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關於白蘿蔔燜肉的餐飲百科

好吃的紅白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔:400公克紅蘿蔔:150公克青葱:1支五花肉:400公克蒜仁:3顆水:1000㏄醬油:100㏄味醂:20㏄冰糖:少許米酒:20㏄鹽:少許輔料具體步驟1.白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨並去皮切塊;葱切段備用。2.五花肉洗淨並切塊備用。3.熱鍋,加入...
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美味的白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃
  • 美味的白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料豬肉:250白蘿蔔:1根輔料大蒜:10鹽:5醬油:15八角:1個冰糖:50姜:10桂皮:1片具體步驟1.白蘿蔔切塊準備好2.豬肉切塊準備好3.姜蒜切塊準備好4.放少許油,先將肥肉放到鍋裏榨油5.然後放入瘦肉翻炒6.加入冰糖,給豬肉上色7.等...
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家常菜白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔:1個五花肉:150輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.準備五花肉和白蘿蔔.2.把白蘿蔔去皮切塊,肉切片.3.熱油鍋,下五花肉炒出油.4.再把白蘿蔔倒下去.5.加鹽.6.加少許的醬油.7.加少許的水下去煮開.8...
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香鮮至極的白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃
  • 香鮮至極的白蘿蔔燜肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100白蘿蔔:300輔料雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.白蘿蔔切塊2.五花肉焯水3.切成片4.熱鍋冷油5.放入五花肉煸炒6.再加入適量的生薑7.炒出香味8.放入切好的白蘿蔔9.炒一會兒10.加入適量的鹽11.加...
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油麥菜燜白蘿蔔怎麼做-油麥菜燜白蘿蔔的做法
  • 油麥菜燜白蘿蔔怎麼做-油麥菜燜白蘿蔔的做法

  • 食材明細主料油麥菜(適量)白蘿蔔(6個)輔料鹽(適量)雞精(適量)大香粉(適量)姜粉(適量)花椒粉(適量)水(適量)清淡(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麥菜燜白蘿蔔的做法步驟1、葱薑蒜切好2、油麥菜蘿蔔洗好切好3、鍋預熱,油加熱,葱薑蒜嗆鍋,4、放入油麥菜和白蘿蔔翻炒,加入適量水5、再翻炒,加入調料...
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牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法
  • 牛肉燜蘿蔔怎麼做-牛肉燜蘿蔔的做法

  • “這是一款用電飯鍋炒的牛肉。不是為了秀手藝,而是條件所限,只有兩個電飯鍋,只能一個燜米,一個炒菜。説實話,非常好吃。”食材明細主料牛肉(500g)輔料青蘿蔔(500g)調料薑片(2塊)蒜瓣(5個)小米椒(3個)麻椒(10餘粒)鹽(適量)生抽(適量)香辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉燜蘿蔔的做法步驟1、牛...
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腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法
  • 腐竹燜白蘿蔔怎麼做-腐竹燜白蘿蔔的做法

  • “老話説:“冬吃蘿蔔,夏吃薑”,秋冬季節多吃蘿蔔,益於健康哦!”食材明細主料腐竹(3根)蘿蔔(1個)輔料小葱(適量)調料蠔油(適量)老抽(一勺)生抽(2勺)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燜白蘿蔔的做法步驟1、腐竹用水泡軟,蘿蔔去皮切掉兩頭。2、腐竹切小段,蘿蔔切小塊,葱切碎...
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水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法
  • 水鴨燜白蘿蔔怎麼做-水鴨燜白蘿蔔的做法

  • “客家人的家常,鴨子自已養的,蘿蔔地裏種的,有客人來了,隨便弄個菜,葷素搭配,味美健康。”食材明細主料水鴨子(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(15克)鹽(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)雞精(2克)原味(口味)未知(難度)水鴨燜白蘿蔔的做法步驟1、鴨肉洗淨斬件。2、白蘿蔔去皮切滾刀塊。3、鴨肉入鍋...
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蘿蔔燜雞肉怎麼做-蘿蔔燜雞肉的做法
  • 蘿蔔燜雞肉怎麼做-蘿蔔燜雞肉的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)雞腿(3個)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)豆瓣醬(1勺)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔燜雞肉的做法步驟1、雞腿挑去骨頭,然後將肉切成小塊,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘2、白蘿蔔去皮切成小方塊3、姜、蒜...
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白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做
  • 白蘿蔔燜牛腩的做法 不加一滴水的白蘿蔔燜牛腩 白蘿蔔燜牛腩怎麼做

  • “小白做法,卻很入味。只需要一根白蘿蔔,一斤牛腩,幾種調味料,就能成就一鍋下飯暖身養胃的菜餚。牛腩一斤,白蘿蔔一個;白蘿蔔削皮切塊,牛腩浸泡去血水,用胡椒粉抓勻,倒點芝麻油封油,切幾片姜一起,醃製20分鐘;起鍋燒油,牛腩下鍋煎兩面金黃,放進電飯鍋,底油留着煎白蘿蔔,擺在牛腩上;加入調味...
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燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法
  • 燒肉燜白蘿蔔怎麼做-燒肉燜白蘿蔔的做法

  • “葷素搭配,營養加分!”食材明細主料白蘿蔔(適量)燒肉(適量)輔料姜(少許)葱(少許)調料油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒肉燜白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切成條,切幾片姜。2、買的燒肉。3、熱鍋放少許油,因為燒肉也有油脂,放入燒肉小火炒一會兒。4、薑片放入再炒...
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胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法
  • 胡蘿蔔燜肉怎麼做-胡蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)生抽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔燜肉的做法步驟1、豬肉切塊。2、配料如圖。3、鍋子燒熱放入豬肉翻炒。4、放入配料。5、放入生抽。6、翻炒均勻放入砂鍋。7、加入適量熱水燜...
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蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法
  • 蘿蔔燜肉怎麼做-蘿蔔燜肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)蘿蔔(適量)輔料油(適量)醬油(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)香葉(適量)草果(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)八角(適量)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燜肉的做法步驟1、材料:五花肉。2、材料:葱、姜、香葉、草果、桂皮、冰糖、八角。3、材料:蘿蔔。4、蘿蔔去皮切塊。5...
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白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法
  • 白蘿蔔排骨燜飯怎麼做-白蘿蔔排骨燜飯的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)排骨(適量)香菇(適量)輔料葱花(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔排骨燜飯的做法步驟1、香菇提前泡發備用。2、排骨斬塊冷水下鍋,加入生薑焯燙出血水後洗淨備用。3、白蘿蔔去皮洗淨切小塊。4、...
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臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法
  • 臘肉燜白蘿蔔怎麼做-臘肉燜白蘿蔔的做法

  • “天氣寒冷,燉菜更適合。”食材明細主料臘肉(適量)白蘿蔔(一個約900克)輔料姜(少許)調料茶油(少許)蠔油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)臘肉燜白蘿蔔的做法步驟1、準備:白蘿蔔,臘肉。2、臘肉需要用熱水清洗一下。3、改刀切厚塊,備點薑片。4、白蘿蔔削皮後改刀切塊。5、...
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白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法
  • 白蘿蔔燜牛腩怎麼做-白蘿蔔燜牛腩的做法

  • “白蘿蔔燜牛腩,非常美味的,經過燜煮後蘿蔔牛腩,牛腩酥爛,蘿蔔軟綿,很是入味,湯汁用來拌麪拌飯也是美味極了。”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛腩(適量)輔料油(少許)醬油(少許)糖(少許)姜(少許)八角(少許)桂皮(少許)香葉(少許)花椒(少許)香菜(少許)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燜牛腩的做法步...
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鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做
  • 鮑汁燜白蘿蔔的做法 快手菜——鮑汁燜白蘿蔔 鮑汁燜白蘿蔔怎麼做

  • “冬季的白蘿蔔正當時,水分足,清甜無渣。民間有説:冬食蘿蔔夏食姜,不勞醫生開藥方。可見蘿蔔是冬天養生的最佳食物。鮑汁燜白蘿蔔選用的蘿蔔要新鮮重手,表皮光滑。鮑汁就用超市賣的調味用鮑魚汁,沒有的話也可以用蠔油代替。這個菜半個小時左右基本搞定,真正的快手菜。吸收了鮑汁...
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胡蘿蔔白菜肉燜面怎麼做-胡蘿蔔白菜肉燜面的做法
  • 胡蘿蔔白菜肉燜面怎麼做-胡蘿蔔白菜肉燜面的做法

  • “今天學習了一道美味燜面,哇,這方法做的燜面太棒了,超級美味,美友們做起來吧!最後加蒜末和鎮江香醋,香油簡直是精髓啊!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白菜(5片)輔料五花肉(煮熟的,150g)調料蒜末(適量)香菜碎(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鮮辣粉(適量)鹽(適量)雞粉(適量)糖(適量)鎮江香醋(適量)香油(適...
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五花肉燜蘿蔔的做法 【山東】五花肉燜蘿蔔 五花肉燜蘿蔔怎麼做
  • 五花肉燜蘿蔔的做法 【山東】五花肉燜蘿蔔 五花肉燜蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效;用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。營養價值1、增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2、幫助消化:蘿...
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白蘿蔔燜牛排骨怎麼做-白蘿蔔燜牛排骨的做法
  • 白蘿蔔燜牛排骨怎麼做-白蘿蔔燜牛排骨的做法

  • 食材明細主料牛排骨(適量)輔料白蘿蔔(適量)調料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)生薑(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜牛排骨的做法步驟1、牛排骨用清水浸泡出血水後洗淨備用。2、八角,桂皮,香葉,生薑備用。3、牛排骨加入生抽,蠔油,老抽,玉米澱...
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豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法
  • 豬肉乾燜白蘿蔔怎麼做-豬肉乾燜白蘿蔔的做法

  • “豬肉乾燜白蘿蔔可以消食健胃,理氣化痰,是治療消食、便祕的好方法。豬肉乾是姐姐家婆自己曬的,比較放心,新鮮乾淨又衞生呢,親們可要多多捧場哦··”食材明細主料豬肉乾(1大片)白蘿蔔(2條)輔料蒜頭(3小顆)姜(半顆)配料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉...
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白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法
  • 白蘿蔔燜羊肉怎麼做-白蘿蔔燜羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香菜(適量)南姜(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔燜羊肉的做法步驟1、羊肉切塊冷水下鍋加入料酒焯燙後撈出沖洗乾淨。2、白蘿蔔去皮洗淨切滾刀塊。3、南姜,生薑洗淨拍扁,少許八角,...
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白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法
  • 白蘿蔔肉絲燜飯怎麼做-白蘿蔔肉絲燜飯的做法

  • 食材明細主料大米(500g)白蘿蔔(1個)豬肉(300g)輔料葱(少許)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)蠔油(少許)清水(適量)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔肉絲燜飯的做法步驟1、五常稻花香大米。2、清水洗一下瀝乾水分。3、白蘿蔔洗淨後擦絲。4、豬肉切絲加入適量的生抽、老抽、水...
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白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法
  • 白蘿蔔燜羊蹄怎麼做-白蘿蔔燜羊蹄的做法

  • “難得看到超市有羊蹄賣,買了幾根和白蘿蔔搭配,再撒上一把青蒜,那真叫香啊。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇,能增強人體細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老。”食材明細主料羊蹄(800克)白蘿蔔(200克)青蒜(3根)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)...
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白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做
  • 白蘿蔔燉羊肉的做法 #蘿蔔#白蘿蔔燉羊肉 白蘿蔔燉羊肉怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(一根)羊肉(一斤)輔料鹽(四匙)水(兩大碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白蘿蔔燉羊肉的做法步驟1、白蘿蔔去皮洗淨切塊。2、羊肉切片。3、羊油肉切長條。4、鍋里加入少量花生油。5、熱油翻炒羊油肉,翻炒出油。6、加入羊瘦肉翻炒。7、倒入白蘿蔔翻炒。8、加入...
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