![花菇蝦盞怎麼做-花菇蝦盞的做法]( "花菇蝦盞怎麼做-花菇蝦盞的做法")
- “花菇蝦盞，是一道大人小孩子都喜歡的菜式。想當年我還是小女孩的時候就曾搞過類似的菜，不過用的是魚肉，花菇只是發透水，沒有煮過就拿來做菜了，可以説當時只成功了一半......想想就好笑了。”食材明細主料花菇（適量）蝦（適量）輔料姜（適量）葱（適量）海鮮醬油（適量）麻油（適量）生粉（適量）配料鹽（適...
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![水陸香菇盞怎麼做-水陸香菇盞的做法]( "水陸香菇盞怎麼做-水陸香菇盞的做法")
- “今天做了這道水陸香菇盞，是我家老頭給我當的軍師，説是要給家裏新添的九陽鐵釜開開光！這道菜用了蝦肉和豬肉很配，味道夠鮮。香菇也不用提前醃製或者撒鹽什麼的，因為蒸的時候它會吸入肉和蝦的湯汁，本身菌類就很鮮，那味道就是……美極了～～”食材明細主料鮮香菇（60朵）鮮蝦仁（80g）豬肉（80g...
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![香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法]( "香菇鮮蝦盞怎麼做-香菇鮮蝦盞的做法")
- “這道菜，色香味俱全，無論顏色搭配還是營養搭配都是可圈可點！香茹又滑又有嚼頭，有吃肉的質感；蝦仁脆嫩彈牙，鮮香沒有一點腥味，這菜學會了，做為宴客菜，是相當有面子的，客人一定會讚不絕口！”食材明細主料香菇（11朵）大蝦（11只）豬肉肉末（30克）輔料豌豆（11粒）雞蛋（1枚（只用半個蛋清））澱粉（5克）白砂糖（少...
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![鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法]( "鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法")
- “漂亮外形！香脆外皮！鮮嫩蝦肉！”食材明細主料春捲皮（1包/25張）鮮蝦（500g）鮮香菇（5朵）香菜（1棵）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）清水（適量）配料剪刀（1把）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦菊花盞的做法步驟1、準備所需食材，將春捲皮從冰箱取出放一邊自然解凍2、鮮香菇洗淨剁...
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![烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法]( "烤香菇盞怎麼做-烤香菇盞的做法")
- 食材明細主料大朵香菇（6朵）番茄（1個）青椒（1個）香菜（1棵）乳酪（20克）輔料蒜（1瓣）配料檸檬汁（1匙）橄欖油（3匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤香菇盞的做法步驟1、香菜切碎；fetacheese捏碎；蒜刨成蓉，加檸檬汁、橄欖油拌勻待用；2、香菇去蒂洗淨備用；3、番茄、青椒切塊；4、烤...
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![肉末香菇盞怎麼做-肉末香菇盞的做法]( "肉末香菇盞怎麼做-肉末香菇盞的做法")
- “香菇是食用菌中營養豐富的品種，也是保健食材。能夠提高免疫力、降血壓、降血脂、降膽固醇，還可以預防動脈硬化。也有預防腫瘤的保健功能。“肉末香菇盞”葷素搭配，營養均衡，是宴客的佳餚。”食材明細主料香菇（10個）肉末（100克）輔料鹽（6克）澱粉（適量）葱（適量）生抽（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿...
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![鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法]( "鮮蝦黃金盞怎麼做-鮮蝦黃金盞的做法")
- “鮮蝦黃金盞，聽起來金碧輝煌的感覺，取材卻及其簡單。食材只有兩種：豆腐和蝦。這道菜將豆腐做成杯盞狀，裏面填上蝦泥後炸成金黃色，很有濃濃的年節氛圍哦。”食材明細主料蝦（9只）豆腐（一塊）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（一勺）味極鮮（一勺）蠔油（半勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...
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![香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法]( "香菇鮮肉盞怎麼做-香菇鮮肉盞的做法")
- “香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多種氨基酸和多種維生素。多吃香菇能起到降低膽固醇、降血壓，有利肝益胃的功效。此菜口感：香潤鮮爽。”食材明細主料香菇（6個）豬肉（3兩）輔料玉米粒（少許）葱（少許）姜（適量）配料料酒（適量）食鹽...
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![花菜泥蝦仁金盞怎麼做-花菜泥蝦仁金盞的做法]( "花菜泥蝦仁金盞怎麼做-花菜泥蝦仁金盞的做法")
- “奶香軟糯的花菜泥，配上鮮嫩的蝦仁，放在香脆的金盞中，美味又高顏值，適合待客，年夜飯的餐桌上也會增色不少。”食材明細主料蝦仁（8只）花菜（250g）牛奶（250g）洋葱（適量）餛飩皮（16張）輔料黃油（15g）黑胡椒粉（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）奶香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花菜泥蝦...
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![蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法]( "蘑菇盞怎麼做-蘑菇盞的做法")
- 食材明細主料蘑菇（20個）輔料芝士（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇盞的做法步驟1、蘑菇洗淨濾幹，我用廚房紙巾快速乾燥，拔除中間的把兒2、烤盤放硅油紙，蘑菇底部沾取橄欖油，挨個放置盤內，可再刷層油3、芝士切小塊放入蘑菇盞內，預熱180度30分鐘即可...
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![香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法]( "香菇蛋盞怎麼做-香菇蛋盞的做法")
- “蒸菜是利用水沸後產生的水蒸氣為傳熱介質，使食物成熟，很大程度上保留了菜的營養！今來一款：香菇蛋盞！香菇的濃郁和鵪鶉蛋的完美組合，開啟味蕾的新體驗！”食材明細主料香菇（八朵）鵪鶉蛋（八個）輔料葱末（適量）油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蛋盞的做法步...
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![吐司花盞怎麼做-吐司花盞的做法]( "吐司花盞怎麼做-吐司花盞的做法")
- “不喜歡普普通通吃個麪包片當早餐，就總是琢磨用麪包片可以做些什麼，最好是加工簡單、營養均衡的哈，之前一直做三明治或者吐司披薩，這次嘗試了吐司花盞，加入自己喜歡的蔬菜，烤成美味的麪包花，一人吃了兩朵哈哈^_^”食材明細主料麪包片（2片）捲心菜（適量）蔬菜丁（適量）培根（1片）輔料千島醬（...
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![香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做]( "香菇蓮花盞的做法 香菇蓮花盞 香菇蓮花盞怎麼做")
- “香菇蓮花盞：香菇焯水，加調味料，擺入聖女果，入烤箱，就這麼簡單！簡簡單單的美味帶給你不一樣的視覺，宛如朵朵盛開的蓮花，咬上一口，鮮香美味~~~”食材明細主料香菇（6個）肉鬆（20克）胡椒粉（5克）輔料聖女果（10個）味極鮮醬油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蓮花盞的做法步驟1、香菇去...
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![香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法]( "香菇蝦盞怎麼做-香菇蝦盞的做法")
- 食材明細主料香菇（18朵）蝦（16只）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（1勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（2勺）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蝦盞的做法步驟1、蝦去殼取蝦仁，剔除蝦線，洗淨2、蝦剁碎3、香菇洗淨，取下香菇蒂4、香菇蒂剁碎5、胡蘿蔔剁碎6、蝦泥、香菇末、胡蘿蔔、葱薑末放...
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![香菇釀蝦盞怎麼做-香菇釀蝦盞的做法]( "香菇釀蝦盞怎麼做-香菇釀蝦盞的做法")
- “香菇嫩滑，汁水鮮美，蝦仁Q彈不柴，一口一個，爽口😍”食材明細主料鮮蝦（12個）香菇（8個）輔料鹽（一點）生抽（一點）胡椒粉（適量）剁椒（一小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇釀蝦盞的做法步驟1、鮮香菇挑選大小一致的，挖去香菇蒂，洗淨備用。2、鮮蝦12個，去蝦線，剝去外殼。3、剁成大顆粒。嚼...
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![蝦釀香菇盞怎麼做-蝦釀香菇盞的做法]( "蝦釀香菇盞怎麼做-蝦釀香菇盞的做法")
- “蝦釀香菇盞。”食材明細主料鮮蝦（200g）香菇（8個）胡蘿蔔（50g）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦釀香菇盞的做法步驟1、香菇洗淨去蒂，鮮蝦剝殼去蝦線。2、將蝦肉放進絞肉機絞成蝦泥，胡蘿蔔絞成泥，加入生抽、鹽攪拌均勻。3、把調好的餡放入香菇內，鍋內大火蒸8分...
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![蝦仁如意盞的做法 嘻哈大笑----蝦仁如意盞 蝦仁如意盞怎麼做]( "蝦仁如意盞的做法 嘻哈大笑----蝦仁如意盞 蝦仁如意盞怎麼做")
- “新年講究好意頭，蝦廣東話叫“哈”，所以廣東人新年喜歡用蝦來做菜，寓意哈哈大笑。今天做的蝦仁如意盞，黃金（玉米），翡翠（四季豆）和紅寶石（胡蘿蔔）都有了，祝願親們新的一年萬事如意，天天哈哈大笑過肥年。”食材明細主料餛飩皮（12張）大蝦仁（10來個）雜菜（半海碗）油（2大匙+1大匙）輔料鹽（1/4茶匙）糖（1/...
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![雞肉蘑菇盞怎麼做-雞肉蘑菇盞的做法]( "雞肉蘑菇盞怎麼做-雞肉蘑菇盞的做法")
- “【有貝廚房】這次推薦的是——雞肉蘑菇盞，食材簡單，無需技巧，特別適合處於探索煮藝階段的媽媽。事實表明，只要花點心思，簡單的食材也可以很有意思。”食材明細主料有貝母雞（1只）紅棗（6顆）幹香菇（12個）輔料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）蠔油（1茶勺）油（少量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉蘑...
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![絲瓜蝦盞怎麼做-絲瓜蝦盞的做法]( "絲瓜蝦盞怎麼做-絲瓜蝦盞的做法")
- 食材明細主料大蝦（12只）絲瓜（兩根）輔料蒸魚豉油（兩茶匙）蠔油（一茶匙）料酒（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜蝦盞的做法步驟1、準備食材，大蝦，絲瓜。2、大蝦剝殼保留蝦尾，挑出蝦線備用。3、大蝦從背部切開，把蝦尾從中間穿過來成為蝦球！依次做好備用。4、絲瓜去皮備用。5、切...
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![菇香奶酪蝦肉盞怎麼做-菇香奶酪蝦肉盞的做法]( "菇香奶酪蝦肉盞怎麼做-菇香奶酪蝦肉盞的做法")
- “菇香奶酪蝦肉盞是一道家常菜餚，將經典的香菇釀肉改為蝦肉，還加了奶酪，使這個道菜營養價值得到了很大的提升，也給成菜添加了色彩，讓人更有食慾。”食材明細主料鮮蝦（8只）香菇（10個）雞蛋（1個）輔料生薑（2克）大葱（5克）料酒（2湯匙）香油（適量）香葱（適量）芝士片（1片）鹽（3克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...
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![荔枝鮮蝦盞怎麼做-荔枝鮮蝦盞的做法]( "荔枝鮮蝦盞怎麼做-荔枝鮮蝦盞的做法")
- 食材明細主料活蝦（15個）荔枝（10個）輔料薑末（1勺）蛋清（2個）鹽（1.5勺）料酒（1勺）澱粉（2勺）白糖（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荔枝鮮蝦盞的做法步驟1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，併除去蝦線；3、將蝦肉剁成碎或...
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![青椒蝦仁盞怎麼做-青椒蝦仁盞的做法]( "青椒蝦仁盞怎麼做-青椒蝦仁盞的做法")
- “雖然一直沒有很喜歡吃青椒，卻很喜歡青椒給菜帶來的香味，讓菜香一下子就提起來了，帶點微辣的蝦仁配上青椒那就再合適不過了”食材明細主料蝦仁（適量）青椒（一個）輔料鮮辣粉（一勺）姜（兩片）胡椒粉（一勺）料酒（半勺）鹽（一勺）澱粉（適量）幹辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒蝦仁盞的做...
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![香菇盞怎麼做-香菇盞的做法]( "香菇盞怎麼做-香菇盞的做法")
- “香菇我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。香菇中麥角甾醇含量很高，對防治佝僂病有效；香菇多糖能增強細胞免疫能力，...
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![鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做]( "鮮蝦香菇盞的做法 “蘑”力“食”足—鮮蝦香菇盞 鮮蝦香菇盞怎麼做")
- “這是一道端得上台面的家常菜，看起來很像專業廚師的傑作，其實很簡單，味道還很不錯，鮮美的蝦肉餡混合着香菇的濃郁，滋味十足。在挑選鮮香菇時要大小勻稱，菌蓋飽滿的適宜做這道菜。”食材明細主料鮮香菇（8朵）蝦肉（100克）馬蹄（50克）輔料雞蛋（適量）配料黃酒（10ml）蠔油（10ml）醬油（15ml）鹽（5克）白砂...
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![香菇蒸蝦盞如何做簡單又好吃]( "香菇蒸蝦盞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮香菇：6~8朵鮮蝦：8~10只輔料具體步驟1.香菇洗淨，去掉香菇蒂2.蝦剝去殼，去蝦線，洗淨，剁成泥，最後調一點點鹽，攪拌勻3.將處理好的蝦泥填入香菇中4.蒸鍋開火，至鍋中水開後，放入香菇盞，蒸5、6分鐘即可5.將小香葱洗...
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味味甜
