西胡瓜怎麼做好吃圖解
- 美食做法
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很多減肥時期的女孩子會放棄吃飯,其實這是一種非常錯誤的方法,嚴重的危害了身體健康,其實可以嘗試吃一些低熱量的蔬菜來代替節食,下面小編給大家推薦一道美味佳餚-清炒西胡瓜。而且此菜烹飪難度適中,瘦身的同時也不虧待了自己的胃。
主料
胡瓜 :1根輔料
葱 :1根蒜 :1瓣
鹽 :適量
料酒 :少許
雞精 :少許
郫縣豆瓣醬 :1小勺
詳細步驟:
第一步
胡瓜削皮。
第二步
一分為二
第三步
再切片,待用。
第四步
郫縣豆瓣醬。
第五步
備好葱蒜。
第六步
把蒜瓣兒用刀壓扁,葱切碎。
第七步
上油鍋,下郫縣豆瓣醬。
第八步
下葱和蒜,煸出香味。
第九步
下胡瓜。
第十步
放入料酒
第十一步
放入雞精翻炒出鍋。裝盤
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