不信來看看——南瓜做法圖解-西餐廳裏南瓜濃湯在家也能做

南瓜是一種非常健康的食材，南瓜中含有豐富的碳水化合物從、蛋白質和多種維生素，具有排毒養顏、健脾和胃的功效，多吃南瓜特別是對女生來説是非常好的，今天我們來説的便是用南瓜做的湯，它經常作為西餐廳的例湯被我們熟知，不妨試着在家裏自己做一下，也非常簡單。

主料

南瓜 ：1斤
洋葱 ：半個

輔料

食鹽 ：適量
黃油 ：5克

詳細步驟：

第一步

洋葱切絲

第二步

南瓜洗淨去皮切成片或小塊

第三步

燒熱鍋，放入黃油，至融化

第四步

加入洋葱炒香

第五步

放入南瓜翻炒均勻

第六步

加入開水，大火煮開，煮沸後轉小火

第七步

煮至南瓜軟爛，加入鹽，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗中後加堅果碎或烤酥的麪包丁更好吃