炸薯球怎麼做-炸薯球的做法

“好吃到停不了口的炸薯球，一口一個鎮過癮。本來嘛是想着兒子放寒假了回來了做給他吃，哪知道這個傢伙一放假就生病了，喉嚨發炎，可不，這樣什麼上火的東西都不敢給他吃。這個就做給我自己吃啦。哈~~~~~~·（¯﹃¯）口水”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

炸薯球的做法步驟

• 1、地瓜洗乾淨夠切片上鍋蒸熟壓成泥，加點黃油和牛奶還有動物奶油和成薯泥

• 2、團成球狀。麪粉加水和成漿，雞蛋打散。先抹一層面糊，再抹一層蛋液，最後沾上面包糠

• 3、燒熱鍋，倒入油，油冒小泡五成熱即可放入薯球，小火炸至表面金黃即可

• 4、撈起用廚房紙巾搽幹表面的油。裝碟即可

• 5、金燦燦的像一顆顆小金球。表面酥脆，內陷香甜，好看又好吃，是一道不錯的小吃。小孩子一定會喜歡的