尖椒百葉絲怎麼做-尖椒百葉絲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒百葉絲的做法步驟

• 1、百葉切絲。

• 2、青紅椒切絲，蒜切片。

• 3、百葉絲焯水兩三分鐘後撈出。

• 4、熱鍋涼油燒熱、下蒜炒香。

• 5、下百葉絲翻炒。

• 6、加料酒、生抽炒勻。

• 7、下青紅椒絲、少來點鹽、糖、雞精。

• 8、翻炒一會兒出鍋。

• 9、成品。