冬瓜乾貝湯——香軟綿長愛不釋口圖解
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冬瓜是一款營養豐富,功能強大的蔬菜,適當食用冬瓜,對身體特別有好處,乾貝可以替代肉類,不僅低脂,而且也能補充相應的蛋白質,今天給大家介紹的乾貝冬瓜湯,特別適合在晚上吃,不僅鹹香軟綿,而且鮮香美味,清新不油膩。
主料
冬瓜 :五百克乾貝 :三十三粒
輔料
薑絲 :六克鹽 :十三克
葱花 :五克
紅椒 :一個
詳細步驟:
第一步
冬瓜切成小方塊
第二步
葱花和小米椒切好
第三步
乾貝準備好
第四步
撕碎
第五步
油爆乾貝
第六步
加入冬瓜,翻炒
第七步
加入適量純淨水,蓋上鍋蓋中火煲
第八步
撒上葱花
第九步
裝盤
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