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關於醋炒紅薯絲的餐飲百科

口感飽滿的醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:一個輔料葱:一根醋:適量紅椒:一個鹽:適量具體步驟1.1:紅薯切成絲用淡鹽水浸泡2.2:鍋裏放油燒熱3.3:放紅薯絲翻炒一下4.4:放紅辣椒,醋,鹽翻炒5.5:放點調料葱花兒起鍋6.完成...
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家常菜醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:300輔料油:適量鹽:適量葱:適量醋:適量雞精:適量具體步驟1.紅薯去皮2.切絲3.葱切碎4.坐鍋,放油,炒香葱碎5.倒入紅薯絲6.翻炒一會兒7.放少許水,炒至紅薯絲變軟8.放鹽9.放醋10.放雞精11.炒至入味,出鍋12.上桌...
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醋炒紅薯絲怎麼做-醋炒紅薯絲的做法
  • 醋炒紅薯絲怎麼做-醋炒紅薯絲的做法

  • “紅薯有些地方叫地瓜,我們這裏習慣叫白薯。小時候家裏都是種了餵豬的,當然我們小孩子也喜歡把白薯埋在火塘的火灰裏,讓火灰的餘温慢慢把它煨熟,那時火灰煨白薯是我們每天必吃的零嘴。紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元...
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醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:150輔料油:適量鹽:適量白醋:適量葱姜:適量具體步驟1.紅薯洗乾淨。2.紅薯去皮。3.紅薯切成絲。4.起油鍋,葱姜入鍋煸香。5.紅薯入鍋炒。6.加鹽炒。7.加白醋炒。8.炒均勻即可出鍋裝盤。烹飪技巧此菜不宜...
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自制醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 自制醋炒紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:1個輔料油:適量鹽:適量白醋:適量熟黑芝麻:適量雞精:適量具體步驟1.準備好食材。2.紅薯去皮,切成絲。3.鍋中倒入少量的油。4.放入紅薯絲。5.倒入白醋,放入鹽,翻炒。6.蓋上蓋子燜一會,熟了,關火,放入雞精。7....
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醋炒紅薯絲自制如何做簡單又好吃
  • 醋炒紅薯絲自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅薯:350輔料大蒜:適量陳醋:適量生抽:適量油:適量鹽:適量細香葱:適量具體步驟1.準備好所用食材。2.把紅薯去皮刨絲,蒜切粒,香葱切長段。3.熱油鍋爆香大蒜。4.把紅薯絲下鍋翻炒。5.調入適量陳醋調味。6.調入適...
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醋溜紅薯絲怎麼做-醋溜紅薯絲的做法
  • 醋溜紅薯絲怎麼做-醋溜紅薯絲的做法

  • “紅薯是很好地低熱量低脂肪的營養食品,同時能有效的阻止糖類轉化為脂肪,有利於減肥和健美,紅薯含有大量的膳食纖維,在腸道內無法被消化吸收,刺激腸道,增加腸蠕動、通便排毒這是一道簡簡單單減肥排毒小菜。”食材明細主料紅薯(適量)輔料大葱(適量)配料植物油(適量)香醋(適量)鹽(少許)白糖...
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糖醋紅薯怎麼做-糖醋紅薯的做法
  • 糖醋紅薯怎麼做-糖醋紅薯的做法

  • “拔絲紅薯深受大家的喜歡,我也不例外,從小就非常喜歡吃。但是因為油炸,又多糖,節後想減肥的只能望而卻步。糖醋紅薯基於拔絲紅薯的基礎上減少糖,增加醋,更健康,也不缺乏甜美,外脆裏嫩,酸酸甜甜。”食材明細主料紅薯(500克)輔料花生油(50ml)白砂糖(150克)白醋(5ml)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗...
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醋溜土豆絲紅薯絲怎麼做-醋溜土豆絲紅薯絲的做法
  • 醋溜土豆絲紅薯絲怎麼做-醋溜土豆絲紅薯絲的做法

  • “下午,到了做飯的時間。家裏就剩一個土豆,一個紅薯了。帶着孩子懶得出門買了,一個小土豆也不夠炒一盤的。突然想起來小時候老媽炒的紅薯絲也很美味。於是就有了今天這道菜。”食材明細主料土豆(1個)紅薯(半個)輔料葱花(適量)蒜末(適量)紅辣椒(1個)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)食用油(適量)酸甜...
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紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法
  • 紅椒炒薯絲怎麼做-紅椒炒薯絲的做法

  • “現在人的生活條件好了,這紅薯就變成了零食,吃得也越來越少,所以今天我給大家換個吃法,將這紅薯絲炒着來吃。很簡單的一道菜,將洗淨去皮,切成細絲,用清水沖洗幾道去除部分澱粉;熱鍋涼油,倒入紅薯絲翻炒,搭配一個紅椒來調色,記得入鍋不要過勤的翻動,因為紅薯絲很容易碎,最後加點鹽調味...
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拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做
  • 拔絲紅薯的做法 拔絲紅薯🍠 拔絲紅薯怎麼做

  • “非常時期就宅在家裏,發現還有兩根紅薯,做家人喜歡的拔絲紅薯吧!”食材明細主料紅薯(兩根)輔料白糖(適量)玉米粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)拔絲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拔絲紅薯的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、滾刀切塊。3、下水煮開撈出過涼水。4、放入適量玉米粉。5、讓每一塊紅...
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拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做
  • 拔絲紅薯的做法 絲絲甜蜜——拔絲紅薯 拔絲紅薯怎麼做

  • “小時候就很喜歡拔絲類的東西,爸爸隔一段時間就會給我做。做過拔絲山藥,拔絲蘋果,拔絲土豆,我最喜歡的是拔絲紅薯,比山藥和土豆的味道更香甜,又沒有蘋果那麼甜膩。這次是我自己做的,雖然不完美,小小成功的喜悦還是滿滿的O(∩_∩)O~。”食材明細主料紅薯(一個)輔料綿白糖(40克左右)水...
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素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法
  • 素炒紅薯粉絲怎麼做-素炒紅薯粉絲的做法

  • “想起在老家媽媽會用紅薯粉做很多菜,紅薯粉煮稠凍塊可以切成一片一片的紅薯粉片炒雞肉,紅燒都特別好吃!晶瑩剔透的紅薯粉包裹着其他食材的味道,入口軟軟的滑滑的,還有一點點小Q彈,太懷念了!下班時間有限沒來得及去買紅薯粉,但是依然擋不住我對紅薯粉的思念,於是就用家裏剩的紅薯...
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炒紅薯絲怎麼做-炒紅薯絲的做法
  • 炒紅薯絲怎麼做-炒紅薯絲的做法

  • “媽媽給我寄了一些家裏種的紅薯,讓我想起了小時候奶奶給炒的紅薯絲,想想就覺得好吃,説做就做吧,我老公和小孩都沒吃過呢,給他們試試”食材明細主料紅薯(4個)花生米(適量)香菜(適量)油渣(少許)輔料鹽(適量)花生油(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯絲的做法步驟1、紅薯我...
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紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法
  • 紅薯粉絲炒娃娃菜怎麼做-紅薯粉絲炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)娃娃菜(適量)輔料葱花(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粉絲炒娃娃菜的做法步驟1、嫩娃娃菜洗淨。2、切成細絲。3、紅薯粉絲先用清水泡軟,再煮至透明狀備用。4、熱鍋涼油放入葱花蝦皮爆香。5、放入娃娃菜翻...
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糖醋紅薯條怎麼做-糖醋紅薯條的做法
  • 糖醋紅薯條怎麼做-糖醋紅薯條的做法

  • 食材明細主料紅薯(200克)輔料油(適量)鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅薯條的做法步驟1、紅薯2、紅薯去皮洗淨切條3、起油鍋加熱4、放入紅薯條煸炒5、放少許鹽煸炒2分鐘6、再放少許糖煸炒5分鐘7、然後放少許白醋煸炒2分鐘8、最後放入味精...
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炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法
  • 炸紅薯角紅薯絲怎麼做-炸紅薯角紅薯絲的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料植物油(1000g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紅薯角紅薯絲的做法步驟1、紅薯去皮洗淨。2、紅薯用滾刀法切三角片3、留半個紅薯切絲。4、起鍋燒油,油熱先炸紅薯絲,剛下鍋的紅薯絲不要動,炸到定型才可以翻動5、炸到酥脆就趕緊撈出來,剛撈出來還有餘...
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紅薯粉絲炒豆芽怎麼做-紅薯粉絲炒豆芽的做法
  • 紅薯粉絲炒豆芽怎麼做-紅薯粉絲炒豆芽的做法

  • “朋友送了我一些紅薯粉絲,我連着好幾天都吃了酸辣粉,太過癮了,今天聽隔壁奶奶説,紅薯粉絲炒着吃味道也很好,於是我就按照老奶奶的做法做了個紅薯粉絲炒豆芽,我還是頭一回這麼做,沒想到居然太暢銷了,上桌就差點被搶光,還特別下飯,奶奶的做法果然不錯!紅薯粉絲比較好存放,家裏可以常備...
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涼拌紅薯絲的做法 【北京】涼拌紅薯絲 涼拌紅薯絲怎麼做
  • 涼拌紅薯絲的做法 【北京】涼拌紅薯絲 涼拌紅薯絲怎麼做

  • “紅薯,又稱山芋、地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等。紅薯中的胡蘿蔔素、維生素B1等多種維生素,為維持人體健康所必需。紅薯不但營養均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。日前,世界衞生組織(WHO)經過三年的研究和評選,評出六大最健康食...
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醋溜紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 醋溜紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅薯:300輔料香醋:1勺生抽:適量植物油:3小勺鹽:適量白糖:2勺具體步驟1.準備原材料。2.將紅薯去皮,豎切成薄片。3.將切好的薄片切成細絲。4.用清水將紅薯絲浸泡去掉紅薯絲表面的澱粉。5.大葱切碎。6.炒鍋倒入...
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炒紅薯絲的做法 27的烹飪日記——紅苕絲(紅薯)(古早味) 炒紅薯絲怎麼做
  • 炒紅薯絲的做法 27的烹飪日記——紅苕絲(紅薯)(古早味) 炒紅薯絲怎麼做

  • “紅薯的季節又快到啦~恩~喜歡吃紅薯的朋友,可以看看27的這道紅薯絲~PS:我們這邊的把紅薯叫做紅苕~嘻嘻~~”食材明細主料紅薯(1個(大的))輔料豬油(一大勺)配料鹽(少許)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅薯絲的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋,把豬油放入鍋裏,讓豬油融化。3、豬油融...
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黃豆芽炒紅薯粉絲怎麼做-黃豆芽炒紅薯粉絲的做法
  • 黃豆芽炒紅薯粉絲怎麼做-黃豆芽炒紅薯粉絲的做法

  • “我們家胖子,喜歡去外面點這道菜。外面醬油和油都超級多的。我只好自己研究怎麼做好吃了。好在做出來他也滿意,於是就分享給各位了”食材明細主料黃豆芽(適量)豆瓣醬(1勺)醬油(適量)姜(2片)幹辣椒(5個)輔料紅薯粉絲(適量)香菜(2顆)鹽(適量)大蒜頭(4瓣)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆...
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糖醋紅薯絲怎麼做-糖醋紅薯絲的做法
  • 糖醋紅薯絲怎麼做-糖醋紅薯絲的做法

  • 食材明細主料紅薯(2只)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋紅薯絲的做法步驟1、紅薯。2、紅薯去皮刨絲洗淨。3、起油鍋加熱,放入紅薯絲煸炒。4、放適量的鹽煸炒炒透。5、放入糖煸炒炒透。6、最後放醋炒勻即可。7、成品圖。...
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家常菜醋溜紅薯絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜醋溜紅薯絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯:500辣椒:適量輔料姜:適量葱:適量乾紅辣椒:適量蒜:適量具體步驟1.準備食材~~紅薯,辣椒2.紅薯擦絲,用水泡3.洗去澱粉,撈出控水4.辣椒切絲5.葱薑蒜切絲備用6.鍋加熱,倒油7.葱薑蒜乾紅辣椒爆炒8.倒入紅薯絲,辣椒...
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包菜炒紅薯粉絲怎麼做-包菜炒紅薯粉絲的做法
  • 包菜炒紅薯粉絲怎麼做-包菜炒紅薯粉絲的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)紅薯粉絲(適量)輔料紅辣椒(2個)調料花生油(適量)生抽(適量)食鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒紅薯粉絲的做法步驟1、準備好食材。2、白菜、辣椒切好。3、鍋內燒開水把紅薯粉絲泡軟,撈出過涼水備用。4、熱鍋下油炒香辣椒。5、放入白菜炒至斷生。...
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