![蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法]( "蒜泥麻汁馬齒莧怎麼做-蒜泥麻汁馬齒莧的做法")
- “馬齒莧，別名馬神菜、長命草、五行草、瓜子菜、地馬菜等，是我國人民自古就喜歡採食的一種野菜，馬齒莧可以清熱解毒，利水去濕，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛，止血涼血，利濕收汗。尤其是收汗的功效，很多人都不知道。對於常愛出虛汗、晚上潮熱盜汗的人，特別是脾虛盜汗的兒童不妨多吃點馬...
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![麻醬馬齒莧怎麼做-麻醬馬齒莧的做法]( "麻醬馬齒莧怎麼做-麻醬馬齒莧的做法")
- “上次做了蒜香馬齒莧，都説好吃，這次又摘了點做的是麻醬的，效果更好”食材明細主料馬齒莧（10棵）輔料麻醬（2勺）醋（2勺）鹽（0.5勺）醬油（0.5勺）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用2、馬齒莧放開水裏煮熟3、把各種調料混合一起加水和開4、馬齒莧放涼水...
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![馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法]( "馬齒莧湯怎麼做-馬齒莧湯的做法")
- “馬齒莧有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質，我還曾在一個外國介紹馬齒莧的電視節目説馬齒莧還含有奧米迦3。在廣東，家家户户都會拿它來煲湯的。”食材明細主料馬齒莧（適量）豬骨（適量）鯽魚（適量）陳皮（適量）綠豆（適量）...
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![馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法]( "馬齒莧餅怎麼做-馬齒莧餅的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料麪粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧餅的做法步驟1、馬齒莧摘洗乾淨。2、切碎加一點油，一點五香粉，兩個雞蛋，攪拌均勻，鹽可放可不放，但要少。3、灑麪粉，拌勻。4、炒鍋或者電餅鐺都可以，少許油，放入拌好的馬齒莧，儘量鋪平，不要太厚。5、小火...
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![馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法]( "馬齒莧汁怎麼做-馬齒莧汁的做法")
- “夏天正是有馬齒莧的季節，馬齒莧這種野菜，有很好的食療效果，它降血糖的功效非常顯著。前段時間老公體檢時發現血糖6.0，我擔心他血糖繼續升高，找我認識的老中醫討要了方子，老中醫給我了一個非常簡單的方子，就是馬齒莧汁，每次100克馬齒莧加適量水，攪打成汁，每天一次，喝三到五天，期間要...
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![蒜末馬齒莧怎麼做-蒜末馬齒莧的做法]( "蒜末馬齒莧怎麼做-蒜末馬齒莧的做法")
- “都説天上不能掉餡餅，我的太陽花和馬齒莧就是天上掉下來的。沒種過，但是不知道是大風颳來的，還是小鳥帶來的。院子裏的太陽花和馬齒莧長了一大片。既賞心悦目又可以滿足口腹之慾。”食材明細主料馬齒莧（1把）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![火麻油蒜蓉馬齒莧怎麼做-火麻油蒜蓉馬齒莧的做法]( "火麻油蒜蓉馬齒莧怎麼做-火麻油蒜蓉馬齒莧的做法")
- “記得還是小時候，提個小籃和小夥伴們到路邊去挖馬齒莧，用不了多大工夫就釆到滿滿的一小籃了，拿回家，一般來説做的就是涼拌，就粥下飯均可。多少年了，好像再沒吃過了。今天做了這道菜，重拾兒時的回憶，還是蠻有感情的。”食材明細主料馬齒莧（約350克）火麻油（10克）火麻仁（15克）輔料蒜末（半...
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![馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做]( "馬齒莧蒸臘肉的做法 馬齒莧蒸臘肉（附幹馬齒莧做法） 馬齒莧蒸臘肉怎麼做")
- “馬齒莧，生長在田間地頭的綠色無公害的植物，是一種帶有微酸味的野菜。夏天到秋天都可以見到馬齒莧，將新鮮的馬齒莧清洗乾淨用開水燙過放到太陽底下晾曬乾，儲存到罈子裏可以吃很久。乾的馬齒莧用來蒸肉，質地軟爛，滋味鮮香。”食材明細主料馬齒莧（500克）臘肉（100克）輔料葱（1...
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![馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法]( "馬齒莧茶怎麼做-馬齒莧茶的做法")
- “馬齒莧每百克鮮樣中含蛋白質2.3g、脂肪0.3g、碳水化合物3g、粗纖維0.7g、鈣85mg、磷56mg、鐵1.5mg，此外還含有多種礦物質、ω-3脂肪酸、維生素C、核黃素、尼克酸等多種氨基酸和有機酸，以及對人體健康十分有益的香豆素、黃酮、強心甙等化學成分。具有殺菌消炎，降血壓，輔助治...
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![蒜泥馬齒莧怎麼做-蒜泥馬齒莧的做法]( "蒜泥馬齒莧怎麼做-蒜泥馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（400g）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨2、蒜切碎3、熱鍋下油燒熱，加入蒜末炒香4、加入馬齒莧翻炒至變色，加入鹽翻炒5、加入少許水，蓋上鍋蓋悶一分鐘6、加入少許糖調味即可出鍋7、成...
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![拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法]( "拌馬齒莧怎麼做-拌馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（一小把）輔料大蒜（2瓣）調料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）米醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨備用。2、清水入鍋燒開，放馬齒莧。3、馬齒莧稍汆一下，撈出晾涼。4、加入切碎的蒜末及生抽，鹽，米醋，白糖。澆少許香油拌勻既...
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![蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法]( "蒜拌馬齒莧怎麼做-蒜拌馬齒莧的做法")
- “馬齒莧生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用。馬齒莧焯水後有股酸澀的味道，要多泡會兒水可以減輕酸味，蒜拌馬齒莧很爽口，拌好的馬齒莧一點酸味也沒有了而且還很好吃的。”食材明...
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![蒜蓉馬齒莧怎麼做-蒜蓉馬齒莧的做法]( "蒜蓉馬齒莧怎麼做-蒜蓉馬齒莧的做法")
- “馬齒莧性寒味酸，含有大量的鉀鹽等，可以説它是菜又是藥，具有殺菌消炎、利水消腫、降血壓血糖、預防白髮等很好的作用，所以馬齒莧在民間又有着“長壽草”的美稱。”食材明細主料馬齒莧（1把）輔料大蒜（6粒）辣椒段（適量）調料生抽（1勺）鹽（適量）花椒粉（適量）雞精（少許）芝麻油（少許）花生油（適量）葱香（...
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![蒜頭爆炒馬齒莧怎麼做-蒜頭爆炒馬齒莧的做法]( "蒜頭爆炒馬齒莧怎麼做-蒜頭爆炒馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（400克）蒜頭（20克）輔料油（15克）鹽（1克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）蒜頭爆炒馬齒莧的做法步驟1、買來的馬齒莧去老頭，清洗乾淨。2、馬齒莧飛水。3、蒜頭拍扁。4、鍋燒熱下油、蒜頭煎香。5、下馬齒莧翻炒。6、炒軟後調味。7、出鍋裝盤。...
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![麻辣馬齒莧怎麼做-麻辣馬齒莧的做法]( "麻辣馬齒莧怎麼做-麻辣馬齒莧的做法")
- “馬齒莧這做法太好吃了，蒸一鍋米飯都不夠吃，晚餐千萬別吃它。”食材明細主料馬齒莧（適量）胡蘿蔔（半根）輔料大蒜（適量）麻辣小龍蝦調味料（適量）香醋（適量）糖（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣馬齒莧的做法步驟1、採摘回來的馬齒莧，先清理一下，去掉根部，老葉，用清水多洗幾遍，瀝乾水...
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![蒜泥拌馬齒莧怎麼做-蒜泥拌馬齒莧的做法]( "蒜泥拌馬齒莧怎麼做-蒜泥拌馬齒莧的做法")
- “爽口開胃，簡單美味，時令快手菜。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（少許）調料香油（少許）醋（少許）鹽（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌馬齒莧的做法步驟1、洗淨。2、淖一下，撈出，擠出多餘水分。3、切段。4、搗好的蒜泥，備用。5、蒜泥倒在馬齒莧上，加少許醋和香油調味即可。6...
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![蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法]( "蒜瓣辣椒炒馬齒莧怎麼做-蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法")
- “微辣，蒜香，好吃下飯。”食材明細主料馬齒莧（適量）輔料姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切三指段。3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。4、馬齒莧放入翻炒兩...
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![蒜香馬齒莧怎麼做-蒜香馬齒莧的做法]( "蒜香馬齒莧怎麼做-蒜香馬齒莧的做法")
- “又到了夏季，田間野菜馬齒莧又肥又嫩，馬齒莧現在被譽為保健菜，具體功效大家可以網上搜一下，馬齒莧可以做包子餡、涼拌、也可以開水燙過後曬乾和梅乾菜一樣少紅燒肉”食材明細主料馬齒莧（300g）大蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香馬齒莧的做法步驟1...
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![蒜蓉馬齒莧的做法 解毒消腫的---【蒜蓉馬齒莧】 蒜蓉馬齒莧怎麼做]( "蒜蓉馬齒莧的做法 解毒消腫的---【蒜蓉馬齒莧】 蒜蓉馬齒莧怎麼做")
- “馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁，無毛，高10-30cm。生於田野路邊及庭園廢墟等向陽處。國內各地均有分佈。該種為藥食兩用植物。全草供藥用，有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用；種子明目。現代研究，馬齒莧還含有豐富的SL3脂肪酸及維生素A樣物質：SL3脂肪酸是...
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![馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧（麻麻菜）疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做]( "馬齒莧疙瘩的做法 馬齒莧（麻麻菜）疙瘩 馬齒莧疙瘩怎麼做")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧疙瘩的做法步驟1、麻麻菜切碎，拌入食用鹽2、十三香3、拌入麪粉4、攪拌均勻後打兩個雞蛋5、團成糰子上鍋蒸7分鐘6、調好料碗蘸着吃7、我自己調的是芝麻醬的...
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![蒜炒馬齒莧怎麼做-蒜炒馬齒莧的做法]( "蒜炒馬齒莧怎麼做-蒜炒馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（400g）輔料蒜瓣（4個）鹽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨。2、蒜切碎。3、鍋加油燒熱、放入蒜炒香。4、加入馬齒莧炒軟。5、加鹽翻炒均勻。6、加蓋燜煮30秒出鍋(馬齒莧炒軟有出水，不需要加水)。7、成品圖。8、成品圖。...
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![蒜辣爆炒馬齒莧怎麼做-蒜辣爆炒馬齒莧的做法]( "蒜辣爆炒馬齒莧怎麼做-蒜辣爆炒馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（500g）輔料蒜頭（2顆）新鮮朝天椒（2個）調料食用油（適量）食鹽（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜辣爆炒馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧洗淨瀝乾水份，切成段；蒜頭辣椒切碎。2、熱鍋熱油下入蒜末辣椒加食鹽爆炒出香味。3、倒入馬齒莧開最大的火快速爆炒均勻。4、炒至...
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![蒜蓉馬齒莧的做法 純天然綠色時尚蔬菜——蒜蓉馬齒莧 蒜蓉馬齒莧怎麼做]( "蒜蓉馬齒莧的做法 純天然綠色時尚蔬菜——蒜蓉馬齒莧 蒜蓉馬齒莧怎麼做")
- “野菜—馬齒莧，在我們當地隨處可見，現在卻成了都市人追捧的時尚蔬菜，它也早已成為人們餐桌上的新寵，它的營養價值很高，含有豐富的維生素、蛋白質、礦物質等，傳統醫學認為馬齒莧入大腸、肝經。可清熱、解毒、涼血、消腫。因它生長在田野地頭，無污染無殘毒，是純自然綠色食品，高質量...
- 31595
![炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法]( "炒馬齒莧怎麼做-炒馬齒莧的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒馬齒莧的做法步驟1、熱油鍋、下蒜末熗鍋。2、下馬齒莧翻炒變軟。3、加點鹽翻炒幾下。4、淋入少許清水，加蓋燜煮一分鐘出鍋。5、成品。...
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![麻汁馬齒莧怎麼做-麻汁馬齒莧的做法]( "麻汁馬齒莧怎麼做-麻汁馬齒莧的做法")
- “第一次遇到這麼便宜的馬齒莧，3塊錢一公斤，記得去年還10塊錢一公斤呢，趕緊買了些。嫩尖準備包餃子之類的，別的部分，趁少爺他爹中午在單位，拌着吃。要不他又要批評我吃的太素，他恨不得我每頓吃上一斤葷菜才好。”食材明細主料馬齒莧（150g）輔料麻醬（1匙）調料大蒜（兩瓣）食鹽（0.5g）雞精（1g）陳...
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味味甜
