粉腸,炒變色後添水多煮一會,因為粉腸不容易咀嚼,所以最先放它,多煮一...
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鮮味湯河粉如何做簡單又好吃
  • 鮮味湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料河粉:適量輔料肉末:適量魚皮餃:15個生菜:一個幹魷魚:一個蝦米:適量葱,香菜:適量具體步驟1.準備好材料:河粉,生菜,肉末,幹魷魚,蝦米,魚皮餃,葱,香菜;2.準備好一鍋水;3.待水沸騰,放入蝦米,幹魷魚,魚皮餃;4.煮至再次沸騰下入肉末;5...
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蛤蜊湯河粉的做法 鮮美蛤蜊湯河粉 蛤蜊湯河粉怎麼做
  • 蛤蜊湯河粉的做法 鮮美蛤蜊湯河粉 蛤蜊湯河粉怎麼做

  • “蛤蜊是一種含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,具有高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪的營養特點,比較適合春天食用,食用以後有一種清爽宜人的感覺,用蛤蜊煮的湯鮮美濃郁,配上河粉可以當做一個主食,河粉熱量沒有米粉和饅...
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營養鮮魚湯河粉如何做簡單又好吃
  • 營養鮮魚湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮魚湯河粉顧名思義用到了鮮魚以及河粉,魚肉經過長時間的熬煮之後的口感十分鬆軟,而且營養物質全部都到了湯水之中,每一口都是營養以及鮮嫩,而且含有豐富的營養物質共人體所需,還在等什麼呢,這樣的美味湯品你們...
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鮮美的芹菜鮮魚湯如何做簡單又好吃
  • 鮮美的芹菜鮮魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮美的芹菜鮮魚湯,芹菜獨有的清香,賦予了這道美味別具風味的口感,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質細膩多汁,是一道常見的家庭營養美味,新鮮的魚肉含有豐富的蛋白質,因此成為人們最為喜愛的海鮮產品之一...
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河芹餡蒸餃怎麼做-河芹餡蒸餃的做法
  • 河芹餡蒸餃怎麼做-河芹餡蒸餃的做法

  • “豬肉河芹餡蒸餃,特別好吃。河芹有清熱解毒、潤肺、健脾和胃、消食導滯、利尿、止血、降血壓、抗肝炎、抗菌的作用。”食材明細主料豬肉(400克)河芹(2袋)杏鮑菇(1根)胡蘿蔔(半根)大葱(1根)麪粉(500克)輔料油(少許)香油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)河...
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元葱炒河芹怎麼做-元葱炒河芹的做法
  • 元葱炒河芹怎麼做-元葱炒河芹的做法

  • “春野菜河芹有一種淡淡的香味,可用作涼拌,炒,配菜能去腥味。是一種富含鐵,鋅的高纖維蔬菜,河芹中還含有芹菜素,有很好的降壓作用。河芹可炒、拌、熗或做配料,也可作餡。”食材明細主料河芹(1捆)元葱(半個)裏脊肉(80克)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)元...
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海鮮河粉湯如何做簡單又好吃
  • 海鮮河粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘海鮮河粉,湯河粉一般是用紅薯或者是土豆做成的一種,粉條類食物,今天從來就是在和粉中加入一些海鮮,二者進行頓糖味道非常的好,而且可以參加還是那先為什海鮮的肉質更加的細嫩,有助於人體對渠道消化與吸收作用。...
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海鮮湯河如何做簡單又好吃
  • 海鮮湯河如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮河粉:200公克洋葱:10公克青葱:1支新鮮魷魚:60公克蝦仁:30公克蛤蠣:80公克魚片:30公克韭菜:5公克沙拉油:適量A.高湯:500㏄鹽:1/4茶匙味精:1/4茶匙細砂糖:1/6茶匙白胡椒粉:少許B.香油:1/4茶匙輔料具體步驟1.新鮮河粉切...
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鮮美可口的三鮮湯河粉如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的三鮮湯河粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這道鮮美可口的三鮮湯河粉可以説是現在這個季節很不錯的一道美食清香軟糯的河粉加上豬肝和青菜,再配上高營養低脂肪的瘦肉,可以説是味道鮮美營養配比均衡,而且我國有以形補形的説法,如果肝臟不太好的朋友,這道...
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鮮肉芹菜湯餃怎麼做-鮮肉芹菜湯餃的做法
  • 鮮肉芹菜湯餃怎麼做-鮮肉芹菜湯餃的做法

  • “在我們南方,以餃子為主食的很少很少。但在我家裏,每週都會吃一到二次的餃子,有時候是煎餃子有時候是湯餃子。每週六的大采購,這餃子皮都會是購物單上的一項固定食材。朋友們可能覺得奇怪,為什麼我家會如此喜歡吃餃子,這還要説一説我的媽媽。我的媽媽以前是做水產生意,每天凌晨...
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如何做簡單又好吃-自制鮮魚湯河粉
  • 如何做簡單又好吃-自制鮮魚湯河粉

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮魚湯河粉,今天給大家帶來一道特別簡單,但是味道非常鮮美的美食。鮮魚湯河粉。大家吃到關於河粉的很多美食,例如干炒牛河。今天給大家帶來關於河粉的另外一種吃法,這道美食中的河粉融入了鮮魚湯的鮮美,注意煮...
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河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎
  • 河蝦河蟹怎麼做好吃-河蝦河蟹屬於海鮮嗎

  • 我們都很喜歡吃海鮮,但是大家都把海蟹跟河蟹並稱為螃蟹,有的時候也分不清大蝦是屬於海里還是河裏的生物,雖然河蟹不是生長在海里但是也叫螃蟹,那麼河蝦河蟹屬於海鮮嗎?一、河蝦河蟹屬於海鮮嗎1.河蟹雖然跟海蟹並稱位螃蟹,但是河蟹是生長在淡水河裏,所以它不屬於海鮮,屬於河鮮,而我...
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鮮河魚燉絲瓜湯怎麼做-鮮河魚燉絲瓜湯的做法
  • 鮮河魚燉絲瓜湯怎麼做-鮮河魚燉絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料河魚(2條)絲瓜(一條)輔料枸杞子(20g)薑絲(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮河魚燉絲瓜湯的做法步驟1、新鮮河魚兩條,一條是甜魚一條是赤眼魚。處理乾淨後,將魚的表面和魚肚抹上鹽,醃製30分鐘。2、絲瓜一條,有一斤重。3、絲瓜削皮,切成滾刀塊。4、配...
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