喜歡喝粥人的一定不能錯的粥——乾貝粥圖解

要説味道最鮮美的粥肯定當屬用海鮮做的粥了，今天我們來説的這道乾貝粥便是其中之一，乾貝是一種富含高蛋白的食材，具有滋陰補虛的功效，營養價值可以説是相當高了，而且你可以依據自己的喜好在粥裏添加各種食材，非常豐盛。

主料

大米 ：200克
鮮肉 ：150克
乾貝 ：20克
幹菌菇 ：30克

輔料

生薑 ：

詳細步驟：

第一步

備料：鮮米一罐，鹹肉一塊，什錦幹菌菇一份，菌菇用什麼，朋友們不用太在意，家裏有什麼就用什麼，再幹貝一份，姜一塊。

第二步

將鹹肉改刀，與乾貝泡製在一起。

第三步

什錦幹菌菇洗好並泡發備用，大朵的就剪小一點。

第四步

所有食材都洗淨，控好水。在這裏要講一下，好多朋友講電飯煲的內膽不經用，朋友們其實咱們不要用它來洗米洗食材，將食材洗好了之後再入內膽裏，這樣子能更好的加長電飯煲的煮制時間。

第五步

食材備用

第六步

將所用食材洗淨之後入電飯煲內膽裏，然後加入清水

第七步

電飯煲選擇好煮粥模式進行烹飪

第八步

煮好之後加入適量細鹽調味就可以。