花蛤蜊怎麼做-花蛤蜊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
花蛤蜊的做法步驟
1、花蛤蜊洗好待用
2、鍋內加油,待油熱後加入辣椒,這樣使辣味發散出來,再把花蛤蜊放入鍋內
3、翻炒,至大部分花蛤蜊開口,然後加入少量的水
4、水開後,出鍋
小竅門
喜歡醬炒的朋友,可以在油入鍋的時候加入少量的醬,這樣帶着醬香的海鮮色澤誘人也別有風味兒
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