但餐廳環境不輸西餐廳-柴門家菜打卡——名字雖土
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這家店我以為就像一般飯店那樣,畢竟招牌名看起來有點土土的,肯定是主打各種土家菜、特色菜的。沒想到裏面的環境十分優雅,不輸西餐廳。
餐枱環境很優雅,氛圍營造得不錯。
點了很多特色菜,擺盤也比較精緻,關鍵是分量還很足。
最好吃的是蒜香排骨,吃起來瘦而不柴,口感很好。
香麻涼皮(圖一)是擺盤最為精緻的,我都沒認出來!
菜心味道不錯,都很嫩。
粉蒸牛肉和鐵鍋豆腐是我最喜歡的菜,兩個菜都很下飯。
燴菜味道也很不錯,清而不淡。
整體消費要比其他飯店高一些,四個人均攤下來六十多。
店名:柴門家菜
地址:西安碑林區南院門街道南苑中央廣場
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