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關於果燒的餐飲百科

牛腩聖女果燒土豆怎麼做-牛腩聖女果燒土豆的做法
  • 牛腩聖女果燒土豆怎麼做-牛腩聖女果燒土豆的做法

  • 食材明細主料牛腩(680克)土豆(三個)聖女果(適量)葱花(幾根)八角(兩個)冰糖(幾塊)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩聖女果燒土豆的做法步驟1、準備所用的食材。2、將牛腩過水洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒至六成熟,倒入玉...
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聖女果燒雞蛋怎麼做-聖女果燒雞蛋的做法
  • 聖女果燒雞蛋怎麼做-聖女果燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料聖女果(適量)雞蛋(2個)輔料玉米澱粉糊(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)聖女果燒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散備用。2、聖女果洗乾淨對半切開備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋劃開。4、撈出備用。5、不粘鍋倒入少許玉米油,倒入...
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豆腐果燒娃娃菜如何做簡單又好吃
  • 豆腐果燒娃娃菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘本品精選優質新鮮娃娃菜,口感爽脆,纖維短,更易消化吸收。豆腐果是豆製品的經典之作,富含鈣質,可預防骨質疏鬆,容易消化吸收,富含豐富的植物蛋白,可以與動物蛋白相媲美。配以高湯,素菜葷做,尤其適合素食主義者食用。...
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聖女果燒雞胸肉怎麼做-聖女果燒雞胸肉的做法
  • 聖女果燒雞胸肉怎麼做-聖女果燒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)聖女果(適量)生薑(幾片)調料玉米油(10毫升)胡椒粉(一小勺)鹽(少許)生抽(2毫升)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果燒雞胸肉的做法步驟1、準備材料,雞胸肉切塊用胡椒粉,鹽醃製一會備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒雞肉,生薑一起煸炒。3、倒入聖女果一...
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和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做
  • 和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

  • “和風的點心都做得很精緻、很唯美,比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子,有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅豆餡(適量)煉乳(200g)泡打粉(4g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)和風燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋...
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果醬銅鑼燒的做法 簡易版無黃油銅鑼燒【果醬銅鑼燒】 果醬銅鑼燒怎麼做
  • 果醬銅鑼燒的做法 簡易版無黃油銅鑼燒【果醬銅鑼燒】 果醬銅鑼燒怎麼做

  • “常聽很多朋友抱怨,沒有時間做早餐,不會做早餐,早餐不知道做什麼……所以最後的解決辦法就是不吃早餐。殊不知不吃早餐的危害特別大,容易感到疲倦、頭暈無力,貧血、營養不良、抵抗力下降,並會產生胰、膽結石等。不知道從什麼時候開始,我就養成了必須吃早餐的習慣,每天早起來十幾...
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燒聖女果怎麼做-燒聖女果的做法
  • 燒聖女果怎麼做-燒聖女果的做法

  • 食材明細主料聖女果(7個)輔料肉末(150克)葱(適量)姜(適量)蛋(2個)生粉(適量)配料醬油(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒聖女果的做法步驟1、葱、姜各切細末備用。聖女果摘取蒂頭,洗淨外皮後備用。2、肉末加入鹽、蛋汁、水、生粉相互伴打生膠後、再加入姜、葱...
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蘋果燒肉怎麼做-蘋果燒肉的做法
  • 蘋果燒肉怎麼做-蘋果燒肉的做法

  • “蘋果能夠有效地降低膽固醇,保持血糖的穩定,所以蘋果是一種極為健康的水果。”食材明細主料五花肉(1塊)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)油(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)生薑(若干)葱(若干)白啤(一罐)雞精(少許)蒜(若干)其他(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘋果燒肉的做法步驟1、準備好的肉用水洗一下2、...
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日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做

  • “日本人把點心(甜品,餅乾等)叫“菓子”,傳統日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而燒菓子就是傳統點心的一種,其中最最有名的就屬銅鑼燒了吧!這次的燒菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的內心,充滿濃濃和風氣息!!它的主要餡料就是紅豆沙或栗子泥,剛好冰箱裏還有沒吃完的紅豆沙,在這款...
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小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “這款很甜,喜歡吃甜一些的倒可以做這個方子。這燒果子我還真喜歡吃,酥軟的,樣子也逗。我拍照的時候孩子笑着問:老媽,這羣小雞是在開會嗎?”食材明細主料低筋麪粉(110g)蛋黃(1個)煉乳(11og)輔料紫薯餡(100g)巧克力(適量)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小雞燒果子的做法步驟1、...
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板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做
  • 板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做

  • “好做又好吃的一款小點心,內裏是豆沙裹入板栗,外皮加入了榛子巧克力醬,香味濃郁,很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉(100克)糖粉(30克)可可粉(5克)玉米油(10克)榛子巧克力醬(20克)蛋液(40克)輔料鹽(1克)小蘇打(1/4小勺)無鋁泡打粉(1/4小勺)白芝麻(適量)內餡豆沙(100克)熟板栗(5顆)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做
  • 燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做

  • “超級卡哇伊的小點心,第一次見她就深深的被吸引住了,其實做法很簡單,等出鍋的時候看到小雞和小貓頭頂的那團微黃,真的心水,捨不得下嘴了哈哈,這次的烘培小傢伙也立下了汗馬功勞了,幫我擠煉乳,篩粉,搓團,認真幹活的男銀真迷人的説。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(200克)低粉(200克)泡打粉(5...
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百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做
  • 百香果燒排骨的做法 【河南】百香果燒排骨 百香果燒排骨怎麼做

  • “最好吃的肉是骨中肉,排骨就是比其它部位的肉好吃,紅燒排骨色澤紅亮,味道香醇,是非常受歡迎的一道菜。今天我做的這款紅燒排骨,稍微做了改良。所謂逢燒必炸,但為了健康,這個紅燒的排骨沒有炸,而是用來煎炒代替炸,排骨臨出鍋時加入了百香果的果肉,使得做好排骨吃起來有百香果的果香...
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日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳內加入蛋黃,攪勻3、篩入低粉,揉成麪糰。冰箱冷藏30分鐘4、將麪糰揪成小團,包入豆沙。5、...
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加盟水果燒烤如何-水果燒烤加盟
  • 加盟水果燒烤如何-水果燒烤加盟

  • 餐飲提問:水果燒烤加盟,加盟水果燒烤如何Eminem43回答:水果燒烤屬於小本創業項目,也是一種新型的燒烤,水果燒烤是一項很不錯的創業項目,其投資小,利潤高,對於創業者來説加盟水果燒烤可以起來功半事倍的效果,水果燒烤加盟怎麼樣?你想要經營嗎?這個是一項很不錯的創業項目那,快點來學...
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小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “每個禮拜休息在家,女兒一般不肯睡覺,不睡覺的下午變得好長,就吵着要吃東西,所以我們會一起搗騰下等茶,這次做的小雞燒果子,裏面包了紫薯和花生米,皮薄餡厚,非常好吃。小傢伙真是喜歡得不得了,竟當玩具玩了一個下午,還自己編了一首歌“小雞小雞嘰嘰嘰嘰,跑來跑去找媽媽,媽媽媽媽你在...
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野果紅燒鴨怎麼做-野果紅燒鴨的做法
  • 野果紅燒鴨怎麼做-野果紅燒鴨的做法

  • “小時候總會跑到野外摘野果子,有一種紅色的酸酸甜甜的野果子,我們也叫野草莓,我摘了好多放冰箱冷凍起來,用它做調料,能燒出特別的美味佳餚來,今天帶來一款《野果紅燒鴨》美味分享出去才是最高境界”食材明細主料鴨肉(半隻)野果子(一碟)輔料老抽(一碟)冰糖(一勺)油(一碟)葱花(一碟)大蒜(一碟...
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玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法
  • 玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法

  • “中秋節來換個新花樣吧,超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景,加上自制的南瓜餡,非常健康且美味,孩子看到燒果子更是愛不釋手了!食譜中用的是金龍魚低筋麪粉,100%採用進口小麥作為原料,粉質細膩均勻,蓬鬆不易結塊,延展性很好,做出來的燒果子鬆軟綿潤,麥香純粹,成品顏色漂亮!”食材明細主料...
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貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做
  • 貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做

  • “據説現在很流行這款燒果子。看到大家這麼有興趣,忍不住自己也動手。用了家裏現成的紫薯餡,做了萌萌的小貓臉還有可愛的招財貓模樣,真的是又可愛又好吃的點心呢,當下午茶,零食都不錯哦。網上的配方大都是煉乳和低筋麪粉1:1的比例。煉乳本身甜的很,所以我做了小改動,用了些牛奶...
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燒果子怎麼做-燒果子的做法
  • 燒果子怎麼做-燒果子的做法

  • 食材明細主料煉乳(200g)低筋粉(200g)雞蛋黃(1個)泡打粉(2.5g)輔料自制綠豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒果子的做法步驟1、準備好所需材料2、煉乳中加入蛋黃3、攪拌均勻4、低筋粉中加入泡打粉,篩入拌好的煉乳中5、用刮刀攪拌均勻6、拌成團,入冰箱冷藏半小時7、將冷藏後...
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芝麻燒果怎麼做-芝麻燒果的做法
  • 芝麻燒果怎麼做-芝麻燒果的做法

  • “原本是跟着芝麻燒餅的做法類似,但做成一個個小球果子一樣我就將名字改了下,特別符合,燒果子,嘿嘿,這可以用三個字形容它的味道,酥脆香,不過芝麻記得先炒過會更香或者用烤箱烤兩分鐘”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(45g)核桃仁(50g)輔料鹽(2g)香草粉(2g)泡打粉(3g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時...
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自制牛肉果蔬燒麥-牛肉果蔬燒麥
  • 自制牛肉果蔬燒麥-牛肉果蔬燒麥

  • “燒麥這是我們全家都愛吃的主食哦,一碗湯,幾個燒賣吃的甜嘴八舌的,哈哈,只要有燒麥月餅沒人吃嘍!今年新吃法裏面放了好多果蔬還有芹菜味道別有一番風味!”食材明細主料麪粉(500克)糯米(200克)輔料牛肉(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自制牛肉果...
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果香燒排骨的做法 水果也做菜---果香燒排骨 果香燒排骨怎麼做
  • 果香燒排骨的做法 水果也做菜---果香燒排骨 果香燒排骨怎麼做

  • “蘋果的營養很豐富,它含有多種維生素和酸類物質。1個蘋果中含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。1個蘋果(154g)膳食纖維5g,鉀170mg,鈣10mg,碳水化合物22g,磷10mg,Vc7.8g,Vb7.8g。蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多...
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小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • 食材明細主料煉乳(220克)低粉(200克)豆沙餡(400克)輔料泡打粉(4克)蛋黃(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳,攪勻;篩入混合後的低筋麪粉和泡打粉;2、攪拌成麪糰,蓋上保鮮膜,放入冷藏室,鬆弛半個小時左右3、取出冷藏後的麪糰,這時麪糰比較幹,需要用...
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蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法
  • 蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法

  • “秋天是豐收的季節,那麼我們就來做一個仿真的水果小點心吧。和果子是一款無油的點心,甜甜糯糯的,我覺得口感和日本的果子小饅頭很像哈。。。”食材明細主料紅豆沙(240克)低粉(180克)煉乳(180克)輔料蛋黃(1個)泡打粉(4克)紅色食用色素(1滴)清水(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果...
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