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關於窮人的餐飲百科

銀耳百合蓮子羹的做法 窮人的燕窩——銀耳百合蓮子羹 銀耳百合蓮子羹怎麼做
  • 銀耳百合蓮子羹的做法 窮人的燕窩——銀耳百合蓮子羹 銀耳百合蓮子羹怎麼做

  • “選擇材料很重要,銀耳羹大家都會做,可是真正美容效果好的,就要考慮清楚了,銀耳一定要不錯的,煮出來要有膠原的,不僅僅是粘稠的。百合也很重要,市場上有很多薰硫的,顏色很好看但是這種會酸,很酸。百合幹宜挑選乾燥、無雜質、肉厚者、晶瑩透明的為佳。要想真正起到美容效果的,還是選...
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小炒杏鮑菇的做法 窮人的松茸——小炒杏鮑菇 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 窮人的松茸——小炒杏鮑菇 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “一直喜歡吃杏鮑菇,以前喜歡放青椒和肉片一起炒,看了《舌尖上的中國》第一集,裏面就講到松茸幹煎後會有一種奇特香味,我覺得杏鮑菇也是一樣,大火快炒後也有一種香味,吃在嘴裏有嚼勁,感覺比肉還好吃。咱是窮人家,吃不起松茸,那就吃杏鮑菇吧!”食材明細主料杏鮑菇(兩顆)輔料胡椒粉(適量...
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窮人版布里歐修怎麼做-窮人版布里歐修的做法
  • 窮人版布里歐修怎麼做-窮人版布里歐修的做法

  • “還是窮人的日子最省心。“窮人版布里歐修的麪糰特別適合製作原味土司或三明治麪包,因為它是迄今為止最容易處理的版本。這款麪包仍然屬於濃郁型麪包,黃油佔麪粉的比例超過了20%,但是和那些脂肪含量更高的麪包相比,它缺少了入口即化的黃油的質感。”從富人到窮人,黃油的用量...
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銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做-銀耳雪梨湯的做法 窮人的燕窩
  • 銀耳雪梨湯 銀耳雪梨湯怎麼做-銀耳雪梨湯的做法 窮人的燕窩

  • “喜歡養顏,熱愛補充膠原蛋白,讓你活到30歲都能把20歲小丫頭比下去的丫頭們,一起來做這個好喝的,絕對美味的,冰涼一夏的,民間我們小老百姓俗稱“窮人的燕窩”的銀耳雪梨湯吧!希望大家喜歡!”食材明細主料銀耳(1朵)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)雪梨(適量)配料冰糖(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
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紅棗銀耳露的做法 【窮人的燕窩】紅棗銀耳露 紅棗銀耳露怎麼做
  • 紅棗銀耳露的做法 【窮人的燕窩】紅棗銀耳露 紅棗銀耳露怎麼做

  • “週末收到了【雪滋旗艦店】家的鮮銀耳,感謝~~~~銀耳用冰袋、泡沫製成的冷藏箱快遞到我家的,最大程度上保留了銀耳的鮮味,非常貼心~~~銀耳是整朵整朵的,個頭大,一朵銀耳的直徑大約在15釐米左右~~~~新鮮的銀耳不用再泡發,去蒂洗淨即可做甜品,菜餚,飲品~~非常方便~~銀耳的價值也非...
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蓮子百合銀耳羹#窮人的燕窩如何做簡單又好吃
  • 蓮子百合銀耳羹#窮人的燕窩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蓮子有清熱祛火的功效,銀耳也叫白木耳,俗稱它是窮人家的燕窩,一般家庭一般的人不會説經常吃燕窩,但是可以吃一碗蓮子百合銀耳羹,其口感也是不錯的,是一種茶餘飯後的甜品,很多人都很喜歡吃,對於女人來説也是不錯的...
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香嫩雞胗炒麪的做法 窮人的美食——香嫩雞胗炒麪 香嫩雞胗炒麪怎麼做
  • 香嫩雞胗炒麪的做法 窮人的美食——香嫩雞胗炒麪 香嫩雞胗炒麪怎麼做

  • “這是剛到日本來的時候,吃得最多的一道菜。日本地處島國,除了魚以外,各種動物的肉類都比較貴,剛到東京的時候,連最最便宜的雞肉都捨不得買。還好,跟大多數外國人一樣,日本人對動物的內臟不是很感興趣,所以就賣得比較便宜。於是,身為窮人留學生,我常吃的就是——香嫩雞胗炒麪。”食...
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讓人回味無窮的醃製鹹雞蛋如何做簡單又好吃
  • 讓人回味無窮的醃製鹹雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:8小時讓人回味無窮的醃製鹹雞蛋非常可口好吃;鹹雞蛋是一種農村特色的美食,代表了小時候的味道;醃製鹹雞蛋要用鹽仔細醃製一段相當長的時間才能得到美味的口感;醃製的雞蛋營養價值更高,同時入了味兒因此口感更加美味,...
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肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做
  • 肉龍的做法 令人回味無窮的“肉龍” 肉龍怎麼做

  • “兒時的記憶”食材明細主料發麪團(1份)輔料豬肉糜(適量)葱(適量)姜(適量)配料黃酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉龍的做法步驟1、豬肉糜中加入薑末,生抽,老抽,黃酒,甜麪醬,蠔油,鹽,順着一個方向攪打上勁2、豬肉糜中加入薑末,生抽,老抽,...
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一款令人回味無窮的牛肉湯-萬記牛肉湯
  • 一款令人回味無窮的牛肉湯-萬記牛肉湯

  • 近些年來,牛肉湯在美食行業中的發展可謂是如火如荼,而萬記牛肉湯就是其中比較熱門的一個牛肉湯品牌,品牌是如今行業中許多創業投資者所看好的加盟挖掘項目,知名度和美譽度比起同行業來説也是,因此也就受到了更多投資者們的青睞,在選擇加盟之前,大家對於品牌的詳細信息一定十分的...
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讓人回味無窮!-皇家冒菜加盟費是多少錢
  • 讓人回味無窮!-皇家冒菜加盟費是多少錢

  • 冒菜大家想必大家一定吃過了吧,麻辣鮮香那種的滋味真讓人回味無窮。而今天小編想要講就是大家眾所周知的皇家冒菜。接下來跟着小編來了解皇家冒菜為什麼吸引很多人創業,而大家更關注的是皇家冒菜加盟費是多少錢?一、皇家冒菜創業優勢是什麼1.皇家冒菜加盟費是多少錢?(三線城...
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美味誘人回味無窮圖解-牛奶木瓜湯
  • 美味誘人回味無窮圖解-牛奶木瓜湯

  • 木瓜有着多種功效,但是最重要的木瓜好吃,即使直接生吃也能夠非常香甜可口,平時也經常用來入菜或製作甜口,也是別具風味,回味無窮。今天就來分享一下木瓜燉牛奶的做法,而且口感比較香甜,還能把牛奶相對來説燉成濃稠的感覺,相比油膩的炸炒,這樣的甜品更能喚起大家的食慾吧。主料木瓜...
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令人回味無窮的肉末粉兒如何做簡單又好吃
  • 令人回味無窮的肉末粉兒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘下餃子館時,大家都喜歡點的一道菜便是粉條,無論是燉粉條還是炒粉條,都是十分的受歡迎,那麼其實這道菜在家也可以做的出來哦,並不難,是十分簡單的,想要學習怎樣做出好吃又令人回味無窮的肉末粉兒呢?下面來跟着我們...
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如何做一道讓人回味無窮的正宗的包菜回鍋肉?
  • 如何做一道讓人回味無窮的正宗的包菜回鍋肉?

  • 四川名菜包菜回鍋肉,想必只要吃過川菜的人都吃過,它色澤豔麗,五花肉入口軟糯有嚼勁,是一道非常可口又下飯的菜餚。可是怎麼樣才能做一道正宗的並且讓人回味無窮的包菜回鍋肉,這可難倒了許多人。火候掌握不好,調味料什麼時候放入,原料的選擇,這些都是非常講究的,下面就來介紹一下如...
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令人回味無窮的拔絲紅苕燉地瓜圖解
  • 令人回味無窮的拔絲紅苕燉地瓜圖解

  • 記得第一次吃到拔絲地瓜是表姐的男朋友帶我去吃的,我到外地看望表姐,不巧她在上課。男朋友是東北人,所以帶我去吃了東北菜,吃了很多,但是記憶猶新的還是這道拔絲紅苕地瓜,拔絲搭配甜脆的地瓜和香軟的紅苕,真是太甜蜜了。主料紅薯:一個輔料玉米澱粉:適量白糖:一百克植物油:適量詳細步...
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醃製小黃瓜,甜辣鮮香,讓人回味無窮圖解
  • 醃製小黃瓜,甜辣鮮香,讓人回味無窮圖解

  • 這個小黃瓜口感豐富,鮮、香、辣、甜,讓人回味無窮。裏面的辣椒可以用新鮮的或者幹辣椒都可以,如果放的是新鮮辣椒,必須像黃瓜一樣清洗醃製,晾乾水分才可以,料汁必須涼透以後再放入大蒜,生薑和黃瓜。這個料質還可以用來醃製其他的菜品,千萬不能沾生水喲。主料小黃瓜:一千克生抽:350...
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就是阿香茴味麻辣拌-令人回味無窮的麻辣拌
  • 就是阿香茴味麻辣拌-令人回味無窮的麻辣拌

  • 藏在大連小吃街角落裏的麻辣拌小吃,自己不吃也要幫朋友打包帶走,不然都不好意思説來小吃街了。這位置説好找也好找,説不好找也確實難找,就看你留神不留神了。上樓可以看到廳堂挺大,看看人家這麻辣拌做得多大!一人一份,再也不用幫忙打包了~菜品豐富,麻辣味十分正宗,分量十足,不加飯...
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香菇燉雞湯,營養豐富,令人回味無窮!圖解
  • 香菇燉雞湯,營養豐富,令人回味無窮!圖解

  • 香菇燉雞湯的主要食材為雞肉、香菇、薑片、鹽,其做法簡單,味道鮮美,營養豐富,香菇味道鮮美,雞肉嫩滑,吃在家入口即化,食材簡單,可以根據個人口味加入胡蘿蔔等食物,製作過程簡單易學,大人小孩都可以吃,趕緊試試吧!主料雞:(半隻)香菇:(20個)輔料油:(適量)鹽:(適量)姜:(1片)蒜:(2瓣)枸杞:(5粒)紅棗:(20g)料酒:(適...
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口味清淡卻回味無窮-人均只花了50元的粵式菜
  • 口味清淡卻回味無窮-人均只花了50元的粵式菜

  • 這家餐廳的口味非常適合上海人了,非常清淡,但是回味無窮。餐廳環境很不錯的,很適合聚會了。雖然我不是上海人,但是我覺得這個口味確實很清淡,回味起來也確實很不錯。我們四個女生團購的198元的套餐,吃得超級滿足!美極元寶、百葉結紅燒肉、炭烤豬頸肉這幾道菜都非常美味。雙味蒸...
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萵苣炒啥能讓人回味無窮
  • 萵苣炒啥能讓人回味無窮

  • 很多人都分不清萵筍和萵苣,其實很簡單,萵筍是莖用萵苣,而生菜是葉用萵苣,也就是説萵苣其實是包括萵筍和生菜兩類蔬菜的。那麼萵苣炒啥更好吃,能讓人回味無窮呢。下面小編就來為大家介紹幾種萵苣和其他菜一起炒能讓人回味無窮的做法。萵苣炒啥能讓人回味無窮一、萵苣炒雞蛋原料...
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這些搭配讓人回味無窮-火鍋做配菜的有哪些
  • 這些搭配讓人回味無窮-火鍋做配菜的有哪些

  • 在川渝地區吃火鍋是最普遍的,而且川渝火鍋以麻辣為主,對於不吃辣的朋友來説吃火鍋是一件非常痛苦的事情,因為火鍋又麻又辣,不過不能吃辣的朋友可以點清湯哦,這樣就不會辣哦,但是有些火鍋配菜並不適合清湯煮,紅湯煮着吃會更加的爽口美味,那人們吃火鍋時常點的配菜有哪些呢。一、火...
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這樣做出來的春捲讓人回味無窮!-春捲的做法
  • 這樣做出來的春捲讓人回味無窮!-春捲的做法

  • 春捲是我們國家的傳統美食,和餃子一樣具有悠久的歷史,代表着對春天美好的希望和祝願。在古代的時候,春捲叫做春餅。主要在東南沿海食用比較多,現在已經演變為全國範圍的美食了。那麼今天我們就來簡要介紹一下春捲的做法。春捲的做法制作原料:春捲皮、薺菜、黑木耳、雞蛋、食用...
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窮炒飯怎麼做-窮炒飯的做法
  • 窮炒飯怎麼做-窮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)紅辣椒(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)窮炒飯的做法步驟1、準備調料2、大蒜拍打細韭菜切成三小段即可3、到油入鍋中4、調料慢放鍋中5、放入韭菜鹽醬油花椒等6、放入剩飯炒幾分鐘出鍋開吃咯很好吃的喔小竅門辣椒少放鹽少放...
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讓人回味無窮 讓人流連忘返!-榆林名吃精彩紛呈 讓人慾罷難休
  • 讓人回味無窮 讓人流連忘返!-榆林名吃精彩紛呈 讓人慾罷難休

  • 陝西榆林,是位於我國西北的著名美食基地。不僅具有西北風情,又具有塞北美食,所以常常吸引各種遊客流連忘返。可是榆林美食實在太多,不可能在短短几日內日裏,就可以遍嘗美食。那麼,小編精心準備了這一份美食攻略,詳細給大家介紹。榆林名吃精彩紛呈,讓人慾罷難休,讓人回味無窮,讓人流...
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燒肉放什麼調料才香了讓人回味無窮呢
  • 燒肉放什麼調料才香了讓人回味無窮呢

  • 説到燒肉這道菜餚,相信很多的朋友都不會陌生。紅燒肉也又名為東坡肉,那肥而不膩入口即化的口感搭配上酸甜的味道也刺激着食客味蕾,但是説了那麼多好吃的燒肉需要哪些調料你又知道嗎?下面讓我們來揭開這道佳餚的祕密吧!燒肉放什麼調料才香了讓人回味無窮呢一、白糖將焯水處理...
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