![蓮藕燉脆骨肉怎麼做-蓮藕燉脆骨肉的做法]( "蓮藕燉脆骨肉怎麼做-蓮藕燉脆骨肉的做法")
- “天冷了，燉一鍋蓮藕脆骨肉，暖暖的，為抵禦嚴寒的冬天做好準備。”食材明細主料脆骨肉（500克）蓮藕（1節）輔料葱（適量）姜（3片）八角（1個）醬油（1勺）鹽（適量）白糖（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蓮藕燉脆骨肉的做法步驟1、脆骨肉洗淨，切成小塊。蓮藕去皮洗淨切成小塊。2、入鍋中焯水後洗淨...
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![脆脆華夫餅的做法 【香港】脆脆華夫餅 脆脆華夫餅怎麼做]( "脆脆華夫餅的做法 【香港】脆脆華夫餅 脆脆華夫餅怎麼做")
- “這一款華夫餅與之前的液體狀的華夫餅不同，這個做法做出來的華夫餅口感厚實，外層脆裏層鬆軟，搭配水果可做早餐或者下午茶。”食材明細主料低粉（160克）雞蛋（40克）白砂糖（60克）酵母粉（2克）輔料黃油（（融化）50克）牛奶（60克）鹽（1克）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆脆華夫餅的做法步驟1、稱...
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![脆脆蝦球怎麼做-脆脆蝦球的做法]( "脆脆蝦球怎麼做-脆脆蝦球的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）雞蛋（適量）芝士（適量）麪粉（適量）番茄醬（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆脆蝦球的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨。2、剁成泥。3、放鹽，雞精料酒蛋清。4、放適量麪粉。5、攪拌均勻。6、包上芝士。7、粘上蛋液。8、粘方便麪碎。9...
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![酥脆五香燉豬腳如何做簡單又好吃]( "酥脆五香燉豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：半邊輔料八角：適量香葉：適量桂皮：適量大蒜：適量薑片：適量冰糖：適量油：一點點老抽：適量鹽：適量具體步驟1.豬腳半邊、五香材料：八角、香葉、桂皮、大蒜、薑片，用料包裝起來，這樣方便處理殘渣。2.豬腳飛水，瀝乾水份下...
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![土豆胡蘿蔔燉脆骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法]( "土豆胡蘿蔔燉脆骨怎麼做-土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法")
- “為家人做的美食，味道很棒。”食材明細主料脆骨肉（500克）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（1茶匙）八角（1個）鹽（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔燉脆骨的做法步驟1、脆骨肉切成小塊洗淨，焯水。2、土豆，胡蘿蔔去皮洗淨，切成小塊。3、焯好水的脆骨肉洗淨...
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![脆骨燉芸豆土豆怎麼做-脆骨燉芸豆土豆的做法]( "脆骨燉芸豆土豆怎麼做-脆骨燉芸豆土豆的做法")
- 食材明細主料軟排骨（300G）芸豆（100G）土豆（1個）輔料姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）脆骨燉芸豆土豆的做法步驟1、芸豆土豆，過水焯一下。2、軟骨用高壓鍋壓20分鐘。3、鍋中加油和薑絲翻炒。加入軟骨炒。4、芸豆土豆控水。5、放入黃豆醬繼續翻炒。6...
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![清脆爽口的豬肉燉豆角如何做簡單又好吃]( "清脆爽口的豬肉燉豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豆角：500五花肉：500輔料鹽：適量姜：1塊醬油：3勺老抽：1勺八角：3顆葱：1顆油：適量具體步驟1.豆角洗淨掰段備用2.熱鍋冷油，油熱加入葱姜八角炒香3.加入五花肉塊翻炒翻炒至可以看到明顯的白油即可，這樣的肉燉出來肥而不...
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![脆排燉土豆怎麼做-脆排燉土豆的做法]( "脆排燉土豆怎麼做-脆排燉土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（兩個）脆排（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）辣椒（2根）八角（適量）花椒（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆排燉土豆的做法步驟1、準備好土豆2、準備好解凍的脆排.3、準備好葱、姜、花椒、八角.4、土豆洗淨去皮,切成小塊,用涼水浸泡去澱粉.5、脆排...
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![脆骨燉花心蘿蔔怎麼做-脆骨燉花心蘿蔔的做法]( "脆骨燉花心蘿蔔怎麼做-脆骨燉花心蘿蔔的做法")
- “寒冷的初冬，初雪已經在快馬加鞭趕來。上牀的蘿蔔下牀的姜，不用醫生開藥方。晚飯用脆骨燉山藥還剩下的脆骨，放蘿蔔和寬粉這麼一燉，暖暖的燉菜吃起來。”食材明細主料脆骨（幾塊）花心蘿蔔（150g）輔料燉脆骨的湯（適量）調料香菜（小許）食鹽（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆骨燉花心...
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![胡蘿蔔土豆燉脆骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法]( "胡蘿蔔土豆燉脆骨怎麼做-胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法")
- 食材明細主料脆骨（2斤）胡蘿蔔（1個）土豆（2個）輔料香葉（2個）八角（2個）乾紅辣椒（5個）草果（2個）桂皮（1塊）葱（適量）姜（適量）調料生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）料酒（50ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆燉脆骨的做法步驟1、脆骨解凍焯水去除浮沫。2、鍋中加生抽，老抽，料酒，白糖，葱姜八角，草果，香葉，...
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![香菇燉脆骨怎麼做-香菇燉脆骨的做法]( "香菇燉脆骨怎麼做-香菇燉脆骨的做法")
- 食材明細主料脆骨（1000）花菇（500）輔料大料（5瓣）丁香（3粒）桂皮（一片）鹽（適量）香葉（5片）雞精（適量）姜（適量）醬香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇燉脆骨的做法步驟1、脆骨用水煮沸，待血汁都煮出來，温水洗淨切塊2、炒糖色3、放入脆骨炒至醬紅4、放入煲中加入温水，放入調料大火燒沸，小火慢燉，大概一...
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![脆筍燉肉怎麼做-脆筍燉肉的做法]( "脆筍燉肉怎麼做-脆筍燉肉的做法")
- 食材明細主料豬腿肉（500g）脆筍（300g）輔料生抽（20ml）蠔油（15g）香葉（1片）八角（1個）桂皮（1小片）葱花（10g）姜（10g）蒜瓣（2個）花椒（2g）鹽（2克）幹辣椒（2個）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）脆筍燉肉的做法步驟1、豬腿肉切塊入冷水鍋燒開煮3分鐘去除血水浮沫，撈出洗淨，脆筍洗淨。2、除葱花外，將所以食材和調料...
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![可可脆脆巧克力脆片的做法 可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆 可可脆脆巧克力脆片怎麼做]( "可可脆脆巧克力脆片的做法 可可脆脆巧克力脆片珍妮脆脆 可可脆脆巧克力脆片怎麼做")
- “簡單易上手的巧克力脆片！”食材明細主料黃油（4g）夏威夷果（60g）糖漿（8g）巧克力豆（5g）輔料低筋粉（30g）可可粉（5g）蛋清（40g）砂糖（30g）黃油（（融化的）45g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可可脆脆巧克力脆片的做法步驟1、準備好材料。2、把堅果碎切小一點。3、把蛋清打發後加入砂糖繼續打發，然後...
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![脆的蓮藕可以燉湯嗎]( "脆的蓮藕可以燉湯嗎")
- 可以。脆的蓮藕是可以用來燉湯的，但用粉藕燉湯更好。藕分為家藕和野藕，野藕不常見，家藕中又有粉藕和脆藕之分，粉藕含有較多的澱粉，容易煮爛，適合燉湯，脆藕的韌性很好，甜嫩多汁，適合炒菜。區分粉藕和脆藕可以看外形，粉藕2-3節藕，比較長；脆藕節數多，且短、粗。...
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![清脆的肥牛燉金針菇如何做簡單又好吃]( "清脆的肥牛燉金針菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘金針菇可以有多種製作方法，包括，炒的煮的等等。肥牛燉金針菇非常好吃，爽口的口感，只要選好清脆的肥牛燉金針菇的食材，相信對大多數人來説，這是一道美味佳餚，吃完了還想吃。所以在平常，如果在家中可以親自制作的話...
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![排脆骨燉玉米胡蘿蔔怎麼做-排脆骨燉玉米胡蘿蔔的做法]( "排脆骨燉玉米胡蘿蔔怎麼做-排脆骨燉玉米胡蘿蔔的做法")
- 食材明細主料排脆骨（適量）紅蘿蔔（適量）甜玉米（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排脆骨燉玉米胡蘿蔔的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋熱油將脆排骨煸黃。3、放入玉米、紅蘿蔔、小米椒，翻炒勻。4、倒入水，煮開鍋。5、倒入電壓力鍋裏。6、...
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![脆嫩可口的山藥燉鴨如何做簡單又好吃]( "脆嫩可口的山藥燉鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料老鴨：0.5只山藥：100黨蔘：30紅棗：50黃芪：30薏米：50陳皮：1片輔料滾水：600ml具體步驟1.食材圖2.山藥擇洗乾淨，去皮，切塊3.老鴨擇洗乾淨，焯燙一下4.黃芪、黨蔘、薏米、紅棗和陳皮擇洗乾淨5.全部食材放入電飯鍋內膽中6...
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![脆骨燉元寶怎麼做-脆骨燉元寶的做法]( "脆骨燉元寶怎麼做-脆骨燉元寶的做法")
- “月牙骨是脆骨，也是豬身上最好吃的部位。家裏人都喜歡。所以經常買來燉。雞蛋在菜譜裏叫元寶，最有名的一道菜元寶肉，就是豬肉和雞蛋做成的。”食材明細主料豬月牙骨（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）大料（適量）白糖（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）脆...
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![香脆的蓮藕燉豬肉如何做簡單又好吃]( "香脆的蓮藕燉豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香脆的蓮藕燉豬肉，來自江南水鄉的香脆，富含多種維生素蛋白質等營養價值超級高的蓮藕，和豐富蛋白質，補充人體所需能量和碳水化合物的豬肉，巧妙的結合。蓮藕的香融化在豬肉的緊緻的纖維裏，別提有多美味了，快在空閒...
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![脆嫩可口的乾貝燉蛋如何做簡單又好吃]( "脆嫩可口的乾貝燉蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個乾貝：14粒輔料鹽巴：0.3g水：1/3杯葱花：1勺醬油：3滴具體步驟1.雞蛋兩個2.乾貝事先浸泡一晚3.乾貝切末4.雞蛋加鹽巴打散，加温水拌均，一邊加温水一邊攪拌5.過篩三次6.加入乾貝末7.放入電飯煲蒸熟8.加入葱末，放...
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![香香脆脆圖解-脆皮年糕]( "香香脆脆圖解-脆皮年糕")
- 脆皮年糕，香香脆脆，這道年糕主要是由餛飩皮、紅豆沙、白芝麻、雞蛋液、植物油特製作而成的。簡單的食材，造就美味的食物。而且道香香脆脆的脆皮年糕其實做法很簡單易學的哦~下面就讓我們來看看這道香香脆脆的脆皮年糕是怎麼做的吧嘻嘻嘻主料餛飩皮：數張紅豆沙：200克輔料白芝麻...
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![酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做-酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法]( "酸菜粉絲燉脆腸鴨血怎麼做-酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法")
- “酸菜燉粉絲，加入滑嫩的豬肉、脆口的豬腸、鴨血一起燉起來很美味。”食材明細主料鴨血（1盒）豬脆腸（200g）酸菜（200g）豬肉（50g）粉絲（1扎）輔料葱（少許）香菜（少許）姜（少許）蒜末（適量）調料柱侯醬（2匙）生粉（2匙）醬油（2匙）蠔油（2匙）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜粉絲燉脆腸鴨血的做法步驟1、準備的...
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![脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法]( "脆脆雙耳怎麼做-脆脆雙耳的做法")
- 食材明細主料木耳（20克）胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）銀耳（20克）輔料糖（1匙）辣根（0.5匙）米醋（1匙）鹽（1匙）澇汁（2匙）香油（0.5匙）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆脆雙耳的做法步驟1、準備幹木耳備用2、木耳用温水浸泡一個小時3、泡好的木耳非常飽滿4、用清水清洗乾淨木耳備用5、準備一朵銀耳備用6...
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![脆脆盒怎麼做-脆脆盒的做法]( "脆脆盒怎麼做-脆脆盒的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料豬肉末（適量）臘肉（適量）香葱（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）辣椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆脆盒的做法步驟1、雞蛋打成液體狀。2、雞蛋裏放入豬肉末，有臘肉的話放點臘肉，（沒臘肉的可加點葱花一樣好吃。）加入半勺鹽，半勺雞精，少量辣椒粉，攪...
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![山藥燉豬脆骨怎麼做-山藥燉豬脆骨的做法]( "山藥燉豬脆骨怎麼做-山藥燉豬脆骨的做法")
- “寒流來襲，低温接近0度啦。做個燉菜，熱乎乎的來一份，整個人都暖了。”食材明細主料豬脆骨（120g）山藥（半根）輔料純淨水（適量）調料食鹽（0.5g）葱花（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）山藥燉豬脆骨的做法步驟1、脆骨切塊。2、冷水下鍋焯水。3、煮脆骨的時候把山藥去皮洗淨切塊，放脆骨...
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味味甜
