芝麻薯球怎麼做-芝麻薯球的做法

“紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人長壽少疾，紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝麻薯球的做法步驟

• 1、白薯去皮切片入蒸鍋蒸熟（家裏沒有紅薯所以用白薯代替了）

• 2、趁熱壓成泥加一勺煉乳攪拌均勻

• 3、少量多次加入麪粉和成軟一些的麪糰靜置20分鐘

• 4、手上抹少許油，取少許麪糰置於掌心團成圓球

• 5、放入芝麻中蘸上一層芝麻備用

• 6、鍋里加適量油燒至六成熱下入芝麻球炸至表面金黃撈出，再復炸一次即可

• 7、成品欣賞