![撈汁魚片怎麼做-撈汁魚片的做法]( "撈汁魚片怎麼做-撈汁魚片的做法")
- “魚片這樣做，既簡單又好吃！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蒜頭（2瓣）小米辣（1個）線椒（1個）調料撈汁（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁魚片的做法步驟1、魚片用清水洗幾遍，去腥，魚片也脆嫩。2、洗好的魚片，控水，放料酒，一丟丟小蘇打，半勺鹽，白胡椒粉，幾粒糖，順一個方向攪打，至粘稠，放半個...
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![撈汁蒜燒魚怎麼做-撈汁蒜燒魚的做法]( "撈汁蒜燒魚怎麼做-撈汁蒜燒魚的做法")
- “【撈汁蒜燒魚】主要使用撈汁和大蒜燒製而成的菜餚，撈汁是一種複合調味料，用來拌制涼菜的比較多，因為撈汁的口味酸甜鹹鮮比較豐富，用來燒魚也是零廚藝的不錯選擇。”食材明細主料魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（15克）鹽（6克）撈汁（30克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁蒜...
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![麻辣鮑魚撈汁怎麼做-麻辣鮑魚撈汁的做法]( "麻辣鮑魚撈汁怎麼做-麻辣鮑魚撈汁的做法")
- “夏季少不了的下酒菜，撈汁小海鮮，湯料可以泡一切海鮮，素菜。口味麻辣鮮香甜，自己研究的，跟賣的差不多哦。”食材明細主料鮑魚（10只）輔料杭椒（2個）泰椒（3個）蒜（4瓣）鮮辣露（3）蠔油（3匙）米醋（2匙）糖（3匙）藤椒麻油（4匙）辣椒油（4匙）味極鮮醬油（4勺）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣鮑魚撈汁的做法步...
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![撈汁大蝦的做法 酸甜爽口撈汁大蝦 撈汁大蝦怎麼做]( "撈汁大蝦的做法 酸甜爽口撈汁大蝦 撈汁大蝦怎麼做")
- “用珍選生醃撈汁做的大蝦，清甜可口，酸辣開胃，味道絕絕子。”食材明細主料蝦（500克）輔料小香葱（5根）紅辣椒（3個）姜（1塊）蒜（5瓣）洋葱（1/4個）香菜（2根）大葱（1段）調料珍選生醃撈汁（適量）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）其他（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）撈汁大蝦的做法步驟1、用到的主要材料。2、蝦處理乾淨放入盆...
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![醬汁黑魚片怎麼做-醬汁黑魚片的做法]( "醬汁黑魚片怎麼做-醬汁黑魚片的做法")
- “滑嫩營養，清淡美味。”食材明細主料黑魚片（200g）輔料娃娃菜（50g）葱花（1勺）調料紅薯粉（3勺）鹽（適量）醬油（2勺）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁黑魚片的做法步驟1、娃娃菜切好放入鍋中燙熟即可撈出。2、黑魚片放入鹽碼味，再放入紅薯粉抓勻。3、娃娃菜撈出裝盤。4、魚片一片一片放...
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![銀針雞汁魚片的做法 【湘菜】――“銀針雞汁魚片” 銀針雞汁魚片怎麼做]( "銀針雞汁魚片的做法 【湘菜】――“銀針雞汁魚片” 銀針雞汁魚片怎麼做")
- “湖南的“銀針雞汁魚片”這道菜，創建於清乾隆年間，是湖南全魚席中的一道歷史名菜。清朝末年，湖南總督張之洞也曾將此道菜連同全魚席引進宮中，請慈禧太后品嚐，深得慈禧的喜愛。“銀針雞汁魚片”傳統做法，應使用鱖魚、銀針茶、口蘑、香菇、冬筍尖、鮮蠶豆、金華火腿和青菜等。此...
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![撈汁配方]( "撈汁配方")
- 不知道大家有沒有喝過撈汁，沒有喝過的朋友小編就為大家介紹介紹它的味道，它的味道真的特別的好喝，如果在夏天能夠喝上一杯冰鎮的真的特別的透心涼，心飛揚，特別的美味，小編就為大家介紹介紹關於撈汁配方，希望能讓大家都能喝上這樣美味的，飲料！撈汁配方1、冰鎮撈汁：鹽、東古醬油各10...
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![芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做]( "芥汁鯛魚片的做法 免煎免油的芥汁鯛魚片 芥汁鯛魚片怎麼做")
- “不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另兩種芥末醬，製作這道主菜的靈感。”食材明細主料鯛魚片（適量）西蘭花（適量）白果...
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![撈汁烏賊魚的做法 新年餐桌上酸辣開胃低脂的涼拌菜～撈汁烏賊魚 撈汁烏賊魚怎麼做]( "撈汁烏賊魚的做法 新年餐桌上酸辣開胃低脂的涼拌菜～撈汁烏賊魚 撈汁烏賊魚怎麼做")
- “鮮嫩多汁，酸辣開胃低脂又好吃，上桌秒光。”食材明細主料烏賊魚（1只）輔料青檸檬（3只）小米椒（1/2個）蒜瓣（3瓣）白芝麻（1小勺）調料味達美臻品料酒（2勺）六月鮮輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）味達美醇香米醋（1勺）胡椒粉（0.5g）白糖（1～2g）橄欖油（1勺）酸辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁烏賊魚的做法步驟1、烏賊...
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![茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做]( "茄汁魚片的做法 酸酸甜甜的美味-----茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做")
- “因為魚帶有腥味，所以把魚做成糖醋味道便成了經典，糖醋味道的魚做法多種多樣，簡單可，複雜亦可，今天就用番茄醬來搭配魚魚吧，簡單的酸甜味道，也會很受歡迎。”食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料亨氏番茄醬（適量）白醋（適量）糖（適量）水澱粉（適量）酸甜...
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![（涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇]( "（涼拌菜） 撈汁海蜇怎麼做-撈汁海蜇的做法 撈汁海蜇")
- “雖説已經到立秋了，可是中午的時候還真是很悶熱呢，再吃點涼拌菜吧！”食材明細主料海蜇（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）輔料鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（少許）辣椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁海蜇的做法步驟1、買來的海蜇放清水裏浸泡半天，中途記得多換幾次...
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![茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片：茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做]( "茄汁魚片的做法 不一樣的水煮魚片：茄汁魚片 茄汁魚片怎麼做")
- “做過茄汁魚，茄汁魚塊，茄汁魚丁，這個茄汁魚片，不是滑炒而做，是有酸酸甜甜的湯，有着鮮嫩爽口的魚片。有菜有湯，開胃生津，很適合夏天哈。”食材明細主料黑魚（600克）輔料番茄（適量）姜（適量）葱（適量）配料亨氏番茄醬（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）檸檬汁（適量）精鹽（適量）食用油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）廿分...
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![椒汁魚片怎麼做-椒汁魚片的做法]( "椒汁魚片怎麼做-椒汁魚片的做法")
- “魚片滑嫩，椒香味鮮。”食材明細主料巴沙魚柳（300克）娃娃菜（1枚）二金條（6根）小米辣（1根）輔料料酒（4茶匙）調和油（3茶匙）紅苕粉（2茶匙）鹽（1茶匙）小葱（2根）胡椒粉（少許）味精（少許）雞精（少許）乾花椒（少許）微辣（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）椒汁魚片的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳，自然解凍、沾幹水分，斜刀切片...
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![撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法]( "撈汁鮑魚怎麼做-撈汁鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）輔料辣椒油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鮮雞汁（適量）醋（適量）蒜油（適量）麻油（適量）香油（適量）葱（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁鮑魚的做法步驟1、成品圖。2、鮑魚適量，洗乾淨備用。3、冷水下鍋，焯熟撈出，過冷水沖涼。4、控幹水分，擺入容器中。5...
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![撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做]( "撈汁扇貝肉的做法 麻辣撈汁小海鮮之撈汁扇貝肉 撈汁扇貝肉怎麼做")
- “小海鮮的應用場景很廣，只要配料拿捏到位，視覺和口感都是超一流，馬上五一小長假了，做一小罐做出遊零食吧。”食材明細主料扇貝肉（250克）輔料小米辣（1顆）杭椒（一顆）調料麻辣鮮露（10克）白糖（15克）蠔油（15克）雞精（2克）紹興花雕酒（2克）辣椒紅油（10克）麻油（5克）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈汁...
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![茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法]( "茄汁龍利魚片怎麼做-茄汁龍利魚片的做法")
- 食材明細主料龍利魚片（1個）番茄（2個）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁龍利魚片的做法步驟1、龍利魚切片，放少許鹽，料酒，薑片醃10分鐘。2、番茄切塊，蒜切片。3、鍋中放水煮開，放入魚片，攪拌兩下，火調最小，燜至魚片變色漂起...
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![撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做]( "撈汁涼菜的做法 爽口撈汁涼菜 撈汁涼菜怎麼做")
- 食材明細主料黑木耳（3朵）金針菇（1小把）黃瓜（1小段）凍粉（50克）洋葱（1/5個）胡蘿蔔（1小段）聖女果（6個）輔料小紅椒（1個）蒜（1瓣）熟蒜（2瓣）礦泉水（100ml）配料白糖（小半匙）香醋（適量）醬油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）撈汁涼菜的做法步驟1、準備好材料。2、撈汁：碗裏先放白砂...
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![珍選撈汁蘿蔔片如何做簡單又好吃]( "珍選撈汁蘿蔔片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔：300珍選撈汁：200ml輔料具體步驟1.白蘿蔔洗淨去皮2.蘿蔔切成薄片3.蘿蔔片在開水中汆燙1分鐘撈出4.取珍選撈汁倒入碗中，放入冰箱冷藏備用5.撈汁倒入蘿蔔片中充分攪拌後醃製10分鐘6.醃製好的蘿蔔片，重...
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![番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法]( "番茄汁澆魚片怎麼做-番茄汁澆魚片的做法")
- 食材明細主料草魚（200g）白菜（100g）小芋頭（100g）蘿蔔（100g）紅蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）芹菜（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）番茄醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄汁澆魚片的做法步驟1、魚切片，用生粉醬油醃製，切好白菜、芋頭、紅皮蘿蔔、青椒切絲，芹菜切粒2、放煮鍋，適量水，煮開...
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![鮑汁魚翅撈飯怎麼做-鮑汁魚翅撈飯的做法]( "鮑汁魚翅撈飯怎麼做-鮑汁魚翅撈飯的做法")
- “會做這個飯是因為前幾天家裏的鐘點工阿姨從老家帶了一隻散養的土雞，媽媽燉了一鍋靚湯，雞油晶瑩澄亮，高湯脂香四溢，想起還有簡易包裝版的魚翅，就憑感覺做了鮑汁魚翅撈飯，很臭屁的説，應該不比四海一家的差哪兒去，反正自娛自樂啦！”食材明細主料魚翅（50g）蟲草花（10g）輔料雞湯（兩大碗）配料...
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![茄汁魚片怎麼做-茄汁魚片的做法]( "茄汁魚片怎麼做-茄汁魚片的做法")
- “今天的魚片選用刺少肉厚的黑魚，用番茄汁燉魚片，去腥解膩，酸酸的湯汁拌飯實在是太美味了。”食材明細主料黑魚片（300克）番茄（400克）輔料香葱（1棵）大葱（1段）蒜（3瓣）姜（5片）澱粉（1勺）食用油（2勺）調料醬油（15克）鹽（3克）胡椒粉（1克）酸鹹（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁魚片的做法步驟1、食材準備好...
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![茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法]( "茄汁水煮魚片怎麼做-茄汁水煮魚片的做法")
- “水煮魚片又稱水煮活魚起源於重慶，屬渝派川菜的一種即是川菜，香，麻，辣必是少不了秋天是個容易上火的季節又想滿足舌尖味蕾又不想重口味的調料我改用了茄汁的做法調味品也只用了鹽從活魚到烹飪好上桌中間沒有超過兩個小時沒有雞精味精豆瓣醬照樣鮮美之極此篇文章步驟繁多但是...
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![鮮貝露撈魚片的做法 【鮮貝露撈魚片】 鮮貝露撈魚片怎麼做]( "鮮貝露撈魚片的做法 【鮮貝露撈魚片】 鮮貝露撈魚片怎麼做")
- “原汁原味，極其鮮美！”食材明細主料石斑魚（1尾500g）萵筍（150g）輔料葱花（少許）葱段（適量）姜（2片）蛋清（1個）礦泉水（1瓶）鮮貝露（30ml）料酒（2匙）魚香（口味）氽（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鮮貝露撈魚片的做法步驟1、石斑魚宰殺洗淨去骨，片成魚片，放入大碗加入料酒，蛋清，薑片葱段抓勻醃製10分鐘。2、萵筍去皮...
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![茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法]( "茄汁鱸魚片怎麼做-茄汁鱸魚片的做法")
- “話説愛吃魚的寶寶聰明，是因為魚肉中有豐富的Omega-3對大腦發育是很有幫助的。但是魚肉裏會有很多魚刺相對比較腥，所以很多寶寶不愛吃，可以試試選用鱸魚，刺相對比較少，做成茄汁口味的，寶寶更容易入口，搭配一些青豆粒和可愛造型的胡蘿蔔片，我不相信征服不了挑食的寶寶，不信就試試...
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![鮑魚汁撈飯怎麼做-鮑魚汁撈飯的做法]( "鮑魚汁撈飯怎麼做-鮑魚汁撈飯的做法")
- “沒事在家可以自己做，小資一下，犯不上去飯店挨宰了~~”食材明細主料鮑魚（10個）輔料西蘭花（適量）配料糖（一勺）鮑魚汁（三勺）料酒（兩勺）葱（一段）姜（幾片）蒜（兩瓣）醬油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮑魚汁撈飯的做法步驟1、新鮮鮑魚刷洗乾淨，去殼去內臟，需要注意鮑魚裙邊黑色粒狀要衝洗...
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味味甜
