燒果子怎麼做-燒果子的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燒果子的做法步驟

• 1、準備好所需材料

• 2、煉乳中加入蛋黃

• 3、攪拌均勻

• 4、低筋粉中加入泡打粉，篩入拌好的煉乳中

• 5、用刮刀攪拌均勻

• 6、拌成團，入冰箱冷藏半小時

• 7、將冷藏後的麪糰揉成條，切小劑子（大小根據自己的需要。我做了23個）

• 8、包入自己做的綠豆沙餡（若包的時候感覺太粘手，可以在手上抹點食用油）

• 9、搓成小圓球。一個個排好，先包好的要用保鮮膜蓋一下，防止表面變幹。

• 10、捏出你喜歡的造型

• 11、入烤箱160度烘烤25分鐘。

• 12、出爐晾涼。巧克力微波爐叮一下，融化後用牙籤畫上圖案。

• 13、成品