脆骨燉芸豆土豆怎麼做-脆骨燉芸豆土豆的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

脆骨燉芸豆土豆的做法步驟

• 1、芸豆土豆，過水焯一下。

• 2、軟骨用高壓鍋壓20分鐘。

• 3、鍋中加油和薑絲翻炒。加入軟骨炒。

• 4、芸豆土豆控水。

• 5、放入黃豆醬繼續翻炒。

• 6、加入芸豆土豆翻炒，加入煮軟骨的排骨湯。

• 7、炒到收汁，加蒜翻炒。

• 8、成品。