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關於海鮮蕃薯粉的家常做法的餐飲百科

海鮮蕃薯粉怎麼做-海鮮蕃薯粉的做法
  • 海鮮蕃薯粉怎麼做-海鮮蕃薯粉的做法

  • “台州管這個叫炒綠豆麪,算是個還比較有特色的菜。第一天回家,冰箱裏也沒有什麼菜,只有可憐兮兮的一把蒜苗和雞蛋。於是我只能翻冷凍倉,找出了一些我們這裏家裏都會儲存的海鮮乾貨,現在超市東西齊全了,都可以買到。”食材明細主料蕃薯粉(適量)輔料蒜苗(適量)五花肉(適量)雞蛋(適量)魷魚...
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家常炒紅薯粉的做法
  • 家常炒紅薯粉的做法

  • 炒紅薯粉是我們日常生活中常見的一種菜,因為它鮮美可口,既脆又香,所以無論是在南方還是在北方,都廣受大眾的歡迎。同時它內含營養豐富,歷史悠久,加上做法簡單,能都輕鬆滿足吃貨懶的個性,所以這是一道非常難得的一道美食,接下來就為大家介紹一下炒紅薯粉的做法。一、家常炒紅薯粉的...
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^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^
  • ^蒸蕃薯絲 蒸蕃薯絲怎麼做-蒸蕃薯絲的做法 家鄉菜^

  • “小時候最愛吃媽媽做的蒸蕃薯絲。”食材明細主料番薯(適量)輔料蘿蔔乾(適量)花生米(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蕃薯絲的做法步驟1、把蘿蔔乾切碎,炸花生米切碎。2、蕃薯去皮用切絲器切成絲。3、蕃薯絲加鹽味精油蘿蔔乾花生米拌勻。4、上鍋蒸...
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烤蕃薯兒的做法 巧用微波爐---烤蕃薯兒 烤蕃薯兒怎麼做
  • 烤蕃薯兒的做法 巧用微波爐---烤蕃薯兒 烤蕃薯兒怎麼做

  • “現在正是蕃薯來臨的季節,街上的烤番薯要喝聲也見見響起,甜甜的糯糯的,吃在口裏,暖在心裏,不過烤番薯這東西自己製作也不失為有個好點子,這樣比外面買的更加衞生健康也很方便哦~蕃薯有“長壽食品”之譽,具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。所以常吃蕃薯很健...
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海鮮粉怎麼做-海鮮粉的做法
  • 海鮮粉怎麼做-海鮮粉的做法

  • 食材明細主料扇貝(500克)粉絲(100克)輔料醬油(40克)米醋(10克)大蒜(半頭)蠔油(6克)糖(8克)鹽(6克)食用油(12克)原味(口味)未知(難度)海鮮粉的做法步驟1、扇貝要先用刷子將其刷乾淨,再用刀撬開外殼,取出扇貝肉,去掉內臟再放加半邊殼裏,2、大蒜去皮,切末,3、再來調醬汁,蒜蓉粉絲扇貝好不好吃全靠調的醬汁...
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反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做
  • 反沙蕃薯的做法 漂亮的反沙蕃薯 反沙蕃薯怎麼做

  • “其實成品名稱是:本來是做拔絲蕃薯最後成了反沙蕃薯~~~今天,我啪哩啪啦~想做人生第一次的拔絲番薯~結果成了反沙~~我覺得顏色挺漂亮的。”食材明細主料番薯(一碟)輔料油(一大碗)糖(半碗)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)反沙蕃薯的做法步驟1、大番薯一個,反正一碟的量。滾刀切成...
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澳門海鮮的家常做法
  • 澳門海鮮的家常做法

  • 提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮,一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節,俗話説九雌十雄,意思是...
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家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法
  • 家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法

  • “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
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家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法
  • 家常鮮炒米粉怎麼做-家常鮮炒米粉的做法

  • “收到了友友寄來的鰻幹,我又忍不住給家人炒了一份米粉。米粉是我們這邊人超愛的一款食材,用來炒的一般都是選擇這種細的米粉,友友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料米粉(3捆)雞蛋(4個)五花肉(100克)鰻幹(150克)胡蘿蔔(1個)包菜(1份)輔料玉米油(適量)料酒(適量)生抽(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒...
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蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法
  • 蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法

  • 食材明細主料蕃薯(兩個)輔料牛奶(1盒)白糖(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個,用其他蕃薯口感會差,紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶,加兩勺白糖。3、放入白糖後攪拌均勻。4、另取一碗倒入吃飯勺四勺澱粉。5、加入...
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鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法
  • 鮮蝦蕃茄燴米粉怎麼做-鮮蝦蕃茄燴米粉的做法

  • “天氣太熱,沒什麼胃口吃飯,在超市看到剛運到的新鮮大蝦,買了一些回家煮米粉吃!”食材明細主料鮮蝦(200克)蕃茄(1個)鮮米粉(1包)輔料鹽(1茶匙)胡椒粉(少許)生抽(少許)酸鹹(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蕃茄燴米粉的做法步驟1、鮮蝦洗乾淨用少許鹽醃一下。2、蕃茄洗乾淨切塊備用。3、...
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家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法
  • 家常鮮河蝦炒粉怎麼做-家常鮮河蝦炒粉的做法

  • “簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料葱頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱油,放葱頭絲爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味後,放...
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海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
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烤蕃薯的做法 烤蕃薯(空氣炸鍋版) 烤蕃薯怎麼做
  • 烤蕃薯的做法 烤蕃薯(空氣炸鍋版) 烤蕃薯怎麼做

  • “蕃薯是健康食品之一,特別是減肥的MM們,烤蕃薯香甜軟糯,特好吃。與夥伴們分享下空氣炸烤的蕃薯簡單又方便。”食材明細主料蕃薯(6個)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤蕃薯的做法步驟1、準備六個小蕃薯洗乾淨備用。2、把蕃薯放入空氣炸鍋調30分鐘。3、30分鐘過去了,叮,好了香...
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清炒蕃薯葉怎麼做-清炒蕃薯葉的做法
  • 清炒蕃薯葉怎麼做-清炒蕃薯葉的做法

  • 食材明細主料蕃薯葉(1把)輔料蒜(3瓣)玉米油(2大匙)調料蠔油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蕃薯葉的做法步驟1、把薯葉莖的皮撕去,清洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油鍋,把蒜爆香。4、放薯葉炒。5、炒至稍軟身,放入蠔油炒。6、炒至薯葉完全軟身即可。7、清爽小菜。...
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家常蕃薯餅如何做簡單又好吃
  • 家常蕃薯餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料番薯:200糯米粉:60輔料糖:80具體步驟紅薯去皮切薄片;隔水蒸熟;熟紅薯搗成紅薯泥,加入糯米粉和60克的麪粉;揉成光滑麪糰;如果蒸出來的紅薯含水量多揉出來的麪糰粘,就一點一點加糯米粉和麪粉直到成團不沾;我的紅...
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海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
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蕃薯煮芥菜怎麼做-蕃薯煮芥菜的做法
  • 蕃薯煮芥菜怎麼做-蕃薯煮芥菜的做法

  • “老公家鄉的特色煮法。具有健胃生津,暢通腸胃,強身健體的功效。”食材明細主料大芥菜(800g)蕃薯(1條(600)g)輔料薑片(3片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蕃薯煮芥菜的做法步驟1、芥菜洗淨,摘段。2、蕃薯去皮切小塊3、姜去皮切片。4、熱油鍋,把姜爆...
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家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
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蕃薯糕怎麼做-蕃薯糕的做法
  • 蕃薯糕怎麼做-蕃薯糕的做法

  • “蕃薯在古時候人們認為它是一種能填飽肚子的食物,現今人們認為它是一種貴寶,蕃薯不但有益氣力,健脾胃的功效,還能補中、和血、暖胃等。”食材明細主料蕃薯(約1斤半)粘米粉(半斤)清水(2碗半)蝦米(適量)頭萊適量(適量)香芹粒(適量)臘腸(適量)蒜蓉(適量)葱花(適量)花生碎(適量)調料五香粉(適量)沙姜粉...
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家常菜燒蕃薯如何做簡單又好吃
  • 家常菜燒蕃薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.小型地瓜:4條細砂糖:1又1/2大匙奶油:1大匙蛋黃:1顆鮮奶油:1大匙B.蛋黃:1顆味醂:1/4小匙C.黑芝麻:少許輔料具體步驟1.地瓜洗淨,橫向對切成兩半,放入蒸籠用大火蒸熟,趁熱將地瓜肉挖出,保留外皮完整漂亮的形狀備用。2....
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蕃茄海鮮冬粉如何做簡單又好吃
  • 蕃茄海鮮冬粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量蛤蜊:適量魚板:適量金針菇:適量蕃茄:適量冬粉:適量高湯:適量鹽:適量輔料具體步驟1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽(份量外)拌勻,靜置使其吐沙;待約2小時後,再重複上述作法換水一次,待約2小時後洗淨蛤蜊,瀝乾水份備用...
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家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
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家常蕃茄海鮮盅如何做簡單又好吃
  • 家常蕃茄海鮮盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛蕃茄:1個金針菇:30公克雞粉:30公克蟹管肉:20公克蛋白:1/2個雞湯:60公克水:20公克太白粉:少許輔料具體步驟1.將牛蕃茄切掉蒂頭後,以滾水汆燙約45秒鐘,撈起剝去外皮,再挖掉內部籽後,洗淨備用。2.將金針菇、雞粉、蟹管...
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蕃薯粉的三種做法
  • 蕃薯粉的三種做法

  • 番薯粉也叫做地瓜粉,使用紅薯製作的一種家常菜。通常在廣西,陝西,四川,貴州等地區,紅薯粉作為特色小吃出現。紅薯粉一般是灰色系長條狀,烹飪後十分晶瑩剔透。由於紅薯粉就是有地瓜製成的粉絲,因此,他也有許多保健作用和使用療效,比如説紅薯粉有利於心臟還可以使人預防肺氣腫。同時...
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