茄蛤蜊焗花菜怎麼做-茄蛤蜊焗花菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 焗 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
茄蛤蜊焗花菜的做法步驟
1、花菜洗淨後用鹽水浸泡,蛤蜊洗淨,番茄洗淨去皮切塊。
2、鍋中油熱爆香葱姜,下入花菜、蛤蜊和番茄煸炒。
3、倒入用紅99海味濃縮調味料和少許番茄醬燒煮二十分鐘,待湯汁燒開後淋入水澱粉勾芡,裝盤撒上葱花即可。
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