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關於餈米飯糰怎麼做的餐飲百科

餈米飯糰怎麼做-餈米飯糰的做法
  • 餈米飯糰怎麼做-餈米飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)黃瓜(適量)鹹菜(適量)油條(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)餈米飯糰的做法步驟1、準備糯米適量2、洗好,放水,放冰箱冷藏過一晚3、早上糯米放入盤中,倒去多餘的水4、入蒸鍋設定20分鐘5、蒸的時間準備陷料→_→油條,黃瓜,鹹菜6、時間到了,蒸好的糯米7、拿保...
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果仁餈粑團怎麼做-果仁餈粑團的做法
  • 果仁餈粑團怎麼做-果仁餈粑團的做法

  • “以前老爸在北京工作的時候,總會帶不少小吃零食回來,那時的糖葫蘆、果脯、茯苓餅、甜板栗、驢打滾兒的味道到現在都印象深刻~過年那會,同事回老家,給帶了不少自家木槌打的好餈粑,口感柔糯,嚼起來滿嘴米香,白淨白淨的,很是喜歡~湖北吃餈粑一般是用蛋液裹過,然後放鍋裏炕制金黃,然後...
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玉米飯糰怎麼做-玉米飯糰的做法
  • 玉米飯糰怎麼做-玉米飯糰的做法

  • “變着花樣吃飯,會令食慾大增的。”食材明細主料大米(適量)糯米(適量)輔料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米飯糰的做法步驟1、大米和糯米1:1的比例,加入剝好的玉米粒煮成玉米飯。2、胡蘿蔔和青瓜及火腿腸切成碎沫,入油鍋炒熟備用。3、把上面的1和...
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^ 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法 早餐···誘人的糯米飯糰^
  • ^ 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法 早餐···誘人的糯米飯糰^

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料香腸(適量)雞蛋(適量)小葱(適量)蘿蔔乾(適量)白芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、糯米洗淨用水泡1小時,上蒸鍋蒸熟。2、香腸取一半。3、切細用碗裝好,放入蒸鍋蒸熟。4、雞蛋打均勻,平底鍋不放油不開火,舀一勺調好的蛋液,放入平...
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餈毛團怎麼做-餈毛團的做法
  • 餈毛團怎麼做-餈毛團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(300g)糯米(150g)豆沙(200g)輔料開水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餈毛團的做法步驟1、所有食材2、糯米洗淨浸泡,糯米粉加水揉成光滑麪糰3、取一面團壓扁放上豆沙餡4、收口搓成圓團5、沾一下水,再沾上糯米6、用手裹均勻7、鍋中放水煮開,放上糰子蒸15分...
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彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法
  • 彩色糯米餈團怎麼做-彩色糯米餈團的做法

  • “這幾天做花樣年糕最後剩下的各色麪糰有做的彩色餈團。”食材明細主料糯米飯(500克)輔料玉米粉(150克)白糖(適量)芒果(適量)黃瓜(一根)紫色橄欖菜(適量)豆沙餡(500克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)彩色糯米餈團的做法步驟1、豆沙餡500克2、紫色橄欖菜兩片用攪拌器打成汁3、黃瓜一...
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糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做
  • 糯米薄脆餈飯糰的做法 糯米薄脆餈飯糰🍙 糯米薄脆餈飯糰怎麼做

  • “上海最有特色的早餐餈飯糰,糯米包油條嗲的不得了!原來樓下開了一家米棒,專賣餈飯糰,一個要買到十幾二十元。我覺得糯米包薄脆更好吃!”食材明細主料糯米(2杯)輔料大根蘿蔔條(30g)薄脆(6片)肉鬆(適量)三色藜麥(20g)鹹蛋黃(1只)調料櫻花魚粉(少許)芝士(1片)色拉醬(少許)海苔粉(少許)其他(口味)煮(工藝...
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烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法
  • 烏米飯糰怎麼做-烏米飯糰的做法

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料烏飯汁(適量)調料鱈魚排(適量)酸豇豆(適量)花生碎(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏米飯糰的做法步驟1、原料。2、糯米洗淨放入烏飯汁裏浸泡一夜。3、泡好的糯米。4、上鍋蒸熟。5、蒸好的烏米飯。6、準備配件,根據自己喜歡。7、用壽司模具發入米...
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多穀米烤飯糰的做法 多穀米(烤)飯糰 多穀米烤飯糰怎麼做
  • 多穀米烤飯糰的做法 多穀米(烤)飯糰 多穀米烤飯糰怎麼做

  • “9種米混合的米飯,做成飯糰烤一下,又香又健康。”食材明細主料多穀米(1.5量杯)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)海苔香鬆(少許)輔料芝士(2片)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多穀米烤飯糰的做法步驟1、首先做成米飯。2、放入盆內放置手温。3、加入肉鬆、沙拉醬、海苔香鬆拌勻。4、戴上一次...
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黑米飯糰怎麼做-黑米飯糰的做法
  • 黑米飯糰怎麼做-黑米飯糰的做法

  • 食材明細主料黑糯米(適量)白糯米(適量)輔料青瓜(適量)生菜(適量)火腿(適量)肉鬆(適量)雞胸肉(適量)生薑(適量)洋葱(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)奧爾良醃料(適量)沙拉醬(適量)花生油(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米飯糰的做法步驟1、新鮮的雞胸肉洗淨片薄片。2、生薑切片備用。3、洋葱...
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烤糯米飯糰怎麼做-烤糯米飯糰的做法
  • 烤糯米飯糰怎麼做-烤糯米飯糰的做法

  • “米飯擱點鹽、葱花烤的焦焦的真是香呀。不過糯米吃多了不消化所以要少吃點哦。\(^o^)/~”食材明細主料糯米(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤糯米飯糰的做法步驟1、糯米浸泡過夜。2、瀝水。3、大火、冷水蒸30分鐘。4、開蓋完全冷卻...
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紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做
  • 紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做

  • “這是一道四川美食。過年前,家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)水(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅糖黃餈粑的做法步驟1、黃餈粑準備2、兩半切開3、起鍋放油。下入餈粑煎一下4、放水加上紅糖。和白...
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芝士米飯糰怎麼做-芝士米飯糰的做法
  • 芝士米飯糰怎麼做-芝士米飯糰的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)芝士(適量)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)麪包糠(適量)油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士米飯糰的做法步驟1、把芝士包在米飯裏面由揉成團,2、雞蛋打散,米飯糰裹一層面粉然後放入雞蛋液裏再裹一層面包糠3、鍋中放油燒至七成熱放入米飯糰炸之外表酥脆即可...
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餈飯糰的做法 上海小囡的經典早餐:餈飯糰 餈飯糰怎麼做
  • 餈飯糰的做法 上海小囡的經典早餐:餈飯糰 餈飯糰怎麼做

  • “上海小囡的經典早餐~有米有勾起各位寶寶們的童年記憶呢~外面吃~有點不衞生~還是自己做吧~老簡單了內~”食材明細主料芝麻核桃仁(適量)雜糧米(適量)鹹蛋黃(若干)蘿蔔乾(適量)輔料糖(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)餈飯糰的做法步驟1、雜糧米淘好浸泡~2、朕是晚上10點以...
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餈飯糰怎麼做-餈飯糰的做法
  • 餈飯糰怎麼做-餈飯糰的做法

  • 食材明細主料油條(適量)血糯米(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餈飯糰的做法步驟1、提前炸好的油條。2、糯米泡6小時左右,之後蒸熟備用。3、取一張保鮮膜,挖一些糯米粉,再撒一些芝麻和糖(喜歡鹹的可以放些肉鬆,鹹菜,火腿腸之類的)。4、放入油條。5、包...
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脱糖餈飯糰怎麼做-脱糖餈飯糰的做法
  • 脱糖餈飯糰怎麼做-脱糖餈飯糰的做法

  • “餈飯糰,是上海地區傳統的小吃,將蒸得熱乎乎的糯米飯,撒上白糖或是鹹菜、肉鬆、油條、芝麻等,捲起即成,每份2元錢,比較實惠,學會了自己在家也可以製作了,而且實惠也更健康。果蜜用脱糖養生電飯煲來蒸出的米飯,糖類與澱粉在蒸制過程中脱離於米湯中,減少糖分與澱粉含量,這樣蒸製出來...
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大飯糰如何做簡單又好吃-心型餈飯糕
  • 大飯糰如何做簡單又好吃-心型餈飯糕

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:100輔料肉末:100肝醬:50具體步驟1.大米蒸熟,蒸大米的時候把肉末和肝醬加料炒香。2.將大米飯和肉末拌勻。適當加點鹽、胡椒什麼的。3.將拌好的飯放入模具中壓實。4.煎鍋放油,小火慢慢煎至兩面金黃,裝盤。吃...
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米飯糰怎麼做-米飯糰的做法
  • 米飯糰怎麼做-米飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)海苔(適量)輔料拌飯海苔(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米飯糰的做法步驟1、米飯一份。2、放入拌飯海苔。3、攪拌均勻。4、剪成小片海苔。5、保鮮膜放入米飯。6、捏成團。7、整形。8、包上海苔。9、做好的飯糰。10、美味飯糰。...
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糙米飯糰怎麼做-糙米飯糰的做法
  • 糙米飯糰怎麼做-糙米飯糰的做法

  • 食材明細主料三色糙米(適量)糯米(適量)輔料黃瓜(適量)榨菜(適量)調料植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糙米飯糰的做法步驟1、榨菜絲用油炒一下,冷卻。2、黃瓜去皮切成小段。3、糯米和三色糙米浸泡一晚上,放入電飯煲煮熟。4、糙米飯盛出涼涼,不燙手即可。5、取一些米飯放...
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紫米飯糰怎麼做-紫米飯糰的做法
  • 紫米飯糰怎麼做-紫米飯糰的做法

  • 食材明細主料紫米(1杯)糯米(2杯)輔料黃瓜(1根)日式大根(3條)香腸(1根)調料色拉醬(適量)肉鬆(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米飯糰的做法步驟1、糯米2杯。2、紫米1杯。3、加比平時煮飯的水稍微少一點。4、我的電飯煲是有煮糯米飯功能的,所以直接按糯米飯鍵煮熟即可。5、煮好的...
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糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做
  • 糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做

  • “糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米和大米淘洗...
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鮮米飯糰怎麼做-鮮米飯糰的做法
  • 鮮米飯糰怎麼做-鮮米飯糰的做法

  • “濃濃鮮滋飯糰,濃濃家鄉味……”食材明細主料火腿(1根)炒蝦仁(5個)米飯(1碗)輔料醬油(隨意)鹹鮮(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮米飯糰的做法步驟1、把炒過的蝦仁和火腿腸切成塊狀2、與蒸好的米飯混在一起3、戴上一次性手套,用手捏成4、最後再放入鍋中蒸開即可,涼熱皆可食用...
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艾餈的做法 艾餈(青團) 艾餈怎麼做
  • 艾餈的做法 艾餈(青團) 艾餈怎麼做

  • “驅風,驅寒。”食材明細艾草艾草(250g(灼水後))輔料糯米粉(500g)粘米粉(100g)調料白砂糖(適量)黑芝麻(適量)炒花生(適量)食用油(適量)小蘇打(少量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)艾餈的做法步驟1、只要艾草的葉子,放點小蘇打灼水,過涼水後壓幹水分備用。2、壓幹水分的艾草放進攪拌機,加入適...
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糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法
  • 糯米飯糰怎麼做-糯米飯糰的做法

  • “香噴噴的糯米飯糰——小時候的味道。記得上小學時,都是奶奶做給我們吃的,再也吃不到奶奶做的了。很懷念兒時的味道……”食材明細主料糯米(1000g)輔料花生(適量)韭菜(適量)帶皮肥肉(適量)鹽(適量)原味(口味)一小時(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、首先準備6杯(一次性杯)糯米,大概2斤。...
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紅粳米飯糰怎麼做-紅粳米飯糰的做法
  • 紅粳米飯糰怎麼做-紅粳米飯糰的做法

  • “巴馬紅粳米是非常著名的營養五穀雜糧,其性味甘、平,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和巴馬境內土壤中特有的錳、鋅、鎳、硒等元素,還含有少量的B族維生素:B1、B2、B6等。”食材明細主料巴馬紅粳米(145克)普通大米(145克)普通糯米(35克)鹹蛋黃(8個)玉米油(1勺)輔料...
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