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關於炸雞球的餐飲百科

秋蟹焗雞球如何做簡單又好吃
  • 秋蟹焗雞球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料河蟹:2只雞腿:1個輔料米酒:4大勺生抽:1大勺蠔油:1大勺糖:1小勺鹽:小半勺水澱粉:適量胡椒粉:少許羅勒:20薄荷葉:10姜:適量具體步驟1.雞腿切成大豎條,切得要大一點,雞肉在烹製的時候還會回縮,太小吃起來沒有口感。2.在雞腿...
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芝士雞球如何做簡單又好吃-聖誕美食
  • 芝士雞球如何做簡單又好吃-聖誕美食

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞脯肉:適量馬蹄(或洋葱):適量芝士:適量輔料鹽:適量糖:適量胡椒粉:少許醬油:半茶匙蛋白:1個玉米澱粉:適量蛋黃:兩個麪包糠:適量具體步驟1.先將雞脯肉洗淨剁成肉醬,馬蹄(或洋葱)切碎;2.剁好的雞肉放入鹽,糖,胡椒粉,醬...
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美味的炸雞球如何做簡單又好吃
  • 美味的炸雞球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘每次去KFC,寶寶們都抱着香辣雞翅不撒手,作為寶媽的朋友們是不是很擔心孩子吃到太多的食品添加劑有害孩子健康呢?我們今天介紹的這道美味的炸雞球,肯定能夠輕輕鬆鬆抓住寶寶的胃,讓她吃的安全健康又美味,下面各...
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好吃的炸雞球如何做簡單又好吃
  • 好吃的炸雞球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘炸雞球是我們平時在家經常做的一道菜,記得小時候炸雞還不是很普遍,後來就很常見了,但是也喜歡上這個炸雞的口感,脆脆的,香香的,很喜歡。我自己喜歡吃炸的食物,雖然有點油,但是吃起來是真的很香,而且做法也很簡單,時...
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千島雞球如何做簡單又好吃
  • 千島雞球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞腿肉:一個雞蛋:一個輔料青甜椒:少許紅甜椒:少許具體步驟1.雞腿肉去皮,切小粒,再用刀剁成肉醬,放入料酒鹽胡椒備用2.將肉泥擠成丸子狀,先裹豆粉,再裹雞蛋液,最後裹上面包糠備用3.青紅轎分別切成小粒,千島醬放如碗中...
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香香脆脆炸雞球如何做簡單又好吃
  • 香香脆脆炸雞球如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘香香脆脆炸雞球,就是用紅薯做餡兒,外面用雞肉片把紅薯泥包裹起來,放在油鍋裏炸,炸成金黃色就可以吃了。眾所周知,雞肉是低脂肪高蛋白的肉類,雞肉富含的維生素可以維持神經系統健康,消除煩燥不安,晚上睡不好,白天又...
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炸雞星球加盟店可靠嗎?
  • 炸雞星球加盟店可靠嗎?

  • 對於想要投資餐飲市場項目的創業者來説,選擇一個可靠的加盟項目無疑是非常重要的。不過餐飲市場裏有眾多的連鎖加盟品牌,魚龍混雜,想要選擇一個真正可靠合適的加盟品牌確實是需要耗費精力。諸如炸雞小吃領域的,近來炸雞星球這個品牌就引起了眾多的關注,很多創業者都想知道炸雞...
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炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎麼做
  • 炸薯球的做法 粒粒香炸薯球 炸薯球怎麼做

  • “一般西式餐廳製作炸薯球時都是將土豆打成泥來製作.可是我喜歡用一半土豆泥一半土豆丁,而且不加麪粉,只放了鹽和白胡椒.原料簡單,帶顆粒的薯球吃起來特別的香甜!”食材明細主料土豆(720克(削了皮的))麪包屑(適量)輔料粗鹽(適量)細鹽(適量)白胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡...
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炸芝麻球的做法 【山東】炸芝麻球 炸芝麻球怎麼做
  • 炸芝麻球的做法 【山東】炸芝麻球 炸芝麻球怎麼做

  • “兒子喜歡吃的菜。”食材明細主料芝麻球(1包)輔料橄欖油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸芝麻球的做法步驟1、準備芝麻球,去除包裝。2、鍋里加入適量橄欖油。3、油熱後放入一個芝麻球,旁邊冒小泡泡。4、加入剩下的芝麻球小火煎制。5、翻面煎制。6、轉動翻面炸至金黃...
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炸薯球怎麼做-炸薯球的做法
  • 炸薯球怎麼做-炸薯球的做法

  • “好吃到停不了口的炸薯球,一口一個鎮過癮。本來嘛是想着兒子放寒假了回來了做給他吃,哪知道這個傢伙一放假就生病了,喉嚨發炎,可不,這樣什麼上火的東西都不敢給他吃。這個就做給我自己吃啦。哈~~~~~~·(¯﹃¯)口水”食材明細主料地瓜(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(適量)麪包糠(適量)黃油(適量...
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炸麻球怎麼做-炸麻球的做法
  • 炸麻球怎麼做-炸麻球的做法

  • 食材明細主料糯米粉(100g)白糖(40g)温水(60g)輔料植物油(500g(炸))調料白芝麻(3勺)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)炸麻球的做法步驟1、食材圖,白糖用温水衝成糖水。2、糖水慢慢加入糯米粉裏,和成麪糰,醒15分鐘。3、從糯米麪團上往下揪小麪糰搓成直徑1.5到2釐米的小圓球,放芝麻盤裏,滾上...
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炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜,有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸土豆球的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片。2...
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炸南瓜球怎麼做-炸南瓜球的做法
  • 炸南瓜球怎麼做-炸南瓜球的做法

  • “外酥脆內軟糯香甜,包了黑芝麻餡,更香美味。”食材明細主料南瓜麪糰(適量)黑芝麻餡(適量)輔料油(適量)麪包糠(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸南瓜球的做法步驟1、麪糰放冰箱保存的(上次做南瓜餅餘下的)。2、黑芝麻餡。3、麪包糠。4、取一小面劑包適量的黑芝麻餡。5、團...
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炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法
  • 炸紫薯球球怎麼做-炸紫薯球球的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)穆斯利安酸奶(適量)麪粉(適量)純牛奶(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸紫薯球球的做法步驟1、準備食材:紫薯去皮蒸熟,搗成泥。倒入適量的穆斯利安酸奶,捏均勻。2、揉成小球球。3、麪粉加純牛奶(可用水代替)揉成團,放置半小時。4、麪粉包裹...
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酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做

  • “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
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炸蝦球怎麼做-炸蝦球的做法
  • 炸蝦球怎麼做-炸蝦球的做法

  • 食材明細主料蝦(10只)馬鈴薯(2個)輔料雞蛋(一個)麪包糠(適量)調料五香粉(少許)鹽巴(適量)糖(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦球的做法步驟1、蝦剝殼剩下蝦尾巴留着。2、馬鈴薯蒸熟,壓成泥加入糖,鹽巴,五香粉攪拌均勻。3、加入一個雞蛋混合均勻。4、麪包糠放盤子裏。5、混合好的...
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香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法
  • 香炸蝦球怎麼做-香炸蝦球的做法

  • “蝦仁的營養非常豐富,而且肉質鬆軟,比較容易消化,非常適合老人和小孩食用。這道家常版的“香炸蝦球”,不但外表酥脆,而且味道鮮香。吃一個,你會接着吃第二個,然後就會停不了嘴。”食材明細主料蝦仁(300克)輔料麪包糠(50克)雞蛋(2個)配料鹽(適量)幹澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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繡球炸蛋怎麼做-繡球炸蛋的做法
  • 繡球炸蛋怎麼做-繡球炸蛋的做法

  • “集蛋香,面香,醬香,適合當零食……外脆裏軟,很值得一吃”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)生面條(適量)輔料番茄醬(適量)醬香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)繡球炸蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮7分鐘就可以。用水面條把鵪鶉蛋隨意纏繞,接頭處找個空隙塞進去就好。2、纏繞好的半成品3、上油鍋4、...
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炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法
  • 炸豆沙球怎麼做-炸豆沙球的做法

  • “買了一包豆沙做了些點心,用剩的正愁去處,突然想起上前網上有個炸糖糕的貼,心想何不升級版2.0,裏面加豆沙餡的呢?於是就實驗起來,生怕炸起來變硬,在搓面時加多了一點水,炸好後還真不錯,但要趁熱吃,否則真的會變硬。下次用糯米粉做,應該就不會太硬了。”食材明細球體材料中筋麪粉(2杯...
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炸香芋球怎麼做-炸香芋球的做法
  • 炸香芋球怎麼做-炸香芋球的做法

  • 食材明細主料香芋(1個)山芋(1個)輔料糯米粉(半碗)配料花生油(若干)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸香芋球的做法步驟1、香芋洗淨去皮切片和山芋一道入鍋蒸熟,最好用壓力鍋,大約30分鐘吧2、山芋和香芋分別趁燙時去皮然後放保鮮袋用擀麪杖擀成泥3、將香芋泥和山芋泥放面盆內,混上...
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炸油球的做法 炸油球----健康無鋁早餐 炸油球怎麼做
  • 炸油球的做法 炸油球----健康無鋁早餐 炸油球怎麼做

  • “每天送豆豆都要路過一個早餐攤,裏面正在炸油條。每次豆都説“媽媽,你也給我做唄!”每次呢我都是告訴他“油炸的不能多吃,過幾天給你做吧!”結果,“這幾天”一下就過了N久。終於有一天,來了精神,頭一天晚上把面給揉出來,放冰箱冷藏一夜。第二天起個小早,做了個營養早餐。配的是昨...
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炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法
  • 炸葱球餅怎麼做-炸葱球餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料葱(適量)酵母粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸葱球餅的做法步驟1、原料2、小葱切碎3、麪粉里加適量的酵母粉4、加葱5、加入調成糊狀6、鍋中燒油7、用勺挖麪糊放入油鍋中炸至金黃酥脆8、成品。...
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炸芝麻球怎麼做-炸芝麻球的做法
  • 炸芝麻球怎麼做-炸芝麻球的做法

  • 食材明細主料芝麻球(適量)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸芝麻球的做法步驟1、超市買的芝麻球無需解凍。2、油温五成熱下入芝麻球,小火炸制變大。3、中火炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
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炸酸奶球怎麼做-炸酸奶球的做法
  • 炸酸奶球怎麼做-炸酸奶球的做法

  • 食材明細主料酸奶(150g)輔料澱粉(100g)麪粉(100g)月餅餡(300g)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸酸奶球的做法步驟1、酸奶中分次倒入適量麪粉。2、加入澱粉。3、加入鹽。4、月餅餡切塊搓球裹乾麪粉。5、裹糊。6、五成油温入鍋,炸熟表皮即可。小竅門將月餅餡替換成土豆泥、山藥泥...
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炸香蕉球怎麼做-炸香蕉球的做法
  • 炸香蕉球怎麼做-炸香蕉球的做法

  • “用心做好每一道菜。炸香蕉的味道香甜,外焦裏嫩。”食材明細主料香蕉(1個)番茄醬(10g)輔料植物油(100g)香菜葉(1片)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)炸香蕉球的做法步驟1、蘸上番茄醬趁熱吃非常美味。2、食材準備好。3、麪包糠、澱粉、雞蛋雞蛋攪拌均勻。4、香蕉去皮,橫切成1釐米...
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