蘿蔔燒鱸魚怎麼做-蘿蔔燒鱸魚的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔燒鱸魚的做法步驟
1、備好食材:如圖,鱸魚清洗劃幾刀備用,蘿蔔洗淨去皮切成塊備用,薑片,葱段備好。
2、熱鍋冷油,下鱸魚煎至兩面金黃色,下美片葱白煸香。
3、放入蘿蔔塊翻炒均勻。
4、加入適量熱水,料酒及生抽及適量鹽大火燒開轉中火燒廿分鐘。
5、待湯汁濃稠時,放入葱花,加入適量胡椒粉,雞精調味即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
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